Sauteuse multifonctions électrique - 15 litres - commandes mécaniques - gamme 700 - Tecnoinox
Garantie 2 ans Pièces
Sauteuse multifonctions électrique - 15 litres - commandes mécaniques - gamme 700 - Tecnoinox
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Conseil et devis
Température uniforme dans la cuve obtenue avec des éléments chauffants spéciaux à performances élevées positionnés sous la cuve. Evacuation rapide des liquides grâce à un trou de vidange de grand diamètre placé dans la partie avant de la cuve. Bac extractible GN1/1 (profondeur 150 mm) placé sous la plaque pour recevoir les aliments après cuisson. Cuve de grande capacité : 15 litres pour le demi-module de 400 mm de largeur.
Construction tout inox. Cuve en acier inox avec angles arrondis pour un nettoyage facile. Température de travail réglable de 80°C à 300°C. Thermostat de sécurité anti-surchauffe. Possibilité de cuire directement dans la cuve : le fond de la cuve est en inox « compound » (acier inox AISI316 au contact des aliments et acier doux pour améliorer la conductibilité thermique).
- Dim. (L x P x H) 400 x 700 x 900 mm
- Dim. cuve 340 x 510 x 100 mm
- Puissance 4,5 kW
- Alimentation : 400/3/N/T
| Réduction fiscale: | Non |
|---|---|
| Marque: | Tecnoinox |
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Capacité (en L): | 15 |
| Garantie: | 2 ans Pièces |
| Robinet de vidange: | Oui |
| Energie: | Electrique |
| Tension (en V): | 400 (triphase) |
| Puissance (en kW): | 4.5 |
| Hauteur (en mm): | 900 |
| Profondeur (en mm): | 700 |
| Largeur (en mm): | 400 |
| Matière Principale: | Acier Inoxydable |