Conservation des Aromates

Conservez vos aromates frais et savoureux avec du matériel CHR professionnel réfrigéré

Les herbes aromatiques fraîches sont un ingrédient essentiel pour une cuisine savoureuse et parfumée. Mais les conserver peut être un défi. Heureusement, il existe des vitrines réfrigérées spécialement conçues pour garder vos aromates frais et savoureux pendant plusieurs semaines. Elles sont idéales pour garder à portée de main les herbes aromatiques régulièrement utilisée en cuisine.

Grâce à une température constante et optimale et un contrôle de l'humidité, la vitrine réfrigérée professionnelle est parfaitement adaptée pour la conservations des herbes aromatiques en cuisine, évitant ainsi que les aromates ne se dessèchent ou ne moisissent. A cela s'ajoute une bonne circulation de l'air, essentielle pour empêcher la condensation et la prolifération des bactéries.