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Friteuse à Poser

Friteuse à Poser

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Les friteuses à poser sont des équipements de cuisine qui permettent de préparer rapidement de grandes quantités d'aliments frits dans les restaurants, les fast-foods et les services de restauration collective. Elles sont conçues pour être installées sur des comptoirs ou des plans de travail, offrant une grande capacité de friture pour répondre aux besoins de chaque structure.

Les friteuses à poser sont disponibles en différentes tailles et configurations pour répondre aux besoins spécifiques de chaque entreprise. Les modèles simples sont équipés d'une ou deux cuves de friture, tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir jusqu'à quatre cuves de friture différentes.

Les friteuses à poser sont souvent utilisées pour préparer une grande variété de plats frits, tels que les frites, les beignets, les ailes de poulet et les calmars frits. Elles sont également utiles pour maintenir les aliments à la bonne température avant le service. Les friteuses à poser sont faciles à utiliser et à nettoyer. Elles sont souvent équipées de paniers de friture amovibles pour faciliter le remplissage et le vidage de l'huile, et de tiroirs ramasse-miettes pour faciliter le nettoyage.

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