Salamandre de Cuisine électrique - Plafond fixe - Tubes quartz infrarouge - Sofraca
Garantie 3 ans Pièces
• Alimentation : 400/3/N/T
• Thermostat : 1
• Zone de chauffe : 2
• Surface utile : 740 x 375 mm
• Puissance : 4500 W
Livraison offerte dès 350 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
Description de la salamandre électrique plafond fixe
La salamandre électrique à plafond fixe est destinée aux professionnels de la restauration rapide (snacks, sandwicheries, etc...). Avec ses tubes quarts infrarouge, la température est stabilisée à 1050°C SANS PRÉCHAUFFAGE, ce qui lui permet de décongeler, dorer, glacer, gratiner et griller les toasts, gratins, pizzas, soupes à l'oignon.... La salamandre électrique professionnelle avec tubes quartz infrarouge se règle sans effort en fonction de la cuisson souhaitée, grâce à des crémaillères à 4 niveaux. De plus elle possède 2 zones de chauffe indépendantes, qui peuvent être réglées à demi ou pleine puissance. Le plat inférieure est amovible avec la grille et enfin pour finir, une construction tout inox.
Support mural en option.