Plan de cuisson Électrique à 4 Plaques Rondes avec Four Électrique GN 1/1 - Bartscher

Plan de cuisson incluant un four électrique de la marque Bartscher.Totalement indestructible et pensée jusque dans le moindre détail, la série 700 professionnelle est la pierre angulaire de toute cuisine professionnelle. Grâce à leur structure modulaire, les appareils fiables, faciles à utiliser et performants peuvent être adaptés aux besoins individuels.

• Plage de température de 100 °C
• Plage de température jusqu'à 300  °C
• Nombre de niveaux : 3 
• Distance entre les niveaux : 90 mm 
• Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable 
• Fonctions du four : Air ventilé 
• Type de four : Électrique 
• Volume du four : 58 litres (s)
• Puissance du four : 3,65 kW 
• Gastronorm : 1/1 GN 
• Largeur du four : 535  mm
• Profondeur du four : 370  mm
• Hauteur du four : 290  mm
• Hotte aspirante : oui 
• Four multifonctions : oui 
• Hauteur réglable de  850  mm
• Hauteur réglable jusqu'à  900  mm
• Largeur de la plaque en verre : 745  mm
• Profondeur de la plaque en verre : 550  mm
• Tension : 400 V 
• Fréquence : 50 Hz 
• Raccord d'appareil : 3 NAC 
• Type : Appareil fixe 
• Puissance : 14.05 kW
• Pieds réglables en hauteur : oui 
• Répartition des zones de cuisson : 4 x 2,6 kW 
• Taille des zones de cuisson : 4 x Ø 220 mm 
• Série : 700 
• Mode de fonctionnement : Électrique 
• Type de zones de cuisson : Électrique   
• Nombre de zones de cuisson : 4 
• Matériau : CNS 18/10 
• Largeur : 800 mm
• Profondeur : 700 mm
• Hauteur : 850 mm
• Poids :  89.4 kg