Mixeur Plongeant Professionnel Master DMX 410 - Dynamic

PUISSANCE 600 W VITESSE 3000 à 10500 tr/mn TENSION 110 - 120 V ou 220 - 240 V LONGUEUR TOTALE 720 mm LONGUEUR TUBE 410 mm DIAMÈTRE 122 mm POIDS NET 3,7 kg

Micro interrupteur de sécurité avec protection caoutchouc contre l’humidité. • Micro interrupteur de fonctionnement continu : permet le fonctionnement autonome du mixeur. • Forme ergonomique qui favorise la prise en main et le nettoyage. • Ventilation haute pour un meilleur refroidissement du moteur. • Variateur de vitesse. • Indicateur lumineux de mise sous tension pour la sécurité de l’utilisateur. • Tube de plongée et cloche en acier inoxydable alimentaire favorisant l’entretien et la durée de vie de l’ensemble. • Couteau Ti-Métal facile à démonter. • Pied et cloche entièrement démontables qui assure une meilleure sécurité et un nettoyage facile, évitant toute projection d’eau sur les parties électriques.

UTILISATION : Directement dans la marmite, il pulvérise en quelques minutes, 40 à 100 litres de légumes cuits y compris le poireau, les oignons, etc. Idéal pour réaliser d’excellents potages veloutés, soupes de poissons, panades, brunoises, mousselines, choux et épinards hachés, pâtes à crêpes, sauces, mayonnaises, brandades de morue, purées de légumes finement pulvérisées, bouillies, crèmes de fruits, etc. Capacité : 40 à 100 Litres

CONSEILS D’ENTRETIEN : Rincer la partie inférieure du pied sous l’eau. Attention aux éclaboussures qui pourraient pénétrer par les fentes de ventilation du moteur et l’endommager irrémédiablement. Pour plus d’efficacité lors du nettoyage, plonger le pied du mixeur dans un récipient contenant de l’eau et mettre en marche l’appareil pendant quelques secondes Nettoyer la poignée avec une éponge ou un chiffon humide. Ne pas laver au jet d’eau ni au lave-vaisselle.