Friteuse Electrique de Comptoir Cuve Double LDF2 - Lincat

Compactes mais puissantes, les friteuses Lynx 400 LDF sont conçues pour une récupération rapide en température, un rendement élevé, et offrir des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation tout en limitant l'espace nécessaire sur le plan de travail. Grâce aux cuves à contrôle indépendant, vous avez la possibilité de frire plusieurs plats à la fois - qu'il s'agisse de frites, poulet, beignets ou nems. Chaque cuve dispose d'éléments amovibles pour simplifier le nettoyage et la maintenance. La finition inox allie durabilité et praticité pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle.

• Capacité: 2x 4L
• Dimensions: 315(H) x 540(l) x 417(P) mm
• Dimensions - Bac: 85(H) x 190(L) x 208(P)mm
• Matériel: Inox
• Finition - externe: Inox
• Finition - intérieur: Inox
• Rendement: Frites / heure : 17 kg surgelées, 21 kg réfrigérées
• Puissance: 2x 3kW
• Plage de Température: 130 °C à 190 °C
• Alimentation: 230V
• Poids: 14,7 kg
• Prise: Oui
• Deux cuves pour plus de rendement et de polyvalence
• Panneau de commande et résistances amovibles pour un nettoyage facile
• Contrôle thermostatique pour une cuisson parfaite
• Cuve et plaque de fond inox amovibles pour un nettoyage facile
• Thermostat de limite supérieure pour plus de sécurité (coupe la friteuse en cas de panne du thermostat de contrôle)
• Plaque de fond, couvercle inox et panier robuste fournis de série
• Appareil prêt à brancher, pas d'installation nécessaire