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Foie gras entier de canards - bocal 200gr

28,81 € 30,39 €
Référence: 
FOIE2
Bocal de 200 gr de foie gras entier de canard Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2023

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Conseil et devis

Foie gras entier de canard, Médaille de Bronze Concours Général Agricole Paris 2023. Seulement sel et poivre sont ajoutés. Notre foie gras est réputé pour sa finesse, son goût et la justesse de son assaisonnement. Nos foies gras de canard proviennent exclusivement de canards élevés en plein air, sur parcours herbeux dans notre ferme des Landes. Ils sont gavés au maïs en grain entier et autres céréales, également produits sur l’exploitation familiale.
Référence: 
FOIE2
Marque: LA FERME DU FOIE GRAS
Vendu par Matériel CHR Pro: Non
Allergènes: Aucun
Ingrédients: Foie gras de canard, sel et poivre
Conditionnement: Bocal
Durée de conservation: 3 ans
Conseils de préparation: Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Consommation : après un passage d'une nuit au réfrigérateur, sortir le bocal ou la boite 30 minutes environ avant le repas. Après ouverture du bocal ou de la boite, ôter la graisse qui enrobe le foie gras et découper en tranches. Entre chaque tranche, tremper la lame du couteau dans l'eau chaude, pour une découpe nette et jolie. Consommer nature avec un confit de figues à côté. Délicieux !
Capacité (en Kg): 0.2
Poids (en kg): 0.20
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