Kitchen Blenders Robot Cook® BL5 - Robot Coupe

Découvrez notre univers Robot Coupe avec nos Coupe-Légumes CL 40.

Découvrez notre univers Robot Coupe avec nos Cutters de Table R4 V.V.

Réalisez des préparations fraîches et saines en toute simplicité grâce au pack snacking comprenant un coupe-légumes Prep4You et 3 disques (éminceur, frites, râpe). Compact et de faible encombrement, rapide et facile à utiliser, le Prep4You permet de faire gagner considérablement du temps à la préparation de vos repas, lorsqu'il s'agit de trancher, de couper en dés et de râper. 

Coupe légumes électrique professionnel TITANIUM 230 V avec kit de 5 disques inclus.

Découvrez notre univers Robot Coupe avec nos Cutters Verticaux R45.

Le coupe-légumes TRK55 combiné cutter et émulsionneur n'a pas de limites. Il est parfait pour trancher, effiler, couper, broyer, émincer, râper, émulsionner, mélanger, mixer et hacher en quelques secondes. Conversion facile de coupe-légumes en cutter. Tableau de commande étanche. Fonction pulse pour un travail de précision. Trémie et disques inox et chambre de coupe amovibles. Inclinaison de la base à 20° pour faciliter l'éjection. Hauteur de zone d'éjection de 20 cm pour utilisation de bacs GN. Couvercle transparent avec racleur-émulsionneur. Hauteur de cheminée optimale ; utilisation jusqu'à 75% de la capacité de la cuve.

Toutes les pièces en contact avec les aliments sont lavables au lave vaisselle.

Vitesse variable . 
coupe-légumes : 4 vitesses et jusqu'à 800 tr/min
Cutter émulsionneur : 10 vitesses et de 300 à 3 700 tr/min

Capacité cuve inox : 5.5 L.

Capacité : productivité du coupe-légumes 550 kg/h, adaptée pour 100-400 couverts par service, jusqu'à 800 couverts en préparation sélective. Productivité du cutter mélangeur de 100 g à 2,5 kg, pour 50-100 couverts par service.

Dimensions : L 252 x P 485 x H 505 mm

Livré avec : trémie en inox fonctionnant avec un levier et chambre de coupe amovible. Cuve inox 5,5 litres, couvercle transparent, racleur émulsionneur et rotor à lame microdentée.

Marque : Dito Sama

Combinés Cutter & Coupe-légumes R 301 Ultra - Robot Coupe

Coupe-légumes bloc moteur parfait pour les cuisines de moyenne et grande production. Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites. Fonction "pulse" pour une coupe précise. Tableau de commande tactile avec fonction marche/arrêt et possibilité de régler la vitesse. Il est accompagné d'une table inox roulante, d'une trémie à levier, de plateaux trancheur 2 mm et 3 mm, de plateaux à râper 2 mm et 3 mm, d'un ratelier de rangement des plateaux. Plusieurs trémies en option suivant l'utilisation.

Capacité de coupe moyenne : Trémie à levier : 700kg/h - trémie automatique (Ø 280 mm) : 2500 kg/h

Capacité : adapté pour 400-600 couverts en service total et jusqu'à 2000 repas en préparation sélective.

Rendement : 700 kg/heure

Vitesse : 1 vitesse - 330 tr/min

Dimensions : L 610 x P 830 x H 1400 mm

Marque : Dito Sama