Batteur Mélangeur XBE80 Variateur Electronique Colonne Inox - 80 L - Dito Sama
Garantie 1 an Pièces
Prix spécial
23 434,50 €
19 528,75 €
22 975,00 €
Référence:
600189
Vendu par Matériel CHR PRO
Batteur mélangeur professionnel avec colonne inox, idéal pour la cuisine,
Voir plus d'informations
Livraison offerte dès 350 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
- Le système de monte et baisse de cuve est activé par un motoréducteur. Un éclairage de cuve est présent.
- Pieds réglables pour une bonne stabilité.
- Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP23).
- Batteur mélangeur professionnel pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires.
- Panneau de commande étanche avec minuterie et boutons de réglage de vitesse.
- Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé.
- Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge.
- Écran de sécurité fil métallique avec goulotte amovible pour ajouter des produits en cours de préparation tout en assurant la sécurité de l'opérateur.
- Moteur asynchrone puissant.
- Pieds réglables en hauteur.
- Variateur de vitesse électronique.
- Châssis et piètement en inox.
- Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d'hydratation) 25 kg, adaptée pour 400-800 repas par service.
Caractéristiques techniques :
- Largeur extérieure : 685 mm
- Profondeur extérieure : 1050 mm
- Hauteur extérieure : 1445 mm
- Poids brut (kg) : 345
- Tension : 380-440 V/3N ph/50/60 Hz
- Puissance : 4 kW
- Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 80 litres.
- 10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l'outil sélectionné et la consistance du mélange.
- Détrempe : 25 kg avec crochet spiral
- Blanc d'œuf : 120 avec Fouet
- Rendement : 25 - kg/Cycle
Livré avec :
- Crochet spirale inox, palette en aluminium coulé, fouet inox AISI 302, cuve 80 litres et chariot de cuve.
Réduction fiscale: | Non |
---|---|
Marque: | Dito Sama |
Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
Matière Principale: | Inox |
Garantie: | 1 an Pièces |
Prise fournie: | Non |
Vitesse (tr/min): | 20 à 180 |
Fréquence (en Hz): | 50 |
Nombre de vitesses: | 10 |
Nombre de cuves: | 1 |
Largeur (en mm): | 685 |
Profondeur (en mm): | 1050 |
Hauteur (en mm): | 1445 |
Puissance (en kW): | 4 |
Tension (en V): | 380-440 |
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent écrire des Avis. S’il vous plaît Connectez-vous ou créez un compte