Batteur Mélangeur BMX60 - 60 L - Dito Sama
Garantie 1 an Pièces
Prix spécial
13 733,28 €
11 444,40 €
13 464,00 €
Référence:
600177
Vendu par Matériel CHR PRO
Batteur mélangeur d'une capacité de 60 litres idéal pour la cuisine, la pâtisserie et la boulangerie.
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Livraison offerte dès 350 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
- Panneau de contrôle étanche, avec minuterie, et réglage à double étage de la vitesse (rapport de 1 à 9)
- Cuve avec éclairage et à levage manuel.
- Ecran plein amovible pour faciliter le nettoyage
- Mécanisme planétaire et moteur protégés contre la surcharge.
- Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant
- Variateur de vitesse mécanique à deux niveaux.
- Un dispositif de sécurité arrête automatiquement la machine lorsque l'écran est levé.
- Construction robuste avec châssis mécano-soudé.
- Mécanisme planétaire protégé contre les projections d'eau
- Batteur mélangeur professionnel pour pétrir, mélanger et fouetter tous types de produits alimentaires.
- Capacité maximum : 20 kg de farine (détrempe - 60 %
- hydratation), adaptée pour 400-800 repas par service.
- Châssis en matériau inoxydable.
- Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.
- Pieds réglables pour une bonne stabilité.
- Moteur asynchrone puissant.
Caractéristiques techniques :
- Largeur extérieure : 685 mm
- Profondeur extérieure : 1087 mm
- Hauteur extérieure : 1445 mm
- Poids brut (kg) : 330
- Tension : 220-240/380-415 V/3 ph/50 Hz
- Puissance : 1,54 kW
- 10 vitesses de 20 à 180 tr/min (mouvement planétaire), réglables lorsque la machine est en marche, selon l'outil et l'homogénéité du mélange.
- Cuve en inox AISI 302 d'une capacité de 60 litres.
- Rendement : 20 - kg/Cycle
- Détrempe : 20 kg avec crochet spiral
- Blanc d'œuf : 100 avec Fouet
Livré avec :
- Crochet spirale en inox, palette, fouet et cuve 60 litres en inox AISI 302.
Réduction fiscale: | Non |
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Marque: | Dito Sama |
Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
Matière Principale: | Inox |
Garantie: | 1 an Pièces |
Prise fournie: | Non |
Vitesse (tr/min): | 20 à 180 |
Fréquence (en Hz): | 50 |
Nombre de vitesses: | 10 |
Nombre de cuves: | 1 |
Largeur (en mm): | 685 |
Profondeur (en mm): | 1087 |
Hauteur (en mm): | 1445 |
Puissance (en kW): | 1.54 |
Tension (en V): | 220-240/380-415 |
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