ARMOIRE DE FERMENTATION CHARIOT 600X800 MM - CAPLAIN
Garantie 1 an Pièces
ARMOIRE DE FERMENTATION CAPLAIN
Cette armoire de fermentation est conçue pour contrôler la levée des produits boulangers. Elle permet de réguler le temps, la température et le taux d’hygrométrie adaptés à chaque pâte.
Livraison offerte dès 350 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
- Tableau de commande électronique
- Panneaux mousse polyuréthane
- Intérieur inox
- Groupe frigorifique tropicalisé
- Sonde hygrométrie électronique
- Taux d’humidité réglable de 35 à 85%
- Retour en froid standard
- Sur patins glissants
- Chariot non fourni
- Livrée montée
- 230/50Hz/1
- Puissance : 1.6 kW
- Poids net : 212 kg