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Prix

1 530,00 € - 31 650,00 €

Profondeur (mm)

Capacité

Matières

BLIXER® Robot Professionnel Robot Coupe - Matériel CHR Pro

Blixer et Tamis Automatique

Tamis Automatiques C 80 - Robot Coupe

2 230,80 € (2 676,96 € TTC)
2 535,00 € HT -12%
Availability: 999 In Stock

Tamis automatique compact de table dédié à la réalisation de coulis et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques, soupes de poissons, etc... en séparant pépins, noyaux, fibres et carcasses sans les broyer.

Gain de temps et facilité l'utilisation grâce a l'induction des produits en continu pour proposer du fait maison

Introduction en continu des produits lavés même non équeutés ou non dénoyautés.

Les produits tombent à l'intérieur du tamis, où ils sont centrifugés.

Tamis Automatiques C 120 - Robot Coupe

4 105,20 € (4 926,24 € TTC)
4 665,00 € HT -12%
Availability: 998 In Stock

Tamis automatique de sol dédié à la réalisation de coulis et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques, soupes de poissons, etc... en séparant pépins, noyaux, fibres et carcasses sans les broyer. Gain de temps et facilité l'utilisation grâce à l'induction des produits en continu afin de proposer du fait maison.

Tamis Automatiques C 200 Spécial Industrie - Robot Coupe

5 504,40 € (6 605,28 € TTC)
6 255,00 € HT -12%
Availability: 999 In Stock

Tamis automatique de sol dédié à la réalisation de coulis et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques, soupes de poissons, etc... en séparant pépins, noyaux, fibres et carcasses sans les broyer. Gain de temps et facilité l'utilisation grâce à l'induction des produits en continu afin de proposer du fait maison.

Tamis Automatiques C 200 V.V. à Vitesse Variable - Robot Coupe

8 140,00 € (9 768,00 € TTC)
9 250,00 € HT -12%
Availability: 999 In Stock

Tamis automatique de sol à vitesse variable dédié à la réalisation de coulis et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques, soupes de poissons, etc... en séparant pépins, noyaux, fibres et carcasses sans les broyer. Gain de temps et facilité l'utilisation grâce a l'induction des produits en continu pour proposer du fait maison

Les blixers et tamis automatiques sont des équipements de cuisine polyvalents qui permettent de mixer, broyer, hacher, tamiser et trier différents types d'aliments, tels que les fruits, les légumes, les noix, les viandes, les fromages et les épices. Ces équipements sont conçus pour offrir une préparation rapide et efficace des aliments, ce qui est essentiel pour la préparation de plats de qualité. Les blixers et tamis automatiques sont très populaires parmi les cuisiniers professionnels et les amateurs de cuisine.

Les blixers et tamis automatiques sont souvent équipés de lames en acier inoxydable de qualité supérieure, qui sont résistantes à la rouille et à l'usure. Ils sont également souvent équipés de différents réglages pour régler la vitesse, la texture et la taille des aliments, ainsi que de commandes simples pour faciliter l'utilisation. Certains modèles peuvent également être équipés de fonctions supplémentaires, telles que le chauffage, le refroidissement et le nettoyage automatique.

Que vous soyez un cuisinier professionnel ou un amateur de cuisine, un blixer ou un tamis automatique peut vous aider à préparer des plats de qualité en un rien de temps.

Découvrez notre gamme de robots professionnels BLIXER® et de tamis automatique spécialement conçus pour transformer rapidement des produits bruts en textures modifiées ou liquides selon le matériel utilisé. Adapté pour les cuisines du secteur de la santé, des collectivités et du secteur scolaires, le robot BLIXER® permet de réaliser des textures parfaitement homogènes, à partir d'aliments crus, cuits, salés ou sucrés. Il réunit deux appareils en un : le cutter et le blender/mixeur.

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