Buffet Chaud

Buffet chaud 3 à 6 bacs GN 1/1 avec une hauteur qui mesure 850 / 1350 mm et une profondeur de 900 mm.
Ce self service Combisteel se décline en trois tailles. Il est monté sur  des roulettes pour facilité son déplacement. Plage de température de +30°C / +90°C.

Nombres de bacs GN en fonction de la longueur : 3 GN 1/1 - 4 GN 1/1 - 6 GN 1/1
Tension (Volt) : 230
Fréquence de tension (Hz): 50
Puissance totale (kW) en fonction de la longueur : 2 - 3 - 4
Poids brut (kg) en fonction de la longueur : 130 - 155 - 220

Personnalisez l'agencement de votre buffet grâce aux différents modules combinables de buffets froids, chauds et neutres de la même série. Buffet professionnel idéal pour des petits coktails, des buffets pour le petit-déjeuner en hôtel ou des buffets libre-service en restauration.

Cette base de buffet chaud design dispose d'une cuve en verre chaud et d'un thermostat de grande dimension. Il contient une étagère intérieure permettant le stockage et le rangement de la vaisselle. 

Convient pour la présentation et la conservation à température optimale d'aliments chauds et préparations culinaires nécessitant un maintien au chaud.

Température : +60°C

Bacs non inclus.

Dimensions : L 1300 x H 600 mm

Marque : SAYL

Personnalisez l'agencement de votre buffet grâce aux différents modules combinables de buffets froids, chauds et neutres de la même série. Buffet professionnel idéal pour des petits coktails, des buffets pour le petit-déjeuner en hôtel ou des buffets libre-service en restauration.

Cette base de buffet chaud design dispose d'une plaque chaude bain-marie avec bacs et d'un thermostat de grande dimension. Il contient une étagère intérieure permettant le stockage et le rangement de la vaisselle. 

Convient pour la présentation et la conservation à température optimale d'aliments chauds et préparations culinaires nécessitant un maintien au chaud.

Température : +80°C

Inclus 3 bacs gastronormes GN 1/1 (65 mm).

Dimensions : L 1300 x H 600 mm

Marque : SAYL

Buffet chaud bain marie central - 4 x GN 1/1 - L2G

+30/+90°C, CUVE 4GN1/1-150, PORTE-ASSIETTES GRANIT

Cuve en inox chauffante par bain marie. Capacité de 4 bacs gn1/1-150 (bacs non fournis). Température de fonctionnement : +30°c/+90°c. Eclairage sous cloche led - cloche fixe. Tablette de dressage en granit couleur rose 20 mm. 4 roues pivotantes dont 2 à freins. 3 barrettes de separation en dotation. Régulation par thermostat électronique. Couleur noyer clair en standard.

Données techniques :

• Longueur : 1,550 mm. Profondeur : 900 mm. Hauteur : 1,350 mm.
• Tension : 230V MONO.
• Puissance : 2X1.5 Kw.
• Poids net : 178 kg.

Buffet Chaud de 3 ou 4 GN 1/1 de la marque Combisteel dont la plage de température est de +30°C à +90°C. Buffet chaud wenge conçu pour maintenir des plats chauds en exposition. Profondeur 800 mm et une hauteur de 850 / 1350 mm.

Nombre de bac GN en fonction de la longueur : 3 GN 1/1 - 4 GN 1/1 
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) en fonction de la longueur : 2.02 - 3.02
Poids brut (kg) en fonction de la longueur : 155 - 190

Buffet Chaud Central Bain-Marie 4 GN 1/1 - Virtus

Buffet chaud pour la présentation dans tous les domaines de la gastronomie et de la restauration. Le comptoir de travail est en granit et en acier inoxydable. Les panneaux latéraux et avant en bois décoratif. Ce buffet chaud central dispose d'étagères pour les assiettes mais aussi d'un éclairage LED et de roulettes, avec une température de +30°C / +90°C pour une capacité de 4 bacs GN 1/1 avec une hauteur des bacs maximum de 150 mm.

• Température : +30°C / +90°C avec thermostat
• Capacité : 4 GN 1/1 Hauteur des bacs maximum : 150 mm
• Dimensions (L x P x H) : 1550 x 900 x 1350 mm
• Alimentation électrique : 230 V /1 N/ 50 Hz
• Puissance absorbée : 2 x 1500 w
• Poids : 97 kg

Personnalisez l'agencement de votre buffet grâce aux différents modules combinables de buffets froids, chauds et neutres de la même série. Buffet professionnel idéal pour des petits coktails, des buffets pour le petit-déjeuner en hôtel ou des buffets libre-service en restauration.

Ce buffet chaud de service design est doté des meilleurs équipements. Il dispose d'une cuve en verre chaud et d'un thermostat de grande dimension. Il est équipé d'un éclairage LED situé en hauteur pour une parfaite visibilité des aliments et des plats préparés. Ce buffet à la température chaude contient une étagère intérieure permettant le stockage et le rangement de la vaisselle. 

Convient pour la présentation et la conservation à température optimale d'aliments chauds et préparations culinaires nécessitant un maintien au chaud.

Température : +60°C

Bacs non inclus.

Dimensions : L 1300 x H 700 mm

Marque : SAYL

Chariot buffet chaud de la gamme Cubic® pouvant contenir jusqu'à 4 bacs GN 1/1. Ce chariot de service est adapté aux mesures gastronormes.  Il permet de présenter et de proposer au service tout type de nourritures quelque soit la température. Il est construit avec une surface supérieure en bouleau finlandais, hautement résistante aux environnements humides et aux intempéries. La partie latérale avec support est conçue spécialement pour les couvercles chafing dish. 

Ce chariot buffet chaud comprend :
2 éléments électriques
4 bacs GN 1/1 profondeur 100 mm avec support élément électrique
4 couvercles GN 1/1
2 couvercles en bois

Dimensions : L 143 x P 75 x H 87,5 cm

Marque : Pujadas

Personnalisez l'agencement de votre buffet grâce aux différents modules combinables de buffets froids, chauds et neutres de la même série. Buffet professionnel idéal pour des petits coktails, des buffets pour le petit-déjeuner en hôtel ou des buffets libre-service en restauration.

Ce buffet chaud de service design est doté des meilleurs équipements. Il dispose d'une plaque chaude bain-marie avec bacs et d'un thermostat de grande dimension. Il est équipé d'un éclairage LED situé en hauteur pour une parfaite visibilité des aliments et des plats préparés. Ce buffet à la température chaude contient une étagère intérieure permettant le stockage et le rangement de la vaisselle. 

Convient pour la présentation et la conservation à température optimale d'aliments chauds et préparations culinaires nécessitant un maintien au chaud.

Température : +80°C

Inclus 3 bacs gastronormes GN 1/1 (65 mm).

Dimensions : L 1300 x H 700 mm

Marque : SAYL

Buffet chaud central - 4 bacs GN 1/1 - Furnotel

Coloris noyer - Capacité 4 bacs GN1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis) - Résistances placées sous la cuve - Tablettes en granit coloris Rosa Porino Robinet de vidange de cuve 

• Thermostat +30°C +90°C
• Cuve inox AISI 304
• Dim. (L x P x H) 1550 x 900 x 1370 mm
• Puissance 2 x 1.5 kW
• Alimentation 230/1/T

Buffet chaud de la marque Bartscher idéal pour présenter différents plats chauds pour vos buffets à volonté. Le buffet de restauration chauffant en bois de couleur teck est équipé d'un éclairage, d'une protection hygiénique et de roulettes pour faciliter le transport.

Différentes longueurs possibles.

Livré en kit - montage facile

Personnalisez l'agencement de votre buffet grâce aux différents modules combinables de buffets froids, chauds et neutres de la même série. Buffet professionnel idéal pour des petits coktails, des buffets pour le petit-déjeuner en hôtel ou des buffets libre-service en restauration.

Ce buffet chaud design et moderne est doté des meilleurs équipements. Il dispose d'une cuve en verre chaud et d'un thermostat de grande dimension sur la zone en acier inoxydable de la protection anti-postillons. Il est équipé d'un éclairage LED situé en hauteur pour une parfaite visibilité des aliments et des plats préparés. Ce buffet à la température chaude contient une étagère intérieure permettant le stockage et le rangement de la vaisselle. 

Convient pour la présentation et la conservation à température optimale d'aliments chauds et préparations culinaires nécessitant un maintien au chaud.

Température : +60°C

Bacs non inclus.

Dimensions : L 1300 x H 700 mm

Marque : SAYL

Personnalisez l'agencement de votre buffet grâce aux différents modules combinables de buffets froids, chauds et neutres de la même série. Buffet professionnel idéal pour des petits coktails, des buffets pour le petit-déjeuner en hôtel ou des buffets libre-service en restauration.

Ce buffet chaud design et moderne est doté des meilleurs équipements. Il dispose d'une plaque chaude bain-marie avec bacs et d'un thermostat de grande dimension sur la zone en acier inoxydable de la protection anti-postillons. Il est équipé d'un éclairage LED situé en hauteur pour une parfaite visibilité des aliments et des plats préparés. Ce buffet à la température chaude contient une étagère intérieure permettant le stockage et le rangement de la vaisselle. 

Convient pour la présentation et la conservation à température optimale d'aliments chauds et préparations culinaires nécessitant un maintien au chaud.

Température : +80°C

Inclus 3 bacs gastronormes GN 1/1 (65 mm).

Dimensions : L 1300 x H 700 mm

Marque : SAYL

Buffet Self-Service Chaud -  6 Bacs GN 1/1 - Virtus

Buffet self-service chaud a le comptoir en granit et le bassin en acier inoxydable. Les panneaux latéraux et avant en bois décoratif. Température de +30°C / +90°C pour une capacité de 6 GN 1/1. Ce buffet chaud central dispose d'étagères pour poser la vaisselle mais aussi d'un éclairage LED et de roulettes.

• Température : +30°C / +90°C avec thermostat
• Capacité : 6 GN 1/1 Hauteur des bacs maximum : 150 mm
• Dimensions (L x P x H) : 2200 x 900 x 1350
• Alimentation électrique : 230 V /1 N/ 50 Hz
• Puissance absorbée : 3 x 1500 w
• Poids : 147 kg

Buffet chaud bain marie - 6 x GN 1/1 - L2G

+30/+90°C, CUVE 6GN1/1-150, PORTE-ASSIETTES GRANIT

Cuve en inox chauffante par bain marie. Capacité de 6 bacs gn1/1-150 (bacs non fournis). Température de fonctionnement : +30°c/+90°c. Eclairage sous cloche led - cloche fixe. Tablette de dressage en granit couleur rose 20 mm. 4 roues pivotantes dont 2 à freins. 5 barrettes de séparation en dotation. Régulation par thermostat électronique. Couleur noyer clair en standard.

Données techniques :

• Longueur : 2,200 mm. Profondeur : 900 mm. Hauteur : 1,350 mm.
• Tension : 230V MONO.
• Puissance : 4.5 Kw.
• Poids net : 300 kg.

Buffet de service mixte central professionnel réfrigéré  4 bacs GN 1/ 1 - Furnotel

Buffet 2 en 1 : chauds et réfrigérés Tablettes granit Etagère inférieure pour dépose des assiettes Éclairage Livré sur roulettes Coloris noyer - 1 partie bain-marie (résistances placées sous la cuve, thermostat +30°C +90°C) + 1 partie réfrigérée (0°C +10°C, réfrigération statique, R134a) - Tablettes en granit coloris Rosa Porino

• Capacité 2 x 2 bacs GN1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis)
• Cuve inox AISI 304
• Dim. (L x P x H) : 1555 x 900 x 1370 mm
• Puissance 507 W / 1.5 kW
• Alimentation 230/1/T

Buffet Chaud - Bain-Maire 4 x GN 1/1 - Virtus

Chariot buffet chaud sur roues est idéal pour exposer vos plats chauds dans votre restaurant, brasserie, très utile pour les traiteurs.

• Température de fonctionnement entre +60°C et +90°C
• Capacité: 4 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm.
• Dimensions (L x P x H)mm: 1610 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50 Hz 
• Puissance absorbée: 2428 w 
• Poids: 109 kg 

Buffet Chaud - 4 GN 1/1 - Lampe Infrarouge - Virtus

Ce buffet chaud à lampes infrarouges est idéal pour la présentation de plats chauds. Panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux. Elément de chauffage à sec en dessous du puits. Il a une température de fonctionnement entre +60°C et +90°C et des roulettes pivotantes dont 2 avec frein.

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C.
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein.
• Capacité: 4 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm. 
• Dimensions (L x P x H)mm: 1610 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 3400 w 
• Poids: 109 kg 

Buffet Chaud Central - 5 Bacs - Virtus

Chariot buffet chaud idéal pour les traiteurs, les brasseries, les restaurants afin d'exposer les plats chauds dans les meilleures conditions. Elément de chauffage à sec en dessous du puits. Portique aérien en acier inoxydable. Eclairage LED.

• Température de fonctionnement entre +60°C et +90°C
• Capacité: 5 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm
• Dimensions (L x P x H)mm: 1930 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50 Hz 
• Puissance absorbée: 3035 W
• Poids: 125 kg 

Buffet chaud avec 3 bain marie GN 1/1 Combisteel avec une plage de température de +50°C à 85°C.
La profondeur maximum des bacs GN est de 100 mm.
Buffet chauffant wenge d'une puissance totale de 2.25 kW et la tension 230 Volt.
Les dimensions (L x P x H) mm sont de 1600 x 1000 x 900 /1450 et son poids brut (kg) de 300.

Buffet Bain Marie Professionnel - 5 x GN 1/1 - Virtus

Avec lampes infrarouges, a des roulettes (avec 2 freins) pour pouvoir être déplacer plus facilement. Il est équipé d'un panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et un interrupteur avec témoin lumineux.

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein
• Capacité: 5 GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur(non inclus)
• Dimensions (L x P x H)mm: 1930 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 4250 w 
• Poids: 125 kg 

Buffet Chaud Carré - 4 x GN 1/1- Virtus

Chariot buffet chaud professionnel idéal pour la présentation de vos plats chauds dans les restaurants, les traiteurs, brasseries. Ilot central en bois avec un soubassement pour poser la vaisselle. Bain-marie avec vidange. Sa température s'étale de +20°C à +90°C.

• Température: +20°C/+90°C
• Capacité:4 x GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm
• Dimensions: 1435 x 1435 x 1540 mm
• Puissance absorbé: 3600 w
• Alimentation: 230 V/1+N/50 Hz
• Poids: 83 Kg

Buffet de service chaud/froid central professionnel  6 bacs GN 1/1 - Furnotel

Buffet 2 en 1 : chauds et réfrigérés Tablettes granit Etagère inférieure pour dépose des assiettes Éclairage Livré sur roulettes. Coloris noyer - 1 partie bain-marie (résistances placées sous la cuve, thermostat +30°C +90°C) + 1 partie réfrigérée (0°C +10°C, réfrigération statique, R134a) - Tablettes en granit coloris Rosa Porino

• Capacité 2 x 3 bacs GN1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis)
• Cuve inox AISI 304
• Dim. (L x P x H) : 2200 x 900 x 1370 mm
• Puissance 507 W / 1.5 Kw
• Alimentation 230/1/T

Buffet Chariot Chaud Professionnel - 6 Bacs - Virtus

Ce chariot buffet chaud sur roulettes est idéal pour les professionnels de la restauration pour exposer leurs plats chauds.
Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, fini brossé. Panneaux en contreplaqué. Bacs GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur( non inclus). Bouchon de vidange bain-marie.

• Température de fonctionnement entre +60°C et +90°C
• Capacité: 6 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm 
• Dimensions (L x P x H)mm: 2260 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50 Hz 
• Puissance absorbée: 3642 w 
• Poids: 142 kg 

Buffet self service central mixte professionnel  - 4 GN 1/1 - Virtus

Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, fini brossé Panneaux en contreplaqué. bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur(non inclus) Bouchon de vidange Bain marie Portique aérien en acier inoxydable avec système de chauffage supérieur de lampes infrarouges Correction du protège-étincelles en plexiglas Panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C (compartiments chauffants) et +4°C à +10°C compartiments froids)
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein. 
• Capacité: 4 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm. 2 bacs GN 1/1 chauds et 2 bacs GN 1/1 froids.
• Dimensions (L x P x H)mm: 1610 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 1550 W
• Référence du gaz: R 404A(150 g)
• Poids: 130 kg

Buffet Chaud Bain-Marie - Lampe Infrarouge - 6 Bacs - Virtus

Ce buffet chaud bain-marie à lampes infrarouges est idéal pour la présentation de plats chauds. Buffet central chaud pro avec des pieds en bois massif recouvert d'une tôle en inox et des roulettes pivotantes dont 2 avec frein. Sa température de fonctionnement est comprise entre +60°C et + 90°C.

• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein 
• Capacité: 6 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm 
• Dimensions (L x P x H)mm: 2260 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 5100 w 
• Poids: 142 kg 

Buffet Chaud / Froid - 2 Bacs Chauds & 3 Bacs Froids - Virtus

Ce buffet central réfrigéré et chaud a 2 bacs GN 1/1 chauds et 3 bacs GN 1/1 froids. Les bacs ne sont pas fournis. La température de fonctionnement est comprise entre +60°C et +90°C pour les compartiments chauffants et +4°C à +10°C pour les compartiments froids. Buffet à 2 températures fonctionnel et adapté aux professionnels de la restauration.

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C (compartiments chauffants) et +4°C à +10°C (compartiments froids)
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein 
• Capacité: 5 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm 
• 3 bacs GN 1/1 chauds et 2 bacs GN 1/1 froids
• Dimensions (L x P x H)mm: 1930 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 2155 w 
• Référence du gaz: R 404A(150 g)
• Poids: 147 kg 

Buffet Chaud et Froid- 3 Bacs Chauds et 2 Bacs Froids - Virtus

Buffet chaud et froid professionnel a une capacité de 5 bacs GN 1/1 dont 3 bacs GN 1/1 chauds et 2 bacs GN 1/1 froids avec des dimensions (L x P x H) mm de 1930 x 680 x 1440. Réfrigération statique pour les compartiments réfrigérés et décongélation automatique.

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C (compartiments chauffants) et +4°C à +10°C(compartiments froids).
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein 
• Capacité: 5 GN 1/1 Hauteur maximum: 150 mm 
• 3 bacs GN 1/1 chauds et 2 bacs GN 1/1 froids
• Dimensions (L x P x H)mm: 1930 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 2155 w 
• Référence du gaz: R 404A(150 g)
• Poids: 147 kg

Buffet Professionnel Chaud et Froid 6 GN 1/1 - Virtus

Buffet professionnel à 2 températures idéal et parfait pour l'exposition de plats froids et plats chauds. Sa capacité de 6 bacs GN 1/1  permet d'avoir 3 bacs chauds et 3 bacs réfrigérés. Ce buffet professionnel chaud et froid est doté d'un panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux.

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C (compartiments chauffants) et +4°C à +10°C (compartiments froids)
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein.
• Capacité: 6 GN 1/1 Hauteur maximum : 150 mm 
• 3 bacs GN 1/1 chauds et 3 bacs GN 1/1 froids
• Dimensions (L x P x H)mm: 2260 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 2205 w 
• Référence du gaz: R 404A(150 g)
• Poids: 165 kg 

Buffet chaud avec 2 chafing dish GN 1/1 de la marque Combisteel .
Avec une plage de température de 0°C à 200°C, ce buffet wenge a d'une puissance totale de 1.5 kW et la tension 230 Volt.

Dimensions (L x P x H) mm : 1600 x 1000 x 900 /1450
Poids brut (kg) : 350