Filtres
Filtres actifs

Catégories

Réinitialiser ce groupe

Catégories

Réinitialiser ce groupe

Prix

75,00 € - 7 890,00 €

Profondeur (mm)

Nombre de portes

Matières

Largeur (mm)

Couleurs

Puissance (Kw)

Plancha Professionnelle pour Restaurant | Electrique ou Gaz

Plancha

Bienvenue dans l'univers de la plancha professionnelle ! Nous vous présentons notre gamme de plancha essentielle pour les professionnels de la restauration. Pour une cuisson saine et rapide du poisson, de la viande et des légumes avec peu de matières grasse. Des planchas idéales pour snacker, cuire ou maintenir au chaud.

Vous trouverez des planchas particulièrement adaptée pour les restaurants, brasseries mais aussi pour les particuliers. Article indispensable du matériel de restauration, découvrez dans cette section votre plancha gaz professionnelle ou votre plancha électrique professionnelle

Plancha à snacker électrique Dessus Inox - L2G

187,05 € (224,46 € TTC)
340,09 € HT -45%
Availability: 997 In Stock

Plancha à snacker électrique - L2G

Construction inox. Alimentation électrique : 230 V Mono.
Dessus inox lisse avec 1 zone de cuisson.
Thermostat de régulation 50 à 300°C.
Tiroir de récupération des graisses

Données techniques :

  • Longueur : 550 mm Profondeur : 470 mm Hauteur : 230 mm.
  • Tension : 230V MONO.
  • Puissance : 3 Kw.
  • Poids net : 16 kg. 
  • Surface utile : 540 x 300 mm
Plancha electrique professionnelle lisse - Combisteel -
  • -15%
  • Rupture de stock

Plancha electrique professionnelle lisse - Combisteel

195,50 € (234,60 € TTC)
230,00 € HT -15%
Availability: Out of stock

Plancha electrique professionnelle lisse - Combisteel

Surface de la plaque Lisse.
Modèle à gaz / électrique
Largeur (mm) 550. Profondeur (mm) 470. Hauteur (mm) 230.
Tension (Volt) 230.
Puissance totale (kW) 3.
Poids brut (kg) 21.

La plaque électrique série acier inoxydable est conçue pour une utilisation facile, idéale pour une cuisson rapide de steak, viande à griller, poissons... 

Plancha 2/3 Lisse 1/3 Rainurée 3600 W - Stalgast -
  • -15%
  • Rupture de stock

Plancha 2/3 Lisse 1/3 Rainurée 3600 W - Stalgast

210,80 € (252,96 € TTC)
248,00 € HT -15%
Availability: Out of stock

Cette plancha professionnelle électrique propose deux zones de cuissons. Fabriquée en acier inoxydable, la plaque de cuisson est quant à elle en acier épais de 10 mm. Cette plancha est équipée d'un tiroir récupérateur de graisse, d'un fusible anti-surchauffe et permet le réglage fluide de la température entre 50 et 300°C. 

L'avantage de cette plancha : une plaque chauffante 2/3 lisse et 1/3 rainurée pour marquer viande et poisson et permettre des cuissons séparées.

Hauteur : 175 mm 
Profondeur : 440 mm 
Largeur : 640 mm 

Marque : Gredil - Stalgast

PLANCHA A SNACKER ELECTRIQUE 730MM

212,30 € (254,76 € TTC)
386,00 € HT -45%
Availability: 107 In Stock

Plancha à snacker électrique pro - L2G

Construction inox. Alimentation électrique : 230 V Mono. Dessus inox lisse avec 2 zones de cuisson.
2 Thermostats de régulation 50 à 300°C. Tiroir de récupération des graisses.

Données techniques

  • Surface utile : 730 x 400 mm

Plancha Inox électrique Plaque lisse - Combisteel

234,60 € (281,52 € TTC)
276,00 € HT -15%
Availability: 15 In Stock

Plancha électrique lisse - Combisteel

Surface de la plaque Lisse.
Modèle électrique
Largeur (mm) 730.
Profondeur (mm) 510.
Hauteur (mm) 230.
Tension (Volt) 230.
Puissance totale (kW) 3.5.
Poids brut (kg) 31,5.

Plaque électrique série acier inoxydable de structure raisonnable, facile à utiliser, avec des fonctionnalités faciles à utiliser, une distribution raisonnable et occupe peu d'espace.

Plancha Professionnelle Plaque Lisse 3600 W - Stalgast -
  • -15%
  • Rupture de stock

Plancha Professionnelle Plaque Lisse 3600 W - Stalgast

279,65 € (335,58 € TTC)
329,00 € HT -15%
Availability: Out of stock

Cette plancha professionnelle électrique fabriquée en acier inoxydable, possède une plaque de cuisson lisse en acier épais de 10 mm.
Cette plancha est équipée d'un tiroir récupérateur de graisse, d'un fusible anti-surchauffe et permet le réglage fluide de la température entre 50 et 300°C. 

2 zones de chauffe.

Hauteur : 175 mm 
Profondeur : 440 mm 
Largeur : 640 mm 

Marque : Gredil - Stalgast

Plancha Electrique de Comptoir - 1,8 kW - Buffalo

302,68 € (363,22 € TTC)
329,00 € HT -8%
Availability: 8 In Stock

Avec sa plaque de cuisson en fonte très résistante de 385x280mm, la plaque électrique de comptoir Buffalo est l'appareil idéal pour le service du petit déjeuner ou du dîner. Capable de cuire du bacon, des œufs, des saucisses et bien plus encore, la plaque de cuisson permet d'obtenir facilement d'excellents résultats. Après culottage, la surface de cuisson devient parfaitement antiadhésive et la résistance de 1,8 kW vous permet de cuisiner sans souci pendant les coups de feu.

Plaque à Snacker Lisse en Fonte - Compacte - Casselin

354,37 € (425,24 € TTC)
416,90 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Plaque à Snacker Lisse en Fonte - 2800 W - Casselin
Construction en inox
Plaque en fonte d'acier
Bouton ON/OFF
Voyant de chauffe
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson : 380 x 280 mm
Puissance : 2 400 W / 230 V
Dimensions : L 450 x P 363 x H 188 mm
Poids : 20 Kg

Plaque à Snacker Lisse en Fonte - 2800 W - Casselin

391,77 € (470,12 € TTC)
460,90 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Plaque à Snacker Lisse en Fonte - 2800 W - Casselin
Construction en inox
Plaque en fonte d'acier
Bouton ON/OFF
Voyant de chauffe
Thermostat réglable de 140°C à 300°C
Thermostat de sécurité
Bac de récupération des graisses
Plaque de cuisson : 380 x 380 mm
Puissance : 2 800 W / 230 V
Dimensions : L 450 x P 463 x H 188 mm
Poids : 23 Kg

Availability: 151 In Stock

Que vous prépariez un délicieux petit déjeuner anglais complet ou des plats à  emporter tels que des hamburgers, la plaque de cuisson électrique de comptoir Buffalo est le parfait compagnon professionnel. Avec sa grande surface de cuisson en fonte de 380 x 385 mm, vous pouvez répondre à la demande. Des résistances puissantes de 2,8 kW à la commande thermostatique simple, l'ensemble de l'appareil est conçu pour faciliter et accélérer la cuisson

Plaque à snacker professionnelle electrique - lisse - Combisteel

420,75 € (504,90 € TTC)
495,00 € HT -15%
Availability: 15 In Stock

Plaque à snacker professionnelle electrique - lisse - Combisteel

  • Surface de la plaque Lisse.
  • Modèle à gaz / électrique
  • Largeur (mm) 600. Profondeur (mm) 520. Hauteur (mm) 310.
  • Tension (Volt) 400.
  • Puissance totale (kW) 5.
  • Poids brut (kg) 36.

La plaque de cuisson convient à la cuisson de viandes, poissons, légumes, ?ufs, etc. Sa température peut se régler entre 100°C et 300 °C .

 

Couvercle pour Plancha 786 x 623 mm - Stalgast

464,00 € (556,80 € TTC)
580,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Hauteur - H : 185 mm
Profondeur - P : 623 mm
Largeur - L : 786 mm
Marque : Stalgast

Conçue pour être montée dans les appareils 9731100, 9731200, 9731300
Doté d'une vitre, d'un thermomètre et d'un régulateur
Bords latéraux et arrière hauts
Vitres réglées de manière indépendante

Plage de fonctionnement du thermomètre jusqu'à 300°C
Comprend un kit de montage complet
Améliore le résultat culinaire des produits grillés
Réduit la consommation d'énergie d'env. 30%

Plancha chromée lisse - électrique - Combisteel

471,75 € (566,10 € TTC)
555,00 € HT -15%
Availability: 15 In Stock

Plancha chromée lisse - électrique - Combisteel

  • Surface de la plaque Chrome lisse
  • Modèle à gaz / électrique
  • Largeur (mm) 500. Profondeur (mm) 520. Hauteur (mm) 310
  • Tension (Volt) 230.
  • Puissance totale (kW) 3.
  • Poids brut (kg) 31,5.

La plaque de cuisson convient à la cuisson de viandes, poissons, légumes, ?ufs, etc. Sa température peut se régler entre 100°C et 300 °C.

Plaque à snacker inox professionnelle - 3200 w - Casselin

522,67 € (627,20 € TTC)
614,90 € HT -15%
Availability: 996 In Stock

Plaque à snacker inox professionnelle - 3200 w - Casselin

  • Construction en inox
  • Plaque en acier massif
  • Thermostat réglable de 140°C à 300°C
  • Thermostat de sécurité
  • Bac de récupération des graisses
  • Plaque de cuisson : 600 x 400 mm
  • Puissance : 3 200 W / 230 V
  • Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm
  • Poids : 37 Kg
Product added to compare.