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Prix

105,00 € - 32 100,00 €

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Matières

Largeur (mm)

Couleurs

Puissance (Kw)

Machine Sous Vide Professionnelle | Sous Videuse Pas Chère

Machine Sous Vide

*Comprend 200 sacs de vide pour la conservation (300 x 400 mm, 90 microns) et 100 sacs de vide pour la cuisson (200 x 300 mm, 93 microns). Offre valable jusqu'au 31 octobre 2022, dans la limite des stocks disponibles.



Vous avez besoin de conserver vos aliments et vos préparations culinaires ? Découvrez notre gamme d'équipements dédiés à la préparation sous vide comme la machine sous vide professionnelle qui n'altère ni la texture, ni le goût et ni l'aspect de vos produits. En optant pour une sous videuse, vous réaliserez des économies tout en gagnant du temps dans la préparation de vos aliments et de vos plats.

Une machine sous vide alimentaire est idéale pour remédier au gaspillage et éviter les pertes inutiles. Elle vous permettra de réaliser le «vide en sachet» sur les produits secs et le «vide en récipient» pour les liquides et les sauces.

Machine sous vide - Barre de 300 mm - Caterlite

98,12 € (117,75 € TTC)
109,03 € HT -10%
Availability: 23 In Stock

Machine sous vide - Barre de 300 mm - Caterlite
Compacte et fiable, la machine sous vide Buffalo est l'appareil idéal pour la conservation et l'emballage hermétique des aliments.
Permet d'éliminer rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et de les sceller afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu.
La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides. Pour utilisation peu intensive.
Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés, tels que les sacs et rouleaux sous vide gaufrés Vogue.

Machine de Mise Sous Vide Professionnelle 300 mm - Buffalo

269,89 € (323,87 € TTC)
317,52 € HT -15%
Availability: 22 In Stock

Si vous avez besoin de faire vos préparations avant le service, ou si vous souhaitez simplement prolonger la durée de vie des aliments frais, la machine sous vide inox Buffalo est l'appareil idéal. Conçue pour la performance, la fiabilité et la facilité d'utilisation, cette machine élimine rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et les scelle afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu. La machine peut également être utilisée comme soudeuse indépendante. Ne convient pas aux liquides.

Remarque: à utiliser uniquement avec des sacs sous vide gaufrés, tels que les sacs et rouleaux sous vide gaufrés Vogue.

Machine d'Emballage Sous Vide Barre de 310 mm - Stalgast

314,40 € (377,28 € TTC)
393,00 € HT -20%
Availability: 11 In Stock

Machine d'emballage sous vide professionnelle permettant de conditionner sous vide des denrées alimentaires. Cette machine sous vide est équipé d'un affichage numérique et de 4 fonctions de soudage (automatique, pulsé, marinade, travail avec accessoires). 

Fabrication en acier inoxydable
A utiliser uniquement avec des sacs avec fente
Largeur maximale de la barre de soudure : 310 mm
Largeur de la bande de soudure : 5 m

Possibilité de travailler en cycles automatiques et manuels.
Possibilité d'introduire des changements de temps d'aspiration et de fermeture du cas.
Fonction de mariner les aliments
Dispose d'un port pour connecter les accessoires (emballage sous vide, conteneurs et bouteilles)
Efficacité de la pompe 23 L/H

Hauteur : 150 mm 
Profondeur : 275 mm 
Largeur : 390 mm 

Puissance électrique : 0,7 kW 
Matériau : acier inoxydable 
Marque : Stalgast

Machine Sous Vide - Mini Big 450 mm - Lavezzini

365,33 € (438,40 € TTC)
562,05 € HT -35%
Availability: 975 In Stock

Machine Sous Vide - Mini Big 450 mm
Machine à emballer en acier inoxydable Lavezzini qui représente le premier pas vers le monde du conditionnement professionnel.
Sous videuse qui nécessite des sacs sous vides gaufrés.
Barre de soudure de 450 mm.
Machine sous vide adaptée à la restauration, aux métiers de bouche : boucherie, charcuterie et particuliers.

Ces appareils sont en mesure de réaliser le «vide en sachet», ou bien en «récipients spécifiques» pour liquides ou produits délicats.
La structure robuste et la grande solidité représentent le vrai point de force de cette ligne de sous-videuses.

Marque : Lavezzini

Machine Sous Vide - Small 350 mm - Lavezzini

376,23 € (451,48 € TTC)
470,29 € HT -20%
Availability: 996 In Stock

Appareil de mise sous vide dotée d'une barre de soudure de 350 mm, structure en inox et une puissance de 250 W.
L'indication du niveau de vide permet de suivre les phases d'évolution du conditionnement.

Machines à emballer sous vide automatiques digitales, en acier inox. 
La structure robuste en inox, et l’électronique digitale avec possibilité de choisir entre cycle manuel/automatique rendent la «Economy Series» la réponse plus efficace pour la mise sous vide et le stockage sans risque des aliments.  

Structure : inox
Vide en sachets
Vide en récipients
Dim. d’encombrement : 370 x 280 x 170 H
Barre de soudure : 350 mm
Pompe du vide : Q=20/24 LT/MIN
Poids : 8 kg
Puissance : 250 w
Voltage : 230 V/50-60 Hz 

Cette machine nécessite des sacs sous vides gaufrés.

Emballeuse Sous Vide Barre de Soudure 406 mm - Stalgast

408,80 € (490,56 € TTC)
511,00 € HT -20%
Availability: 11 In Stock

Emballeuse sous vide avec affichage numérique et fonction marinade. Parfaite pour l'emballage de produits en vrac et de produits sacs délicats. 

Longueur de la barre de soudure : 406 mm
A utiliser uniquement avec des sacs avec fente 

Hauteur : 125 mm 
Profondeur : 260 mm 
Largeur : 490 mm 

Matériau : acier inoxydable 
Marque : Stalgast

Availability: 994 In Stock

Grâce à cette machine sous vide, vous prolongerez la durée de conservation de vos plats.Améliorez la qualité de conservation de vos aliments et restes de repas.Acier inoxydable Aspiration extérieure Commande digitale Cycle de travail semi-automatique Barre de soudure : 350 mm Pompe à vide : 20 L / min Puissance : 250 W / 230 V Dimensions : L 370 x P 260 x H 130 mm Poids : 8 Kg

Machine sous vide aspiration extérieur - Barre 400 mm - Casselin

494,62 € (593,54 € TTC)
581,90 € HT -15%
Availability: 994 In Stock

Machine sous vide aspiration extérieur - Barre 400 mm - Casselin
Permet d'éliminer rapidement l'air des sacs sous vide gaufrés et de les sceller afin de pouvoir réfrigérer, congeler, réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie le contenu.

En acier inoxydable
Aspiration extérieure
Commande digitale
Cycle de travail semi-automatique
Barre de soudure : 400 mm
Pompe à vide : 20 L / min
Puissance : 250 W / 230 V
Dimensions : L 420 x P 260 x H 130 mm
Poids : 9 Kg

Machine sous vide aspiration extérieur - Barre 450 mm - Casselin

578,77 € (694,52 € TTC)
680,90 € HT -15%
Availability: 998 In Stock

Machine sous vide 450 cm - Casselin Machine d'utilisation facile, adaptée à la plupart des aliments. Grande barre de soudure 45CM.Acier inoxydable Aspiration extérieure Commande digitale Cycle de travail semi-automatique Barre de soudure : 450 mm Pompe à vide : 40 L / min Puissance : 270 W / 230 V Dimensions : L 470 x P 260 x H 130 mm Poids : 10 Kg.

Machine sous vide Professionnelle - Barre de soudure 400 mm -  Buffalo -
  • -15%
  • Rupture de stock
Availability: Out of stock

Idéal pour les particuliers pour faire des économies. Marque: Buffalo. Meilleurs conservation des aliments.Dimensions: 94(H) x 500(L) x 192(P)mm Matériel: Aluminium Puissance: 1.3A. 300W Alimentation: 230V Prise: oui Protège de l'oxygène, de l'humidité et des brûlures de congélation. Elimination quasi totale des poches d'air grâce aux sillons.

Machine Sous Vide Compacte - 300 mm - Buffalo

692,17 € (830,61 € TTC)
814,32 € HT -15%
Availability: 29 In Stock

Idéale pour une mise sous vide rapide et professionnelle de vos aliments, cette machine sous vide compacte vous aidera à allonger la durée de vie de vos produits, tout en réduisant les déchets. Simple d'utilisation, elle permet de sceller et de conserver de la viande, des légumes mais aussi des liquides. La machine dispose d'un système d'étanchéité et d'aspiration réglable pour des résultats précis à chaque utilisation.

Capacité : 6,5 litres

Dimensions de la barre de soudure : 300 mm

Dimensions intérieures de la chambre : 305 x 320 x 100 mm

Marque : Buffalo

Emballeuse Sous Vide avec Chambre pour Liquides - Stalgast

739,20 € (887,04 € TTC)
924,00 € HT -20%
Availability: 5 In Stock

Emballeuse sous vide avec chambre adaptée pour le conditionnement de liquides. Elle comprend un indicateur électronique de pression et offre la possibilité de travailler en cycles automatiques et manuels. Elle permet d'introduire des changements dans le temps d'aspiration et de fermeture du sac pouvant être suspendu. Porte en polycarbonate transparent. 

Fonction de mariner les aliments.
Efficacité de la pompe : 25 L/H

Sacs adaptés à l'emballage des liquides référence : 691924
Hauteur maximale du produit emballé : 84 mm

Longueur de la barre de soudure : 254 mm 
Largeur de la soudure simple : 3-5 mm

Hauteur : 421 mm 
Profondeur : 249 mm 
Largeur : 346 mm 

Hauteur intérieure : 261 mm 
Largeur intérieure : 315 mm 
Profondeur intérieure : 30-80 mm

Marque : Stalgast 

Machine Sous Vide - Medium 500 mm - Lavezzini

816,00 € (979,20 € TTC)
1 088,00 € HT -25%
Availability: 992 In Stock

Machine emballage sous vide automatique digitale, en acier inox avec une barre de scellage de 500 mm et une puissance de 270 W.
Machines à emballer sous vide automatiques digitales, en acier inox.
Depuis une dizaine d’années les machines sous vide Lavezzini représentent une confirmation de qualité et durée dans le temps, témoignée par plus de 15.000 appareils vendus sur le marché.
La structure robuste en inox, et l’électronique digitale avec possibilité de choisir entre cycle manuel/automatique rendent la «Economy Series» la réponse plus efficace pour la distribution des aliments.
L’indication du niveau de vide, permet de suivre les phases d’évolution du conditionnement.
Cette machine nécessite des sacs sous vides gaufrés

Machine Sous Vide à Cloche - Barre de Soudure 300 mm - Buffalo

945,02 € (1 134,03 € TTC)
1 350,03 € HT -30%
Availability: 105 In Stock

La machine à emballer sous vide à chambre Buffalo est facile à utiliser, extrêmement fiable et offre un rendement très élevé.
Scellant instantanément les aliments ou les liquides dans des emballages faciles à stocker, la machine à emballer sous vide Buffalo prépare les aliments pour les refroidir, les congeler ou les cuire en portions précises.
Les actions de vide et de scellage sont réglables et une fois scellés, les sacs sous vide sont parfaits pour une utilisation avec un bain-marie sous vide.
Une fenêtre de visualisation permet de surveiller les aliments ou les liquides pendant le processus de mise sous vide et la construction en acier inoxydable rend cette machine exceptionnellement hygiénique et facile à nettoyer.
Convient aux sacs d'emballage sous vide lisses ou gaufrés.
Pour les sacs sous vide compatibles, veuillez vous reporter à l'onglet ci-dessous.
NB : le remplacement de la barre de soudure n'est pas couvert par la garantie.

Machine Sous Vide à Cloche Professionnelle - MS250 - Lavezzini

1 011,69 € (1 214,03 € TTC)
1 686,16 € HT -40%
Availability: 991 In Stock

Machine sous vide à cloche professionnelle fabriquée entièrement en acier inox, équipée de cuves avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractibles de série, elles garantissent à la petite-moyenne entreprise de bonnes performances, au meilleur prix de marché.

Machine Sous Vide avec Chambre Barre de Soudure 290 mm - Stalgast -
  • -20%
  • Rupture de stock

Machine Sous Vide avec Chambre Barre de Soudure 290 mm - Stalgast

1 047,20 € (1 256,64 € TTC)
1 309,00 € HT -20%
Availability: Out of stock

Machine sous vide parfaite pour emballer les aliments. 
contrôle électronique
Boîtier en inox
Poignée spéciale dans la chambre pour soutenir le sac
Longueur de la barre de soudure : 290 mm
Couvercle transparent
Indicateur de pression électronique
Possibilité d'utiliser des sacs lisses ou moletés
Possibilité de travailler en cycles automatiques et manuels
Possibilité d'introduire des changements dans le temps d'aspiration et de fermeture du sac
Fonction de mariner les aliments
Efficacité de la pompe : 77 L/H
Hauteur maximale du produit emballé : 110 mm

Dimension de la chambre : 300 x 350 x 50 mm

Hauteur - H : 378 mm 
Profondeur - P : 470 mm 
Largeur - L : 360 mm 

Matériau : acier inoxydable 
Marque : Stalgast

Machine Sous Vide avec Chambre Barre de Soudure 300 mm - Stalgast

1 100,00 € (1 320,00 € TTC)
1 375,00 € HT -20%
Availability: 5 In Stock

Machine sous vide adaptée à l'emballage sous vide des aliments. Indicateur de pression manométrique. Ouverture automatique du couvercle.  

Longueur de la barre de soudure : 300 mm
Largeur de soudure simple : 5 mm

Possibilité d'utiliser des sacs lisses ou moletés.
Possibilité de travailler en cycle automatiques et manuels. 
Possibilité d'introduire des changements dans le temps d'aspiration et de fermeture du sac. 

Efficacité de la pompe à huile : 133 L/H

Hauteur maximale des produits emballés : 110 mm

Hauteur : 356 mm 
Profondeur : 425 mm 
Largeur : 360 mm 

Hauteur intérieure : 50 mm 
Largeur intérieure : 300 mm 
Profondeur intérieure : 350 mm 

Matériau : acier inoxydable 
Marque : Stalgast

Machine Sous Vide avec Chambre Barre de Soudure 260 mm - Stalgast

1 138,40 € (1 366,08 € TTC)
1 423,00 € HT -20%
Availability: 5 In Stock

Machine sous vide adaptée à l'emballage sous vide des aliments. Indicateur de pression manométrique. Ouverture automatique du couvercle.  

Longueur de la barre de soudure : 260 mm
Largeur de soudure simple : 5 mm

Possibilité d'utiliser des sacs lisses ou moletés.
Possibilité de travailler en cycle automatiques et manuels. 
Possibilité d'introduire des changements dans le temps d'aspiration et de fermeture du sac. 

Efficacité de la pompe à huile : 133 L/H

Hauteur maximale des produits emballés : 110 mm


Hauteur : 356 mm 
Profondeur : 480 mm 
Largeur : 330 mm 

Hauteur intérieure : 50 mm 
Largeur intérieure : 280 mm 
Profondeur intérieure : 395 mm 

Matériau : acier inoxydable 
Marque : Stalgast

Machine Sous Vide Professionnelle à Cloche - MS300 - Lavezzini

1 223,21 € (1 467,85 € TTC)
1 972,92 € HT -38%
Availability: 993 In Stock

Machine sous vide à cloche de la marque Lavezzini dotée d'une barre de soudure de 300 mm, dimensions de la chambre 310 x 350 x 120 H.
Elle représente la ligne d’entrée dans le secteur professionnel du conditionnement dans la cloche.

Idéale pour les différents secteurs d’usage, comme pour la restauration, elle se caractérise en particulier pour l’excellente qualité et les performances, très économique et vraiment avantageuse.

Equipées de composants électroniques de précision, mais en même temps très simple à utiliser, elles sont en mesure de travailler avec des sachets de différentes types, des récipients externes et même en aspiration extérieure en utilisant les sacs gaufrés.

Fabriquées entièrement en acier inox, équipées de cuves avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractible de série, elles garantissent à la petite-moyenne entreprise des super performances, au meilleur prix de marché.

Machine Sous Vide goSensor S Couvercle Plat - Barre L 315 mm - Mychef

1 266,20 € (1 519,44 € TTC)
1 948,00 € HT -35%
Availability: 998 In Stock

Machine sous vide professionnelle goSensor S dotée d'une barre de 315 mm de longueur.

Jusqu'au 31 octobre 2022, dans la limite des stocks disponibles, pour l'achat d'une machine sous vide, 300 sacs sous vide offerts (200 sacs de vide pour la conservation (300 x 400 mm, 90 microns) et 100 sacs de vide pour la cuisson (200 x 300 mm, 93 microns)).

Machine Sous Vide - Professionnal Plus 2000S - Lavezzini

1 268,06 € (1 521,67 € TTC)
1 892,62 € HT -33%
Availability: 998 In Stock

Machine à vide alimentaire de chez Lavezzini, avec une puissance de 550 W, barre de soudure de 550 mm, est en mesure de travailler en sachets, récipients et sachets multiples en garantissant de très bons résultats pour tous types de produits.

Machines à emballer sous vide automatiques, digitales en acier inox, avec pompe à huile.
Elles représentent le top de la gamme des sous videuses à aspiration extérieure.
La structure super renforcée et l’automatisation du cycle sont déjà prévues de série; les pompes disposent de lubrification forcée, ce qui les rend utilisables même pour cycles de travail continus.
Elles sont en mesure de travailler en sachets, récipients et sachets multiples en garantissant excellents résultats pour tous les types de produits.
La Série PROFESSIONAL PLUS, née au début des années 80, la gamme est arrivée à la 3’ série de production, et représentent une importante référence du marché, depuis des années. 

Machine Sous Vide goSensor S Couvercle Bombé - Barre L 315 mm - Mychef

1 353,95 € (1 624,74 € TTC)
2 083,00 € HT -35%
Availability: 997 In Stock

Machine sous vide professionnelle goSensor S dotée d'un couvercle bombé et d'une barre de 315 mm de longueur.

Jusqu'au 31 octobre 2022, dans la limite des stocks disponibles, pour l'achat d'une machine sous vide, 300 sacs sous vide offerts (200 sacs de vide pour la conservation (300 x 400 mm, 90 microns) et 100 sacs de vide pour la cuisson (200 x 300 mm, 93 microns)).

Machine Sous Vide Pro à Cloche - MS350 - Lavezzini

1 387,47 € (1 664,96 € TTC)
2 202,33 € HT -37%
Availability: 991 In Stock

Machine sous vide professionnelle sous cloche entièrement en inox, barre soudure 350 mm, poids de 40 kg.
Cet appareil sous vide professionnel nécessite des sacs sous vides lisses.
Elle représente la ligne d’entrée dans le secteur professionnel du conditionnement sous cloche.
Idéale pour les différents secteurs d’usage, elle se caractérise en particulier pour l’excellente qualité et les performances, très économique et vraiment avantageuse.
Équipée de composants électroniques de précision, mais très simple à utiliser, elle est en mesure de travailler avec des sachets de différentes types, des récipients externes.
Fabriquée entièrement en acier inox, équipée de cuve avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractible de série, elles garantit à la petite-moyenne Entreprise des super performances, au meilleur prix de marché.

Machine Sous Vide goSensor M Couvercle Bombé - Barre L 405 mm - Mychef

1 701,70 € (2 042,04 € TTC)
2 618,00 € HT -35%
Availability: 998 In Stock

Machine sous vide professionnelle goSensor M dotée d'une barre de 405 mm de longueur.

Jusqu'au 31 octobre 2022, dans la limite des stocks disponibles, pour l'achat d'une machine sous vide, 300 sacs sous vide offerts (200 sacs de vide pour la conservation (300 x 400 mm, 90 microns) et 100 sacs de vide pour la cuisson (200 x 300 mm, 93 microns)).

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