Codes couleur indiquant les aliments correspondant à chaque planche de couleur. NB : en anglais.Marque: Hygiplas. Poster plastifié. Conforme à toutes les réglementations d'hygiène

Planches à Découper
Il y a 167 produits.
Planche à découper blanche
Planche à découper profesionnelle
Planche à Découper Professionnel de Bar 153 x 255 mm - Noire - HYGIPLAS
Planche à découper de bar, de couleur noir, avec poignée pratique pour préparer vos découpes de fruits et garnitures. Elle est fabriquée en polypropylène basse densité facile à nettoyer. Pendant la découpe, les surfaces rugueuses empêchent les aliments de glisser.
Epaisseur : 6 mm
Dimensions: 0,7(H) x 15,3(L) x 25,5(P) cm
Matériel: Polypropylène
Poids: 200 g
Marque : Hygiplas
Planche a découper, largeur au choix
Planche à Découper Haute Densité - 300x225x12 mm - 6 Couleurs - Hygiplas
Planche a découper disponible en 6 couleurs différentes
A utiliser sous toutes les planches à découper en plastique pour les empêcher de glisser. Préparation alimentation plus sûre. Non poreux et non absorbant. Fourni en rouleau.
Dimensions : Rouleau de 30 x 150 cm
Planche à Découper Bar en Polyéthylène Haute Densité Blanche 160 à 320 mm - Pujadas
Planche à découper spéciale bar en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Disponible en plusieurs dimensions :
160 x 250 x H 10 mm
250 x 200 x H 10 mm
300 x 200 x H 10 mm
320 x 240 x H 10 mm
La couleur blanc est conseillée pour le pain et les produits laitiers.
Marque : Pujadas
Planche à Découper Professionnelle Polyéthylène Verte 229 x 305 mm - Hygiplas
Planche professionnelle verte à découper
Petite planche à découper polyéthylène marron 229 x 305 x 12 mm basse densité - Hygiplas
Planche à Découper Professionnelle Polyéthylène Bleue - 229 x 305 mm - Hygiplas
Planche à Découper Professionnelle Polyéthylène Bleue - 229 x 305 mm - Hygiplas
En polyéthylène de haute qualité, ces planches sont incroyablement hygiéniques et faciles à nettoyer. Egalement non absorbantes et sans odeur pour leur longévité et conformes à toutes les règles d'hygiène. Système à code couleur, vous permettant de garder une cuisine plus hygiénique en évitant la contamination croisée.
Marque: Hygiplas
Dimensions: 229 x 305 x 12 mm
Matériel: Polyéthylène
Code couleur pour éviter la contamination croisée Bleu (poisson cru)
Résistant
Petite planche à découper polyéthylène jaune 229 x 305 x 12 mm basse densité - Hygiplas
Planche polyéthylène 229 x 305 mm blanche - Hygiplas
En polyéthylène de haute qualité, ces planches sont incroyablement hygiéniques et faciles à nettoyer.
Egalement non absorbantes et sans odeur pour leur longévité et conformes à toutes les règles d'hygiène.
Système à code couleur, vous permettant de garder une cuisine plus hygiénique en évitant la contamination croisée.
Marque: Hygiplas
Dimensions: 229 x 305 x 12 mm
Matériel: Polyéthylène
Code couleur pour éviter la contamination croisée Blanc (produits laitiers)
Résistant
Couleur noire
Conseillée pour les cuisines ouvertes et les produits pour barbecue et sushi
Profondeur - P : 265 mm
Largeur - L : 325 mm
Épaisseur - É : 12 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Dimensions GN : 1/2
Planche à Découper Double Face Lisse Haccp GN 1/2 - Coloris au Choix - Stalgast
Couleurs adaptées au système de marquage HACCP
Certifié par PZH (Institut national de Santé publique Polonaise)
Coloris disponibles :
Rouge - Vert - Jaune - Bleu Clair - Blanc - Marron
Profondeur - P : 265 mm
Largeur - L : 325 mm
Épaisseur - É : 12 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Dimensions GN : 1/2
Planche à découper 450 x 300 x 12 mm basse densité violette - Hygiplas
Solides, durables et fabriquées en polyéthylène basse densité, ces planches à découper à code couleur sont non-absorbantes, sans-odeur et conformes à toutes les normes d'hygiène.
Marque: Hygiplas
Dimensions: 304 x 450 x 12 mm
Matériel: PEBD
Présentation d'une nouvelle couleur pour se conformer à la réglementation de l'étiquetage des allergènes de l'UE
Code couleur pour éviter la contamination croisée
Violette (allergènes) - épaisseur 12 mm
Planche à Découper Polyéthylène 450 x 300 x 12 mm Couleur Vert - Hygiplas
Planches à découper verte
Planche à découper marron 45x30x1,2 cm basse densité - Hygiplas
Hygiéniques, solides et faciles à nettoyer, ces grandes planches à découper basse densité Hygiplas marrons sont parfaitement adaptées aux cuisines professionnelles. Le système de code couleur est le moyen le plus sûr d'empêcher la propagation des germes sur les différents équipements de cuisine.
Marque: Hygiplas.
Couleur : Marron - Planche à légumes.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm.
Polyéthylène.
Planche à Découper Polyéthylène 450 x 300 mm Couleur Rouge - Hygiplas
Planche à découper professionnelle en polyéthylène, couleur rouge, pour la viande crue. Hygiénique, solide et facile à nettoyer, cette planche à découper basse densité est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. Non absorbante et sans odeurs, elle peut être complétée avec nos autres planches à découper aux coloris différents. Le système de code couleur est le moyen le plus sûr d'empêcher la propagation des germes sur les différents équipements de cuisine.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas
Planche à Découper Blanche en Polyéthylène 45x30x1cm - Hygiplas
Planche à découper blanche
Planche à découper professionnelle, couleur bleue pour les poissons crus.
Dimensions : 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas
Planche à découper basse densité - 450x300x10 mm - 6 couleurs - Hygiplas
Planche à découper antibactérienne basse densité qui garantit une préparation alimentaire en toute sécurité.
Le meilleur moyen d'éviter les risques d'intoxication alimentaire consiste à utiliser des planches à découper différentes pour chaque groupe d'aliments, selon la réglementation HACCP en vigueur pour une cuisine professionnelle.
Avec code couleur, chaque planche possède une surface antibactérienne stoppant la prolifération des organismes nocifs avant qu'ils ne représentent une menace pour les clients.
Les mesures sont 450(L) x 300(P) x 10(H) mm.
Le code de couleurs est blanc (fromage et produits laitiers), rouge (viande crue), bleu (poisson cru), jaune (viande cuite), vert (salade et fruits) et marron (légumes).
Vendue à l'unité
Planche à Découper Double face lisse Haccp 450 x 300 mm - Stalgast
Couleur noire
Conseillée pour les cuisines ouvertes et les produits pour barbecue et sushi
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 450 mm
Épaisseur - É : 13 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Planche à Découper Haccp 450 x 300 mm - Coloris au choix - Stalgast
Couleurs adaptées au système de marquage HACCP
Certifié par PZH (Institut national de Santé publique)
Coloris disponibles :
Rouge - Vert - Jaune - Bleu - Blanc - Marron
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 450 mm
Épaisseur - É : 13 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Planche à découper alimentaire, résistante et durable. Marque: Vogue Dimensions: 150(l) x 230(L) x 25(h)mm. Matériel: Bois. Vendue à l'unité.
Planche à découper bois de hêtre
Hauteur - H : 20 mm
Profondeur - P : 250 mm
Largeur - L : 300 mm
Matériau : bois
Marque : Stalgast
Support inox simple pour 6 planches à découper de 15 mm - Hygiplas
Rangement inox pour 6 planches.Marque: Hygiplas Pour planches de largeur de 15 mm maximum
Planche à découper bleu 450 x 300 x 12 mm haute densité - Hygiplas
Planche à découper rouge 450 x 300 x 12 mm haute densité - Hygiplas
Planche à découper verte 450 x 300 x 12 mm haute densité - Hygiplas
Marque: Hygiplas. Vert - Salade & fruits. Dimensions: 450 x 300 x 12 mm.
Planche à découper 450 x 300 x 12 mm jaune haute densité - Hygiplas
Planche à Découper Blanche 450x300x12 mm Haute Densité - Hygiplas
Planche à découper de coloris blanc
plaque de découpe
Lot de 6 Planches à Découper en Polyéthylène Flexible 450 x 300 mm - Hygiplas
Lot de 6 planches à découper
Planche à découper haute densité marron - 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à découper bois de hêtre
Hauteur - H : 20 mm
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 400 mm
Matériau : bois
Marque : Stalgast
Planche à découper en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Dimensions : 300 x 200 x H 20 mm
Couleur à choisir selon l'utilisation souhaitée :
Bleu : poisson cru
Blanc : pain et produits laitiers
Marron : viande cuisinée
Vert : fruits et légumes
Rouge : viande cru
Jaune : viande cru et volailles
Noir : présentation
Marque : Pujadas
Planche à découper GN 1/2 haute densité verte. Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés. Marque: Gastro M. Vert (salade et fruits). Dimensions: 265 x 325 x 15 mm. Matériel: PEHD.
Planche à Découper Haute Densité Blanche - 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à découper CHR
Planche à découper haute densité jaune - 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à découper en polyéthylène PEHD 500 rouge 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à découper GN1/2 haute densité rouge. Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés. Marque: Gastro M. Rouge (viande crue). Dimensions: 265 x 325 x 15mm. Matériel: PEHD.
Support plastique pour planches à découper, lavable au lave-vaisselle.
Marque: Hygiplas.
6 fentes de 14 mm
Planche à Découper Polyéthylène Haute Densité Blanche 400 x 200 - Pujadas
Planche à découper en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Dimensions : 400 x 200 x H 20 mm
La couleur blanc est conseillée pour le pain et les produits laitiers.
Marque : Pujadas
Planche à Découper Polyéthylène Haute Densité Blanche GN 1/2 - Pujadas
Planche à découper type GN 1/2 en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Dimensions : 320 x 265 x H 20 mm
La couleur blanc est conseillée pour le pain et les produits laitiers.
Marque : Pujadas
Support pour 6 planches.
Hauteur - H : 270 mm
Profondeur - P : 270 mm
Largeur - L : 300 mm
Espace entre les barres : 33 mm environ
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Dans cette gamme de planche à découper professionnelle, vous y trouverez tous types de planche à découper, de différentes couleurs, qui respectent les normes d'hygiène.
Nous vous proposons aussi des planches à découper en bois et des accessoires tels que des supports pour planche à découper.