
Planches à Découper
Dans cette gamme de planche à découper professionnelle, vous y trouverez tous types de planche à découper, de différentes couleurs, qui respectent les normes d'hygiène.
Nous vous proposons aussi des planches à découper en bois et des accessoires tels que des supports pour planche à découper.
Il y a 160 produits.
Planche avec poignée de transport ergonomique
Dimensions selon Longueur L :
L 250 mm - Profondeur 150 mm - Hauteur 10 mm
L 300 mm - Profondeur 220 mm - Hauteur 10 mm
L 350 mm - Profondeur 250 mm - Hauteur 20 mm
L 440 mm - Profondeur 290 mm - Hauteur 20 mm
L 500 mm - Profondeur 340 mm - Hauteur 20 mm
L 600 mm - Profondeur 390 mm - Hauteur 20 mm
Matériau : polyéthylène
Marque : Stalgast
Revêtement antidérapant sur les bords de la planche
Temp. résistance jusqu’à + 90°C
Longueur 270 mm - Profondeur 190 mm - Hauteur 9 mm
Longueur 350 mm - Profondeur 250 mm - Hauteur 10 mm
Planche à Découper Professionnel de Bar 153 x 255 mm - Noire - HYGIPLAS
Planche à découper de bar, de couleur noir, avec poignée pratique pour préparer vos découpes de fruits et garnitures. Elle est fabriquée en polypropylène basse densité facile à nettoyer. Pendant la découpe, les surfaces rugueuses empêchent les aliments de glisser.
Epaisseur : 6 mm
Dimensions: 0,7(H) x 15,3(L) x 25,5(P) cm
Matériel: Polypropylène
Poids: 200 g
Marque : Hygiplas
Planche à Découper Haute Densité - 300x225x12 mm - 6 couleurs - Hygiplas
Petite planche à découper haute densité qui garantit le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Faciles à nettoyer et non absorbantes, les planches contribueront également à protéger votre plan de travail et vos couteaux, tout en évitant les risques de contamination croisée.
Les mesures de cette planches sont 300(L) x 225(P) x 12(H) mm.
Le code de couleurs est blanc (fromage et produits laitiers), rouge (viande crue), bleu (poisson cru), jaune (viande cuite), vert (salade et fruits) et marron (légumes).
Vendue à l'unité
Planche à Découper Bar en Polyéthylène Haute Densité Blanche 160 à 320 mm - Pujadas
Planche à découper spéciale bar en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Disponible en plusieurs dimensions :
160 x 250 x H 10 mm
250 x 200 x H 10 mm
300 x 200 x H 10 mm
320 x 240 x H 10 mm
La couleur blanc est conseillée pour le pain et les produits laitiers.
Marque : Pujadas
A utiliser sous toutes les planches à découper en plastique pour les empêcher de glisser. Préparation alimentation plus sûre. Non poreux et non absorbant. Fourni en rouleau.
Dimensions : Rouleau de 30 x 150 cm
Planche à Découper Professionnelle Polyéthylène Bleue - 229 x 305 mm - Hygiplas
Planche à Découper Professionnelle Polyéthylène Bleue - 229 x 305 mm - Hygiplas
En polyéthylène de haute qualité, ces planches sont incroyablement hygiéniques et faciles à nettoyer. Egalement non absorbantes et sans odeur pour leur longévité et conformes à toutes les règles d'hygiène. Système à code couleur, vous permettant de garder une cuisine plus hygiénique en évitant la contamination croisée.
Marque: Hygiplas
Dimensions: 229 x 305 x 12 mm
Matériel: Polyéthylène
Code couleur pour éviter la contamination croisée Bleu (poisson cru)
Résistant
Planche à découper professionnelle polyéthylène verte 229 x 305 mm - Hygiplas
Petite planche à découper polyéthylène marron 229 x 305 x 12 mm basse densité - Hygiplas
Petite planche à découper polyéthylène jaune 229 x 305 x 12 mm basse densité - Hygiplas
Planche à découper Polyéthylène 229 x 305 mm Blanche - Hygiplas
Planche polyéthylène 229 x 305 mm blanche - Hygiplas
En polyéthylène de haute qualité, ces planches sont incroyablement hygiéniques et faciles à nettoyer.
Egalement non absorbantes et sans odeur pour leur longévité et conformes à toutes les règles d'hygiène.
Système à code couleur, vous permettant de garder une cuisine plus hygiénique en évitant la contamination croisée.
Marque: Hygiplas
Dimensions: 229 x 305 x 12 mm
Matériel: Polyéthylène
Code couleur pour éviter la contamination croisée Blanc (produits laitiers)
Résistant
Planche à découper professionnelle, couleur bleue pour les poissons crus.
Dimensions : 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas
Planche à Découper Blanche en Polyéthylène 45x30x1,2cm - Hygiplas
Planche à découper professionnelle en polyéthylène, couleur blanche, pour le pain et les produits laitiers.
Hygiénique, solide et facile à nettoyer, cette planche à découper basse densité est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles.
Peut être complétée avec nos autres planches à découper aux coloris différents.
Le système de code couleur est le moyen le plus sûr d'empêcher la propagation des germes sur les différents équipements de cuisine.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas
Planche à Découper Polyéthylène 450 x 300 mm Couleur Rouge - Hygiplas
Planche à découper professionnelle en polyéthylène, couleur rouge, pour la viande crue. Hygiénique, solide et facile à nettoyer, cette planche à découper basse densité est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. Non absorbante et sans odeurs, elle peut être complétée avec nos autres planches à découper aux coloris différents. Le système de code couleur est le moyen le plus sûr d'empêcher la propagation des germes sur les différents équipements de cuisine.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas
Planche à découper marron 45x30x1,2 cm basse densité - Hygiplas
Hygiéniques, solides et faciles à nettoyer, ces grandes planches à découper basse densité Hygiplas marrons sont parfaitement adaptées aux cuisines professionnelles. Le système de code couleur est le moyen le plus sûr d'empêcher la propagation des germes sur les différents équipements de cuisine.
Marque: Hygiplas.
Couleur : Marron - Planche à légumes.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm.
Polyéthylène.
Planche à Découper Polyéthylène 450 x 300 x 12 mm Couleur Vert - Hygiplas
Planche à découper professionnelle en polyéthylène, couleur verte, pour les salades et les fruits. Hygiénique, solide et facile à nettoyer, cette planche à découper basse densité est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles. Peut être complétée avec nos autres planches à découper aux coloris différents. Le système de code couleur est le moyen le plus sûr d'empêcher la propagation des germes sur les différents équipements de cuisine.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas
Planche à découper 450 x 300 x 12 mm basse densité violette - Hygiplas
Solides, durables et fabriquées en polyéthylène basse densité, ces planches à découper à code couleur sont non-absorbantes, sans-odeur et conformes à toutes les normes d'hygiène.
Marque: Hygiplas
Dimensions: 304 x 450 x 12 mm
Matériel: PEBD
Présentation d'une nouvelle couleur pour se conformer à la réglementation de l'étiquetage des allergènes de l'UE
Code couleur pour éviter la contamination croisée
Violette (allergènes) - épaisseur 12 mm
Planche à découper basse densité - 450x300x10 mm - 6 couleurs - Hygiplas
Planche à découper antibactérienne basse densité qui garantit une préparation alimentaire en toute sécurité.
Le meilleur moyen d'éviter les risques d'intoxication alimentaire consiste à utiliser des planches à découper différentes pour chaque groupe d'aliments, selon la réglementation HACCP en vigueur pour une cuisine professionnelle.
Avec code couleur, chaque planche possède une surface antibactérienne stoppant la prolifération des organismes nocifs avant qu'ils ne représentent une menace pour les clients.
Les mesures sont 450(L) x 300(P) x 10(H) mm.
Le code de couleurs est blanc (fromage et produits laitiers), rouge (viande crue), bleu (poisson cru), jaune (viande cuite), vert (salade et fruits) et marron (légumes).
Vendue à l'unité
Couleur noire
Conseillée pour les cuisines ouvertes et les produits pour barbecue et sushi
Profondeur - P : 265 mm
Largeur - L : 325 mm
Épaisseur - É : 12 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Dimensions GN : 1/2
Planche à Découper Double Face Lisse Haccp GN 1/2 - Coloris au Choix - Stalgast
Couleurs adaptées au système de marquage HACCP
Certifié par PZH (Institut national de Santé publique Polonaise)
Coloris disponibles :
Rouge - Vert - Jaune - Bleu Clair - Blanc - Marron
Profondeur - P : 265 mm
Largeur - L : 325 mm
Épaisseur - É : 12 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Dimensions GN : 1/2
Planche à Découper Haccp 450 x 300 mm - Coloris au choix - Stalgast
Couleurs adaptées au système de marquage HACCP
Certifié par PZH (Institut national de Santé publique)
Coloris disponibles :
Rouge - Vert - Jaune - Bleu - Blanc - Marron
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 450 mm
Épaisseur - É : 13 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Planche à Découper Double face lisse Haccp 450 x 300 mm - Stalgast
Couleur noire
Conseillée pour les cuisines ouvertes et les produits pour barbecue et sushi
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 450 mm
Épaisseur - É : 13 mm
Matériau : polypropylène
Marque : Stalgast
Planche à découper alimentaire, résistante et durable. Marque: Vogue Dimensions: 150(l) x 230(L) x 25(h)mm. Matériel: Bois. Vendue à l'unité.
Planche à découper bois de hêtre
Hauteur - H : 20 mm
Profondeur - P : 250 mm
Largeur - L : 300 mm
Matériau : bois
Marque : Stalgast
Planche à Découper Polyéthylène Haute Densité 300 x 200 mm - Plusieurs Couleurs - Pujadas
Planche à découper en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Dimensions : 300 x 200 x H 20 mm
Couleur à choisir selon l'utilisation souhaitée :
Bleu : poisson cru
Blanc : pain et produits laitiers
Marron : viande cuisinée
Vert : fruits et légumes
Rouge : viande cru
Jaune : viande cru et volailles
Noir : présentation
Marque : Pujadas
Planche à découper haute densité marron - 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à découper bois de hêtre
Hauteur - H : 20 mm
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 400 mm
Matériau : bois
Marque : Stalgast
Lot de 6 Planches à découper en polyéthylène flexible 450 x 300 mm - Hygiplas
Cet ensemble de 6 planches à découper vous aide à éviter la contamination croisée en fournissant une couleur de planche pour chaque catégorie d'aliments.
Chaque planche est en polypropylène résistant mais flexible, facile à nettoyer et égoutter.
Utilisation peu intensive.
Marque: Hygiplas.
Standard 1,5(H) x 300(l) x 450(L)mm.
Polypropylène.
Planche à Découper Polyéthylène Haute Densité Blanche 400 x 200 - Pujadas
Planche à découper en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Dimensions : 400 x 200 x H 20 mm
La couleur blanc est conseillée pour le pain et les produits laitiers.
Marque : Pujadas
Planche à Découper Polyéthylène Haute Densité Blanche GN 1/2 - Pujadas
Planche à découper type GN 1/2 en polyéthylène 500 de haute densité. Elle est équipée de pieds en silicone et sa matière en polyéthylène lui confère une plus longue durée d'utilisation, une résistance à l'abrasion de 25% en plus, une rigidité maximale.
Température maximum : 135,4°C
Dimensions : 320 x 265 x H 20 mm
La couleur blanc est conseillée pour le pain et les produits laitiers.
Marque : Pujadas
Planche à découper en polyéthylène PEHD 500 rouge 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à découper GN1/2 haute densité rouge. Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés. Marque: Gastro M. Rouge (viande crue). Dimensions: 265 x 325 x 15mm. Matériel: PEHD.
Planche à découper GN 1/2 haute densité verte. Planches à découper solides, durables, fabriquées en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité). Ces planches à découper n'absorbent pas l'humidité et répondent à toutes les exigences HACCP. Peuvent être utilisées des deux côtés. Marque: Gastro M. Vert (salade et fruits). Dimensions: 265 x 325 x 15 mm. Matériel: PEHD.
Planche à découper haute densité jaune - 325 x 265 mm - Gastro M
Planche à Découper Haute Densité Blanche - 32,5 x 26,5 cm - Gastro M
Planche à découper GN 1/2 haute densité, couleur blanche, pour le pain et les produits laitiers.
Planche à découper solide, durable, fabriquée en PEHD 500 de haute qualité (polyéthylène haute densité).
Cette planche à découper n'absorbe pas l'humidité et répond à toutes les exigences HACCP.
Peut être utilisée des deux côtés.
Dimensions: 265 x 325 x 15 mm.
Marque: Gastro M
Support pour 6 planches.
Hauteur - H : 270 mm
Profondeur - P : 270 mm
Largeur - L : 300 mm
Espace entre les barres : 33 mm environ
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Support plastique pour planches à découper, lavable au lave-vaisselle.
Marque: Hygiplas.
6 fentes de 14 mm
Planche à découper bois de hêtre
Hauteur - H : 20 mm
Profondeur - P : 300 mm
Largeur - L : 500 mm
Matériau : bois
Marque : Stalgast
Planche à Découper Blanche 450x300x12 mm Haute Densité - Hygiplas
Planche à découper blanche pour les produits laitier et de boulangerie.
Dimensions: 450 x 300 x 12 mm
Marque: Hygiplas