Salamandre électrique fermée 230 V - Vitrocéramique - Sofraca
Garantie 3 ans Pièces
Salamandre électrique fermée - Vitrocéramique - Sofraca
La salamandre fermée vitrocéramique est destinée aux professionnels de la restauration traditionnelle, restauration rapide et brasserie.
- Restauration traditionnelle : Pour gratiner en finition des plats, des poêlons de fruits de mer, escargots, soupes....
- Restauration rapide : Pour la cuisson des quiches, pizzas, croque-monsieur, tartes tatins, ramequins...
- Brasserie : Pour gratiner tous types de plats à gratin, tartiflettes, gratins dauphinois, gratins de pâtes...
La salamandre vitro dispose d'une ouverture 175 mm de hauteur, de 8 étages pour le réglage de la grille, de 1 minuterie, de 1 régulateur de chaleur et de 1 tiroir de propreté. Sa grande chambre de cuisson permet de disposer des bacs gastro GN 2/3. Sa grille a été spécialement élaborée pour être posée sur plan de travail.
L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : CÂBLAGE HAUTE TEMPÉRATURE, VITROCÉRAMIQUE DE GRANDE QUALITÉ, PAS DE PERTE DE CHALEUR, ALLUMAGE INSTANTANÉ EN 4 SECONDES.
- Alimentation : 230 V
- Thermostat : 1
- Surface utile : 460 x 290 mm
- Puissance : 3500 W
Livraison offerte dès 350 € d'achat HT
Paiement 100 % sécurisé et 4X sans frais
Conseil et devis
| Réduction fiscale: | Non |
|---|---|
| Marque: | Sofraca |
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Garantie: | 3 ans Pièces |