Poêle 180 mm - Vogue
Poêle Vogue
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Conseil et devis
Ces poêles de haute résistance fabriquées en acier carbone sont à multiusage et conviennent à un usage professionnel quotidien dans les cuisines commerciales. La construction solide absorbe et conserve la chaleur, puis la restitue uniformément lors de la cuisson. La sauteuse est compatible four - idéal pour terminer la cuisson ou garder les plats au chaud. Idéale pour faire frire tous types d'aliments, des légumes à la viande.
NB : les poêles neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable de "culottage" pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel. Bien sécher et graisser à chaque utilisation.
- Capacité: 700 ml
- Dimensions: 180(Ø) mm
- Matériel: Acier carbone
- Poids: 440 g
- Construction en acier carbone robuste
- Répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle
- Queue en métal résistant
- Queue avec oeilleton d'accrochage
- Compatible four
- NB : nécessite un culottage avant utilisation
- NB : non compatible lave-vaisselle