Plaque Vitrocéramique 4x GN1/1 - Virtus - AYB0006/E

Spécialement conçue pour conserver à la température chaude, présenter et fournir des aliments (p. ex. plats chauds, sandwichs, pizzas, etc. sur des assiettes ou des bacs GN peu profonds) pendant le service. Plaque lisse avec le bord en acier inox, finition polissage satiné. Enveloppe en verre vitrocéramique. Plaque chauffante en verre trempé vitrifié, très résistante et épaisseur de 4 mm. système de chauffage directe du verre vitrocéramique par des résistances en silicone fixées sous la plaque. Les résistances en silicone permettant d'obtenir très rapidement une température régulière sur toute la surface, ainsi que des économies d'énergie. Vitrocéramique en noire. Contrôle et régulation de la température sur la plaque vitrocéramique par thermostat électronique numérique.