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Maturateur pour mélanges à glace age xpl

Maturateur pour mélanges à glace age xpl -
Maturateur pour mélanges à glace age xpl -
  • Prix réduit
AGE60XPL
1 an Pièces

La technologie qui simplifie votre travail.

Maturateurs électroniques pour mélanges à glace

Au terme de la pasteurisation, le mélange à glace est transferé dans les cuves de maturation, appelées AGE XPL, qui le conservent et permettent sa maturation à une température de 4°C, sans risque de contamination bactérienne. Le système de réfrigération à sec garantit une excellente efficacité et une longue durée de vie. Les agitateurs sont dimensionnés pour agiter la totalité du mélange et ils peuvent travailler en cycle continu ou par intervalles.

Age 60 XPL sont des maturateurs indiqués pour les glaciers de moyenne dimension qui peuvent ainsi disposer d’une réserve de glace importante.

Alimentation électrique | Hz 50/60*. Alimentation électrique | Volt 230*. Alimentation électrique | Ph 1. Condensateur | - Air. Capacité de la cuve | Maxi L. 60. Capacité de la cuve | Mini L. 20. Dimensions à la base L x P x H | cm 39 x 85 x 103. Poids net | Kg 100. Puissance nominale | KW 1,1.

Les performances se réfèrent à une température ambiante de 25°C. * Autres tensions et cycles disponibles avec supplément de prix, veuillez nous contacter.

AGE60XPL

Fiche technique

Types de machines
Maturateur/conservateur
Gammes de produits
Glace artisanale
Garantie
1 an Pièces