Machine a Churros - 18 Litres + Doseur à chichis - Sofraca

Description du doseur à chichis avec la friteuse électrique professionnelle de 18 litres

1- Doseur à chichis / churros :

Le doseur à chichis ou churros est simplement une presse qui permet de créer des churros. Doseur spécialement conçu pour les friteuses à chichis SOFRACA. Le CHICHIM est robuste et compact, il a été construit en acier chromé avec une cuve et piston en inox alimentaire.

Ce doseur à chichis professionnelle est livré avec 2 embouts: 1 en forme d'étoile 6 branches et le second en étoile 8 branches.

Dimensions (L x P x H) : 240 x 360 x 670 mm

2- Friteuse électrique professionnelle de 18 L:

La FRIT.O.MATIC professionnelle à chichis est idéale pour la restauration, les snacks, les fêtes foraines, les stades, etc... Elle est conçue pour faciliter la friture des beignets, poissons, nuggets, chichis, churros, etc... grâce à son panier à fond plat.

Cette friteuse à chichis électrique est un appareil exclusivement professionnel avec une optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Elle est équipée d'un panier ultra large (480 x 290 x 100 mm) de 2500 gr, d'un thermostat de sécurité, d'un robinet de vidange à l'avant de l'appareil, d'une vidange de sécurité, d'une zone froide, d'un thermostat de régulation de la chaleur, de 2 résistances blindées et d'un coupe circuit magnétique. Le tout avec une construction tout INOX AISI 430.

OPTIMISATION DU RAPPORT DÉBIT/PUISSANCE