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Four gaz xt compact - 12 kW + 0,3 kW - mixte à injection directe - Inoxtrend

Prix spécial 7 138,56 € 5 948,80 €
7 436,00 €
Référence: 
CDA107G
Vendu par   Matériel CHR PRO

Four gaz xt compact - 12 kW + 0,3 kW - mixte à injection directe - Inoxtrend

Ce four gaz XT COMPACT dispose d'une construction extérieure en Inox AISI 430 et d'une chambre de cuisson en Inox AISI 304 à angles internes arrondis et fond de cuve embouti pour un nettoyage facile, il est équipé de commandes mécaniques, de glissières en Inox AISI 304, d'une porte équipée de 2 vitres trempées avec intérieur ouvrant pour un nettoyage facile, de 7 niveaux GN 1/1, d'un ventilateur de la chambre de cuisson en Inox AISI 316, d'une puissance de 12 kW + 0,3 kW, d'un  éclairage intérieur, de pieds réglables en hauteur, d'un signal sonore de fin de cycle, d'un espacement entre les niveaux de 67 mm, d'une porte à fermeture automatique et d'une goulotte de récupération des condensats sur la porte avec vidange automatique. Fours gaz : 30% de rendement en plus

  • Dim. (L x P x H) 800 x 840 (avec poignée) x 800 mm.
  • Puissance 12 kW + 0,3 kW.
  • Alimentation gaz naturel et 230/1/T.

DOTATION : 1 grille inox GN 1/1

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Conseil et devis

Système breveté “XT PREMIXER®”: Système électronique d’optimisation du fluide de combustion (proportion du mélange air / gaz) pour un fonctionnement optimal du brûleur Système breveté “XT FORCE®”: Nouvelle génération de générateur de chaleur en acier inox spécial, conçu pour être monté sans soudure directement dans l’enceinte de cuisson : montée rapide en température, et 30% de rendement calorifique en plus par rapport à un système de chauffe au gaz traditionnel. “XT PREMIXER®” + “XT FORCE®” = la combinaison gagnante des fours gaz INOXTREND Système breveté “XT BOXTOR®” : système de ventilation et de convoyage de l’air optimisé garantissant une température homogène

Sélecteur de fonctions : Cuisson convection : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité Cuisson vapeur : 50°C - 100°C (fours CDA et CBA) Cuisson mixte : 50°C - 270°C du minimum au maximum réglage de l’humidité (fours CDA et CBA) Fonction “Cool Down” : Refroidissement rapide de la chambre de cuisson Thermostat : Gradué de 50°C à 270°C Minuterie : Graduée de 0 à 120 mn + Position «infini».

La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel.
Référence: 
CDA107G
Réduction fiscale: Non
Marque: Inoxtrend
Vendu par Matériel CHR Pro: Oui
Energie: Gaz
Glissière: Non
Nombre de niveaux: 7
Matière Principale: Acier Inoxydable
Largeur (en mm): 800
Profondeur (en mm): 840
Hauteur (en mm): 800
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