Four à pizza double électrique pro pour pizzeria - Entry Max 12 18,6 kW - Pizzagroup

Il s’agit de fours électriques avec plan réfractaire sur la sole et résistance blindée en acier, positionnée de manière échelonnée (sauf pour les modèles 4 et 8) sur la voûte afin de garantir une baisse de la température plus réduite dans la zone adjacente à l’ouverture. Il existe 8 modèles (4 à une chambre et 4 à deux chambres) avec des dimensions de chambre différentes. Il est possible de superposer jusqu’a 2 fours à une chambre sans raccord de conduit de cheminée. Ce sont des fours avec la façade et les portes en acier avec vitre, avec thermostat mécanique, deux thermostats mécaniques par chambre, éclairage dans la chambre ayant une bonne isolation et un interrupteur général par chambre. Code P07EN10022 Température de travail 450° C max Alimentation 400 3Ph 50 Hz Volt Puissance absorbée 18,6 kW Dimensions chambre Entry Max 12 Chambre toute réfractaire 70x105x15 cm 67x103,5x13,5 cm Dimensions extérieures 99x127x68 cm Dim. emballage 104x135x82 cm Volume 1,15 m3 Poids net Entry Max 12 Chambre toute réfractaire 175 kg 237 kg Poids brut Entry Max 12 Chambre toute réfractaire 194 kg 256 kg