Four à Pizza à Bois avec Façade en Cuivre, Sole ø 1100 mm, Différentes Capacité de Pizzas - Virtus

Four traditionnel pour pizzeria modèle Universal. Entièrement isolé. Structure extérieure en inox et/ou avec façades en cuivre traité (cuivre lisse naturel, cuivre lisse bruni, cuivre bruni martelé, cuivre bruni aspect briques). Sur demande, le four peut être entièrement recouvert de cuivre lisse naturel ou de cuivre lisse bruni. Il ne nécessite aucun travail de finition supplémentaire. La forme cylindrique donne une élégance particulière au four et permet de tirer le meilleur parti de l'espace et d'orienter l'ouverture pour la commodité du traitement en fonction de la position de l'établi. Assemblé dans nos locaux par du personnel spécialisé, le four déjà palettisé arrive à la pizzeria prêt à l'emploi. Déplaçable avec un chariot élévateur et/ou un simple transpalette manuel. Être assemblé, il faut prévoir une porte d'accès à la chambre de destination variable selon la taille de l'étuve. Le four est fourni équipé d'une porte à fermeture à la bouche.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions (mm) : L1440 P1440 H1850
• Poids (kg) : 1000
• Capacité : 4/5 pizzas