Buffet Professionnel Chaud et Froid 6 GN 1/1 - Virtus

Buffet professionnel à 2 températures idéal et parfait pour l'exposition de plats froids et plats chauds. Sa capacité de 6 bacs GN 1/1  permet d'avoir 3 bacs chauds et 3 bacs réfrigérés. Ce buffet professionnel chaud et froid est doté d'un panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux.

• Température de fonctionnement entre +60°C et 90°C (compartiments chauffants) et +4°C à +10°C (compartiments froids)
• Roulettes pivotantes dont 2 avec frein.
• Capacité: 6 GN 1/1 Hauteur maximum : 150 mm 
• 3 bacs GN 1/1 chauds et 3 bacs GN 1/1 froids
• Dimensions (L x P x H)mm: 2260 x 680 x 1440
• Alimentation électrique: 230 V /1 N/ 50- 60 Hz 
• Puissance absorbée: 2205 w 
• Référence du gaz: R 404A(150 g)
• Poids: 165 kg 
• Pieds en bois massif recouverts d'une tôle en acier inoxydable AISI 304, fini brossé
• Panneaux en contreplaqué. bacs GN jusqu'à 150 mm de profondeur(non inclus)
• Bouchon de vidange Bain marie
• Portique aérien en acier inoxydable avec système de chauffage supérieur de lampes infrarouges 
• Correction du protège-étincelles en plexiglas
• Panneau de commandes avec thermostat numérique-thermomètre et interrupteur marche/arrêt avec témoin lumineux
• Elément de chauffage à sec en dessous du puits (compartiments chauffants)
• Robinet de vidange Bain-Marie pour la partie chauffée et le bac égouttoir condensé dans le compartiment du compresseur pour la partie réfrigérée (avec un robinet disponible sur demande).
• Porte-tête en acier inoxydable
• Réfrigération statique (compartiments réfrigérés) 
• Décongélation automatique