Liste des produits de la marque COMBISTEEL

Grille pour fourneau à gaz de la série 700 & 900 de la marque Combisteel

Thermomètre à viande équipé d'une sonde en acier inoxydable 304 de sécurité alimentaire, mesurant 127 mm de long. 

Diamètre (mm): 52
Plage de température (° C): 0-250

Inclus : étui en plastique pour protéger la sonde

Marque : Combisteel

Lot de 4 clips pour grilles

Bac pour chariot de service

Couvercle pour bac à pâtons à pizza référence : 7020.0600.

Thermomètre numérique résistant à l'eau comprenant une sonde de 127 mm de long. Arrêt automatique du thermomètre après 10 minutes d'inactivité favorisant l'économie d'énergie. Les deux boutons ont pour fonction de mettre sous ou hors tension (ON/OFF) et de basculer entre °C et °F (°C/°F).

Dimensions : L 23 x H 212 mm
Plage de température (° C): 50-300
Précision °C: ±1 (-20/+80)
Longueur de sonde (mm): 127
Batterie: 1x LR44 (préinstallé)

Marque : Combisteel

Thermomètre à viande professionnel équipé d'une sonde en acier inoxydable AISI 304 de sécurité alimentaire.

Diamètre (mm): 73
Plage de température (° C): 0-120
Longueur de sonde (mm): 115

Marque : Combisteel

Couvercle pour poubelle ronde en plastique blanc références : 7483.0015 - 7483.0020 - 7483.0025 - 7483.0030 - 7483.0035.

A choisir selon le diamètre correspondant à celui de la poubelle.

Marque : Combisteel

EAN code: 7435137894896

Bac à pâtons à pizza idéal pour la préparation des pâtes à pizza ou de nouilles fraîches. 

Grattoir pour grille pierre de lave

Dimensions (L x P x H) mm : 320 x 120 x 30
Poids (kg) : 1

Marque : Combisteel

Sac de pierres de lave de 2 kg pour les grilles pierre de lave professionnelles.

Marque : Combisteel

Thermomètre pour rôtir permettant de surveiller la cuisson des aliments à rôtir. Un aimant situé au dos permet de fixer le thermomètre sur une surface aimanté. La sonde est reliée au thermomètre grâce à un fil de 120 cm de long. 

Dimensions : L 65 x P 17 x H 70 mm

Plage de température (° C): -50/+300
Précision °C: ±1 (0-100)
Batterie: 1X 1.5V(AAA) (non inclus).

Marque : Combisteel

Pierre de lave de 2.5 kg pour les grilles pierre de lave professionnelles.

Marque : Combisteel

Grattoir grille pierre de lave professionnel.

Dimensions (L x P x H) mm : 320 x 120 x 30
Poids (kg) : 1

Marque : Combisteel

Thermomètre numérique multifonction équipé d'une sonde externe en acier inoxydable. Basculement entre °C et °F possible. Fonction de maintien des données et mémoire de température max/min. 

Dimensions : L 66 x P 24 x H 107 mm

Plage de température (° C): 50-300
Précision °C: +/-1
Batterie: 1X 1.5V AAA (non inclus).

Marque : Combisteel

Thermomètre à sonde thermique pliable se mettant hors tension automatiquement après 15 minutes sans utilisation. Indication de batterie faible et affichage des défauts du capteur. Basculement entre °C et °F. Mémoire max / min et fonction de maintien des données. 

Plage de température (° C): 50-300
Précision °C: ±0.5°C (-10°C to 100°C)

Batterie nécessaire : 1 x AAA (non incluse)

Marque : Combisteel

Ampoule pour lampe chauffante 250 W.

Marque : Combisteel

Bac Inox 5 litres pour Glace et Crème Glacée

Console inox fixe pour étagère murale de la marque Combisteel. Sa hauteur est de 280 mm, sa profondeur 300 mm et son poids brut 2 kg.

Grille pour armoire réfrigérée 7455.3305

Grille pour armoire 7455.3300

Console fixe pour étagère de la Série 400 de la marque Combisteel.

Spatule à pizza lame en acier inoxydable.

Largeur (mm): 80
Profondeur (mm): 240
Poids brut (kg): 0,5

Marque : Combisteel

Cordon mural en acier noir avec sangle rétractable pratique et esthétique d'une longueur de 3 mètres maximum parfait pour délimiter des zones de passages et de circulation et de sécuriser certaines zones. 

Diamètre : 63 mm
Longueur du ruban : 3 m

Marque : Combisteel

Tuyau de séparateur de graisse - Combisteel

Cordon mural en acier inoxydable avec sangle rétractable pratique et esthétique d'une longueur de 3 mètres maximum parfait pour délimiter des zones de passages et de circulation et de sécuriser certaines zones. 

Diamètre : 63 mm
Longueur du ruban : 3 m

Marque : Combisteel

Plaque à frire pour four convection référence : 7500.0005.

Largeur (mm): 436
Profondeur (mm): 315

Marque : Combisteel

Grille pour four à convection référence : 7500.0005.

Largeur (mm): 436
Profondeur (mm): 315

Marque : Combisteel

Panier pour cuiseur pâtes électrique de référence 7178.0105.

Dimensions (L x P x H) mm : 100 x 160 x 135
Poids brut (kg) : 3

Attention : assurez-vous que le modèle de panier correspond bien à votre cuiseur à pâtes.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Marque : Combisteel

Panier pour friteuse électrique de 10 ou 2 x 10 litres de la série Standard Line 600, pour référence 7178.0090 et 7178.0095

Dimensions (L x P x H) mm : 195 x 265 x 130
Poids brut (kg) : 3

Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Marque : Combisteel

Panier pour friteuse 15 ou 30 litres, Combisteel de référence 7178.0510 et 7178.0515
La capacité du panier est de 7 litres.

Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Panier friteuse électrique d'une capacité de 18 litres, Combisteel.
Pour friteuse Combisteel de référence 7178.0520 et 7178.0525

Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Cadre d'affichage de couleur noir, fabriqué en Rvs Aisi 201, pour la barrière rétractable de référence 7522.0010.
Cadre info de forme A4

Dimensions (L x p x h) mm : 210 x 0.65 x 297

Marque : Combisteel

Thermomètre infrarouge à visée laser avec affichage de la température sur un écran LCD. Le temps de réponse est de 0,5 secondes. Commutable C/F. 

Matériel: Plastique
Couleur: Bleu
Plage de température (° C): 50-380
Précision °C: 2
Batterie: 2X 1.5V AAA (non inclus)

Marque : Combisteel

Cette pierre à pizza permet une cuisson traditionnelle des pizzas. Fabriquée en céramique et de forme ronde, elle s'adapte parfaitement à la taille des pizzas. Permettant une répartition uniforme de la chaleur tout en réduisant l'excès d'humidité, cette pierre à pizza est idéale pour obtenir des pizzas à la croûte légère et croustillante. La surface de la pierre peut également être utilisée pour la cuisson du pain, de calzone, de biscuits et bien d'autres préparations.

Il suffit de placer la pierre dans le four non préchauffé et d'allumer le four pour permettre au four et à la pierre de chauffer en même temps pendant 20 à 40 minutes. Une fois la pizza prête à être cuite, nous vous conseillons de retirer la pierre du four et de la tamiser légèrement de farine ou de semoule pour que la pâte ne colle pas. Enfin, faire glisser la pizza sur la pierre et le placer le tout dans le four pour la cuisson. Après utilisation, laissez refroidir votre pierre et essuyez-la avec un chiffon propre et humide.

Diamètre : 33,8 cm
Epaisseur : 1 cm

Poids brut (kg): 2,5

Marque : Combisteel

Glissière pour Armoire réfrigérée de référence 7450.0700.

Panier pour friteuse professionnelle de référence 7178.0285 et 7178.0290 de marque Combisteel

Dimensions (L x P x H) mm :  260 x 200 x 100
Capacité brut (Ltr) 10.
Poids brut (kg) : 3

Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Grille pour four gamme 700 de la marque Combisteel dont les dimensions sont de 530 x 590 mm.
S'adapte au four de référence 7178.0415, 7178.0420 et 7178.0435

Cadre d'information en acier inoxydable AISI 201, de format A4 conçu pour être installé sur la barrière rétractable référence : 7522.0005.

Dimensions : L 210 x P 0,65 x H 297 mm

Matériel: Rvs Aisi 201
Couleur: En acier inoxydable

Marque : Combisteel

Glissières pour Armoire Réfrigérée Négative 1200 litres, référence : 7950.5215 de la marque Combisteel

Panier pour friteuse gaz de 8 litres et 2 x 8 litres friteuse pour les références 7178.0080 et 7178.0085

Dimensions (L x P x H) mm :195 x 290 x 90
Poids brut (kg) : 3

Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Marque : Combisteel

Panier pour friteuse professionnelle de 15 ou 20 litres, Combisteel dont les références sont 7178.0510 et 7178.0515.
La contenance du panier est de 15 litres.

Attention : assurez-vous que le modèle de panier de friteuse correspond bien à votre friteuse.
En cas de problème de compatibilité, les frais de retour seront à votre charge.
Contactez-nous pour toute question.

Panier cuiseur à pâte professionnel de référence 7178.0300 et 7178.0540 Combisteel 

Dimensions (L x P x H) mm :  110 x 165 x 210
Poids brut (kg) : 3

Grattoir professionnel pour plaque rainurée de la marque Combisteel
Dimension (L x P x H) mm : 200 x 80 x 60
Poids brut (kg) : 1

Marque : Combisteel

Poubelle plastique ronde universelle idéale pour servir de collecteur de déchets en cuisine professionnelle. 

A choisir selon la capacité souhaitée.

Dimensions en fonction de la capacité :
75 L : Ø 440 x H 630 mm
100 L : Ø 530 x H 660 mm
120 L : Ø 540 x H 790 mm
150 L : Ø 610 x H 700 mm
200 L : Ø 670 x H 800 mm

Couvercle non inclus.

Marque : Combisteel

Joint de connexion pour congélateur vitré référence 7455.2645.
Largeur (mm): 1450

Marque : Combisteel

Joint de connexion pour congélateur vitré référence 7455.2655.
Largeur (mm): 2100

Marque : Combisteel

Thermomètre de poche étanche avec sonde d'une longueur de 95 mm. Il comprend des fonctions d'étalonnage, de maintien des données et de mise hors tension automatique. Commutable C/F. Le temps de réponse est d'environ 6 secondes (0°C-25°C).

Plage de température (° C): 40-150
Précision °C: ±0.5°C (-10°C - 100°C)

Batterie: 2X 1.5V AAA (non inclus)
Étanche (IP Classe): IP68

Marque : Combisteel