Liste des produits de la marque MYCHEF

Kit de connexion Wi-Fi pour four professionnel Cook GN 1/1

Support pour four électrique

Support pour four à gaz

Support avec 8 glissière 6 GN1/1

Support pour four à gaz

Machine sous vide professionnelle goSensor S dotée d'un couvercle bombé et d'une barre de 315 mm de longueur.

Pratique et facile à installer, idéal pour proposer un service express dans les services de restauration professionnels comme les cafétérias, les petits magasins, les chaînes de boulangeries, les food-trucks, etc... le four Mychef Bakershop est un four à convection créé spécialement pour simplifier au maximum le travail et offrir une cuisson de qualité rapide. Ce four professionnel dispose d'une humidité réglable, ce qui signifie qu'il est possible de configurer le pourcentage d'humidité nécessaire en fonction de l'aliment à cuire, garantissant une cuisson parfaite et homogène.

Machine sous vide professionnelle goSensor M dotée d'une barre de 405 mm de longueur.

Four à Convection CHR

Four professionnel à cuisson accélérée idéal pour les bars, cafés, food trucks. Conception robuste, compacte et simple d'utilisation. Jusqu'à 10 fois plus rapide qu'un four classique.

Machine sous vide professionnelle goSensor L dotée d'une double barre de 455 mm de longueur.

Le four Mychef COOK PRO est un four mixte adapté pour les professionnels qui recherchent des performances et une facilité d'utilisation. Doté d'une technologie de pointe, le four professionnel Mychef COOK PRO permet de cuisiner sans limites et sans complications. Il comprend trois modes de cuisson (convection, mixte et vapeur) et un préchauffage automatique ultra-rapide. Rôtir, cuire, dorer, frire, cuire à la vapeur, sous-vide, déshydrater, fumer,... tout est possible avec le four COOK PRO de Mychef qui conserve le caractère juteux des aliments frais.

Matériel éligible avec l'aide Subvention prévention TPE de l'Assurance maladie. 

Les conditions d'attribution - TMS Action

Le four Mychef COOK PRO est un four mixte adapté pour les professionnels qui recherchent des performances et une facilité d'utilisation. Doté d'une technologie de pointe, le four professionnel Mychef COOK PRO permet de cuisiner sans limites et sans complications. Il comprend trois modes de cuisson (convection, mixte et vapeur) et un préchauffage automatique ultra-rapide. Rôtir, cuire, dorer, frire, cuire à la vapeur, sous-vide, déshydrater, fumer,... tout est possible avec le four COOK PRO de Mychef qui conserve le caractère juteux des aliments frais.

Matériel éligible avec l'aide Subvention prévention TPE de l'Assurance maladie. 

Les conditions d'attribution - TMS Action

 Four professionnel Mychef Bakershop 

Spécialement créé pour la pâtisserie et la boulangerie, le four mixte Mychef Bake est idéal pour les boulangers et pâtissiers professionnels en quête d'un résultat excellent dans chaque préparation. La distribution homogène de l’air et de l’humidité dans la cavité du four garantit la cuisson uniforme des pâtisseries et du pain. Son contrôle optimisé et ses technologies de cuisson uniques ouvrent la voie à une cuisson en toute sécurité et à des économies d’énergie optimales. Le four Mychef Bake propose trois modes de cuisson (convection, mixte et vapeur) et garantit l'apport d'humidité nécessaire pour les desserts, gâteaux, biscuits moelleux... Le préchauffage ultra-rapide se fait automatiquement. 

Matériel éligible avec l'aide Subvention prévention TPE de l'Assurance maladie. 

Les conditions d'attribution - TMS Action

Four professionnel à cuisson accélérée idéal pour les bars, cafés, food trucks. Conception robuste, compacte et simple d'utilisation. Jusqu'à 10 fois plus rapide qu'un four classique.

Spécialement créé pour la pâtisserie et la boulangerie, le four mixte Mychef Bake est idéal pour les boulangers et pâtissiers professionnels en quête d'un résultat excellent dans chaque préparation. La distribution homogène de l’air et de l’humidité dans la cavité du four garantit la cuisson uniforme des pâtisseries et du pain. Son contrôle optimisé et ses technologies de cuisson uniques ouvrent la voie à une cuisson en toute sécurité et à des économies d’énergie optimales. Le four Mychef Bake propose trois modes de cuisson (convection, mixte et vapeur) et garantit l'apport d'humidité nécessaire pour les desserts, gâteaux, biscuits moelleux... Le préchauffage ultra-rapide se fait automatiquement. 

Matériel éligible avec l'aide Subvention prévention TPE de l'Assurance maladie. 

Les conditions d'attribution - TMS Action

Four à Convection professionnel

Le four Mychef COOK PRO est un four mixte adapté pour les professionnels qui recherchent des performances et une facilité d'utilisation. Doté d'une technologie de pointe, le four professionnel Mychef COOK PRO permet de cuisiner sans limites et sans complications. Il comprend trois modes de cuisson (convection, mixte et vapeur) et un préchauffage automatique ultra-rapide. Rôtir, cuire, dorer, frire, cuire à la vapeur, sous-vide, déshydrater, fumer,... tout est possible avec le four COOK PRO de Mychef qui conserve le caractère juteux des aliments frais.

Matériel éligible avec l'aide Subvention prévention TPE de l'Assurance maladie. 

Les conditions d'attribution - TMS Action

Spécialement créé pour la pâtisserie et la boulangerie, le four mixte Mychef Bake est idéal pour les boulangers et pâtissiers professionnels en quête d'un résultat excellent dans chaque préparation. La distribution homogène de l’air et de l’humidité dans la cavité du four garantit la cuisson uniforme des pâtisseries et du pain. Son contrôle optimisé et ses technologies de cuisson uniques ouvrent la voie à une cuisson en toute sécurité et à des économies d’énergie optimales. Le four Mychef Bake propose trois modes de cuisson (convection, mixte et vapeur) et garantit l'apport d'humidité nécessaire pour les desserts, gâteaux, biscuits moelleux... Le préchauffage ultra-rapide se fait automatiquement. 

Matériel éligible avec l'aide Subvention prévention TPE de l'Assurance maladie. 

Les conditions d'attribution - TMS Action