Liste des produits de la marque LAVEZZINI

Moule Thermopack SV300 - 193 x 138 - Lavezzini

Moule pour thermopack SV 300 de 193 x 138 mm

Moule Thermopack Pour SV300 - 180 x 180 - Lavezzini

Moule pour thermopack SV 300 de 180 x 180 mm

Moule Thermopack SV300 - 138 x 96 - Lavezzini

Moule pour thermopack SV 300 de 138 x 96 mm

Moule Thermopack Pour SV300 - 195 x 260 - Lavezzini

Moule pour thermopack SV 300 de 195 x 260 mm

Machine sous vide pour usage non intensif.

Moule GN 1/2 pour scelleuse SV400 de la série Termopack de la marque Lavezzini.
Les dimensions sont de 265 x 320 mm.

Machine à emballer sous vide semi automatique, analogique et en acier inox.

Moule GN 1/4 pour SV400 Lavezzini avec des dimensions de 265 x 160 mm

Moule pour thermoscelleuse Packmatic 300 de chez Lavezzini, les dimensions sont de 138 x 96 mm.

S'adapte a l'appareil de référence PACKMATIC300

Moule thermoscelleuse Packmatic 300 Lavezzini de dimensions 180 x 180 mm.

S'adapte à la référence PACKMATIC300

Moule Pour Packmatic 300 dela marque Lavezzini. Les dimensions de ce moule sont de 193 x 138 mm

S'adapte à la thermoscelleuse de référence PACKMATIC300

Moule Thermopack 2 GN Pour SV400 - 180 x 180 Mm - Lavezzini

Moule GN 1/8 série termopack de chez Lavezzini pour la scelleuse de référence SV400.
Les dimensions de ce moule sont de 160 x 130.

Machine Sous Vide - Mini Big 450 mm
Machine à emballer en acier inoxydable Lavezzini qui représente le premier pas vers le monde du conditionnement professionnel.
Sous videuse qui nécessite des sacs sous vides gaufrés.
Barre de soudure de 450 mm.
Machine sous vide adaptée à la restauration, aux métiers de bouche : boucherie, charcuterie et particuliers.

Ces appareils sont en mesure de réaliser le «vide en sachet», ou bien en «récipients spécifiques» pour liquides ou produits délicats.
La structure robuste et la grande solidité représentent le vrai point de force de cette ligne de sous-videuses.

Marque : Lavezzini

Appareil de mise sous vide dotée d'une barre de soudure de 350 mm, structure en inox et une puissance de 250 W.
L'indication du niveau de vide permet de suivre les phases d'évolution du conditionnement.

Machines à emballer sous vide automatiques digitales, en acier inox. 
La structure robuste en inox, et l’électronique digitale avec possibilité de choisir entre cycle manuel/automatique rendent la «Economy Series» la réponse plus efficace pour la mise sous vide et le stockage sans risque des aliments.  

Structure : inox
Vide en sachets
Vide en récipients
Dim. d’encombrement : 370 x 280 x 170 H
Barre de soudure : 350 mm
Pompe du vide : Q=20/24 LT/MIN
Poids : 8 kg
Puissance : 250 w
Voltage : 230 V/50-60 Hz 

Cette machine nécessite des sacs sous vides gaufrés.

Appareil à mettre sous vide de la marque Lavezzini dotée d'une barre de soudure

Moule GN 1/2 pour Packmatic 400 Lavezzini avec des dimensions de 265 x 320 mm

S'adapte à la thermoscelleuse de référence PACKMATIC400

Moule GN 1/4 Packmatic 400 de chez Lavezzini avec les dimensions de 265 x 160 mm.

Ce moule s'adapte à la thermoscelleuse référence PACKMATIC400

Moule pour Packmatic 400 GN 1/8 - 160 X 130 Mm - Lavezzini

Moule GN 1/8 pour thermoscelleuse Packmatic 400 Lavezzini.
Dimensions 160 x 130 mm et s'adapte l'appareil de référence PACKMATIC400

Moule GN 1/2 pour thermoscelleuse Lavezzini dont les dimensions sont de 265 x 320 mm.
S'adapte à la machine de référence VG600LCD et VG800LCD

Machine sous vide de la marque Lavezzini

Moule GN 1/4 pour thermoscelleuse Lavezzini dont les dimensions sont de 265 x 160 mm.
S'adapte à la machine de référence VG600LCD et VG800LCD

Machine emballage sous vide automatique digitale, en acier inox avec une barre de scellage de 500 mm et une puissance de 270 W.
Machines à emballer sous vide automatiques digitales, en acier inox.
Depuis une dizaine d’années les machines sous vide Lavezzini représentent une confirmation de qualité et durée dans le temps, témoignée par plus de 15.000 appareils vendus sur le marché.
La structure robuste en inox, et l’électronique digitale avec possibilité de choisir entre cycle manuel/automatique rendent la «Economy Series» la réponse plus efficace pour la distribution des aliments.
L’indication du niveau de vide, permet de suivre les phases d’évolution du conditionnement.
Cette machine nécessite des sacs sous vides gaufrés

Moule GN 1/8 pour thermoscelleuse professionnelle Lavezzini avec des dimensions de 160 x 130 mm.
S'adapte à la machine de référence VG600LCD et VG800LCD

Cuiseur Sous Vide - 9 Litres - Lavezzini
Cuiseur sous vide Lavezzini, d'une capacité de 9 litres, à une température réglable de 40°C à 100°C, une hauteur total de la cuve de 150 mm et un poids de 6.5Kg.
Le nouveau système sous vide est devenu une machine indispensable dans toutes cuisines professionnelles.
Il s’agit d’un nouveau appareil pour la cuisson à basse température des aliments.
Le cycle de travail de cette nouvelle machine se fait en 2 temps : dans un premier temps l’opérateur règle la température de l’eau dans la cuve (généralement jamais supérieur à 60°), après il règle le temps de cuisson.
Il est doté d'une fonction qui lui permet de garder l'eau à bonne température et de l'ajuster si nécessaire en cas de baisse afin que la température dans la cuve soit toujours uniforme, garantissant une cuisson qui donne aux produits une énorme douceur à l’intérieur, l’exaltation des saveurs et une évidente réduction de perte de poids pendant le processus de cuisson.
Pour toutes ces raisons le nouveau SYSTEME SOUS VIDE est devenu une machine indispensable dans toutes cuisines professionnelles.

Machine sous vide de la marque Lavezzini

Ce nouvel appareil s'utilise pour la cuisson des aliments à basse température. Le cycle de travail de cette nouvelle machine se fait en 2 temps : dans un premier temps l’opérateur règle la température de l’eau dans la cuve (généralement jamais supérieur à 60°), après il règle le temps de cuisson. Température réglable : 40°C -100°C. Hauteur total de la cuve: 200 mm. Poids : 12 kg

Machine sous vide à cloche professionnelle fabriquée entièrement en acier inox, équipée de cuves avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractibles de série, elles garantissent à la petite-moyenne entreprise de bonnes performances, au meilleur prix de marché.

Scelleuse à barquettes professionnelle pour conditionnement et non la conservation, car les thermoscelleuses Lavezzini SV300 et SV400 ne mettent pas les barquettes sous vide.

Barre de coupe film.
Affichage digital.

Thermoscelleuse semi automatique pour le conditionnement des produits en barquette.

Grâce à ce type de machines il est possible de sceller, de façon hygiénique et irréprochable, les produits en barquette pour améliorer la conservation et surtout pour les proposer au client final dans un enveloppe rigide et bien scellé.

Les moules sont vendus séparément

Appareil sous vide professionnel avec des dimensions de 470 x 380 x 210 H, une barre de scellage de 450 mm et puissance de 450 W. Structure super renforcée et l'automatisation de série sont déjà prévus de série.

Machine sous vide à cloche de la marque Lavezzini dotée d'une barre de soudure de 300 mm, dimensions de la chambre 310 x 350 x 120 H.
Elle représente la ligne d’entrée dans le secteur professionnel du conditionnement dans la cloche.

Idéale pour les différents secteurs d’usage, comme pour la restauration, elle se caractérise en particulier pour l’excellente qualité et les performances, très économique et vraiment avantageuse.

Equipées de composants électroniques de précision, mais en même temps très simple à utiliser, elles sont en mesure de travailler avec des sachets de différentes types, des récipients externes et même en aspiration extérieure en utilisant les sacs gaufrés.

Fabriquées entièrement en acier inox, équipées de cuves avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractible de série, elles garantissent à la petite-moyenne entreprise des super performances, au meilleur prix de marché.

Sous videuse professionnelle automatique, en inox, avec une pompe à huile représente le top de la machine pour mettre sous vide à aspiration extérieure. Barre de soudure de 500 mm et nécessite des sacs sous vides gaufrés.

Machine à vide alimentaire de chez Lavezzini, avec une puissance de 550 W, barre de soudure de 550 mm, est en mesure de travailler en sachets, récipients et sachets multiples en garantissant de très bons résultats pour tous types de produits.

Machines à emballer sous vide automatiques, digitales en acier inox, avec pompe à huile.
Elles représentent le top de la gamme des sous videuses à aspiration extérieure.
La structure super renforcée et l’automatisation du cycle sont déjà prévues de série; les pompes disposent de lubrification forcée, ce qui les rend utilisables même pour cycles de travail continus.
Elles sont en mesure de travailler en sachets, récipients et sachets multiples en garantissant excellents résultats pour tous les types de produits.
La Série PROFESSIONAL PLUS, née au début des années 80, la gamme est arrivée à la 3’ série de production, et représentent une importante référence du marché, depuis des années. 

Appareil nouveau pour la cuisson des aliments à basse température.Dimensions d’encombrement :670 x 550 x 320 mm H. Hauteur total de la cuve : 200 mm. Hauteur niveau H2O (eau) : 170 mm. Capacité maximum de la cuve : 50 L. Température de travail : 45° - 100°c. Puissance : 2000 w. Poids : 20 Kg. Voltage : 230 V/50-60 Hz.

Machine sous vide professionnelle sous cloche entièrement en inox, barre soudure 350 mm, poids de 40 kg.
Cet appareil sous vide professionnel nécessite des sacs sous vides lisses.
Elle représente la ligne d’entrée dans le secteur professionnel du conditionnement sous cloche.
Idéale pour les différents secteurs d’usage, elle se caractérise en particulier pour l’excellente qualité et les performances, très économique et vraiment avantageuse.
Équipée de composants électroniques de précision, mais très simple à utiliser, elle est en mesure de travailler avec des sachets de différentes types, des récipients externes.
Fabriquée entièrement en acier inox, équipée de cuve avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractible de série, elles garantit à la petite-moyenne Entreprise des super performances, au meilleur prix de marché.

Pied Pro Blender Homogénéisateur Gigamix - Dynamix

Machine sous vide à cloche à poser fabriquée en acier inox, équipée de cuves avec coins rebondis et sans soudures intérieures avec barres extractibles de série, elle garantie à la petite moyenne entreprise de super performances, au meilleur prix du marché. Idéale pour les différents secteurs d’usage, elle se caractérise en particulier pour son excellente qualité et ses hautes performances. 

Équipée de composants électroniques de précision, mais en même temps très simple à utiliser, elle est en mesure de travailler avec des sachets de différentes types, des récipients externes et même en aspiration extérieure en utilisant les sacs gaufrés. 

Cette machine nécessite des sacs sous vides lisses ou gaufrés (non inclus).

Marque : Lavezzini

Sous videuse professionnelle à poser, gamme Prestige des chez Lavezzini.

Scelleuse a barquette professionnelle - SV400 - Lavezzini

Barre coupe film. Affichage digital. Grâce à ce type de machines il est possible de sceller, de façon hygiènique et parfaite, les produits en barquette pour améliorer la conservation et surtout pour les proposer au client final dans un enveloppe rigide et bien scellé

Cette machine sous vide à cloche à une barre de soudure de 250 mm et nécessite des sacs sous vides lisses. Appareil équipé d'une nouvelle structure, plus robuste et captivante

Machine professionnelle sous vide à cloche.

Appareil pour faire le vide entièrement en inox avec une barre de soudure de 450 mm et nécessite des sacs sous vides lisses.
Cette série d'emballeuse sous vide représente la ligne d'entrée dans le secteur professionnel du conditionnement dans la cloche.

Structure : inox
Dim. d’encombrement : 560 x 610 x 450 H
Dim. de la chambre : 460 x 500 x 220 H
Barre de soudure : 450 mm
Pompe du vide : Q = 20 m3/h-OIL
Poids : 60 kg
Puissance : 950 W
Voltage: 230V/50-60HZ

Cette machine nécessite des sacs sous vides lisses.

Machine Sous Vide Pro À Cloche - Baby LCD - Lavezzini
Cette machine sous vide inox regroupe à la fois le design, la qualité et performance qui permettent de la placer au sommet de sa catégorie.
Barre de soudure de 300 mm et sacs sous vides lisses.

Structure : inox   
Dim. d’encombrement : 410 x 460 x 420 H     
Dim. de la chambre : 310 x 350 x 190 H   
Barre de soudure : 300 mm   
Pompe du vide : Q = 8/9.6 m3/h-HUILE
Poids : 38 kg         
Puissance : 400 W       
Voltage : 230 V/50-60 Hz

Cette machine nécessite des sacs sous vides lisses.

Machine Sous Vide À Cloche - Prestige DG40 - Lavezzini
Machine à vide alimentaire en inox avec barre de soudure de 400 mm.
Machine sous vide de table qui s'adresse à des clients exigeants pour la structure, la qualité et les performances de l'appareil.
Cette machine nécessite des sacs sous vides lisses

Ensacheuse sous vide de table, avec un design novateur

Cellule de Refroidissement professionnelle

Machine sous vide à cloche professionnelle - Speedy LCD 350 rassemble à la fois la qualité, le design et la performance qui permettent de la placer au sommet de sa catégorie. Appareil à mettre sous vide équipé d'une nouvelle structure plus robuste, ainsi que d'un puissant processeur, en mesure de vous fournir différentes fonctions.