Entreprise britannique implantée à Lincoln, dans le comté du Lincolnshire, Lincat fabrique des produits à destination des cuisines et des arrière-bar. Parmi la large gamme de produits, vous retrouverez des friteuses, grills, planchas, cuisinières, plaques de cuisson, chaudières à eau, des cuiseurs ou encore des fours etc.
Un filtre à eau de grande qualité, conçu pour réduire les sédiments, le chlore, les odeurs, le goût, le plomb, le benzène, le dichlorobenzène, le toxaphène et le calcaire dans l'eau. Adapté à de nombreux chauffe-eau.
NB : le filtre a une capacité de 4000 litres. Les filtres doivent être changés au moins tous les 6 mois.
Compactes mais puissantes, les friteuses Lynx 400 LDF sont conçues pour une récupération rapide en température, un rendement élevé, et offrir des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation tout en limitant l'espace nécessaire sur le plan de travail. Cette friteuse simple est idéale pour frire au quotidien poisson, frites, beignets ou poulet. La cuve amovible en acier inoxydable est simple à nettoyer et les commandes thermostatiques offrent une précision de cuisson impressionnante. La finition inox allie durabilité et praticité pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle.
La plancha électrique simple LGR Lincat Lynx 400 de haute qualité offre un excellent rapport qualité-prix. Thermostat pour des résultats de cuisson parfaits et surface de cuisson en fonte robuste avec rétention maximale de la chaleur. La paroi anti-éclaboussures intégré et le bac de récupération des graisses facilitent le nettoyage - essentiel dans les établissements professionnels très fréquentés.
Le gril salamandre électrique Lincat Lynx 400 LGT convient à la cuisson d'une grande variété d'aliments, y compris la viande et le poisson. Sa résistance puissante et robuste distribue la chaleur uniformément, garantissant ainsi un rendement maximal. Fourni avec une grille et une lèchefrite avec des poignées anti chaleur, le gril possède une façade émaillée durable, permettant un nettoyage facile.
La plancha électrique double LGR2 Lincat Lynx 400 de haute qualité offre un excellent rapport qualité-prix. Thermostat pour des résultats de cuisson parfaits et surface de cuisson en fonte robuste avec rétention maximale de la chaleur. La paroi anti-éclaboussures intégré et le bac de récupération des graisses facilitent le nettoyage - essentiel dans les établissements professionnels très fréquentés.
Le Lincat EB3FX est vraiment l'un des chauffe-eau professionnels les plus populaires du Royaume-Uni. Ce n'est pas une surprise, car Lincat a une excellente réputation de fiabilité, de performance et d'efficacité. Capable de fournir jusqu'à 31 litres d'eau chaude et filtrée toutes les heures, l'EB3FX dispense toute la puissance dont vous avez besoin pour alimenter en eau chaude clients et personnel - tout en ne nécessitant qu'une largeur de comptoir étroite de 250 mm.
Conçue pour suivre le rythme des cuisines professionnelles les plus actives. Les friteuses Silverlink sont faciles à utiliser et sont fournies avec des paniers de grande taille. Elle est dotée d'une commande thermostatique avec un dispositif de sécurité, de robinets de vidange et d'un bac profond pour recueillir les débris. Sa capacité est suffisante pour faire face aux pics de demande et sa conception modulaire garantit une harmonie parfaite avec tous les produits Silverlink 600 et préservation esthétique de votre cuisine.
Le four à convection haut LCO / T Lincat Lynx 400 est une excellente solution pour les cuisines où l'espace est limité. Simple à installer et utiliser, le four offre des performances de cuisson exceptionnelles avec un très petit encombrement, seulement 495 mm de large. Le modèle Lynx 400 accepte jusqu'à 4 bacs GN 2/3, vous disposez donc d'une grande capacité pour la cuisson de croissants, petits pains, tartes, pâtisseries ou pizzas. Commandes à cadran simples et construction robuste en acier inoxydable facile à nettoyer.
Le four à pizza Lincat Lynx 400 noir permet au plus petit établissement de proposer rapidement et facilement de délicieuses pizzas professionnelles. Grâce à sa base en briques réfractaires et sa cavité profonde, les pizzas fraîches, pré-cuites ou surgelées auront un goût authentique et une pâte croustillante.
Avec une construction entièrement en acier inoxydable, ce présentoir chauffant Lincat avec portique garantira un maintien au chaud des plats jusqu'à deux heures pour votre buffet. Les résistances cachées dans la base de l'appareil ainsi que la chaleur des 2 ampoules infrarouges maintiennent une chaleur uniforme sur toute la surface du présentoir. Le thermostat permet de régler la température en fonction du type d'aliments. Un pare-haleine en verre trempé protège les plats pendant le service.
Remarque : les bacs GN en acier inoxydable sont vendus séparément.
Entièrement soudées avec commandes thermostatiques réglables sur le devant. La friteuse double possède deux cuves séparées avec commandes indépendantes pour éviter toute contamination croisée et économiser de l'énergie dans les moments plus calmes.
La plaque de cuisson induction Lincat IH21 est un très bon choix si vous recherchez une solution de cuisson hautement efficace et adaptée pour une cuisine professionnelle. En acier inoxydable et avec une surface vitrocéramique résistante aux chocs, le modèle IH21 est très robuste, fiable et conçu pour être nettoyé sans effort. Les zones de cuisson à contrôle indépendant restituent presque deux fois plus de puissance de cuisson qu'une cuisinière à gaz, tout en émettant beaucoup moins de chaleur dans la cuisine - idéal pour les petits espaces où la chaleur s'accumule vite. Pour plus de sécurité et d'efficacité, la fonction de détection de casserole coupe l'alimentation de la surface en l'absence d'ustensile de cuisson.