Liste des produits de la marque DALMEC

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres pieds en acier inox réglables en hauteur de 110 à 180 mm. et sans groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres fonctionne en 230 V . Avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres et sans groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres Dimensions L x P x H :1280 x 700 x 850/900mm et sans groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres Livrée avec 1 clayette plastifiée Rilsan par porte, dimensions 530 x 325 mm et 2 glissières en acier inox en "U" par porte. avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 2 portes de 300 litres Livrée avec 1 clayette plastifiée Rilsan par porte, dimensions 530 x 325 mm et 2 glissières en acier inox en "U" par porte. avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail

Cette armoire pâtissières positive Dalmec -2°C/+10°C, 1 porte réversible, de capacité 700 litres a froid tropicalisé, avec un groupe logé et intérieur et extérieur en inox, 1 porte pleine, des angles intérieurs arrondis pour faciliter l'entretien.
Ce frigo 1 porte est pourvu d'une fermeture automatique et de joints magnétiques.
Cette armoire pâtissière 1 porte favorise la conservation des aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des gâteaux, croissants...dans les meilleures conditions d'hygiène.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 3 portes de 460 litres sans dosseret avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Cellule de refroidissement mixte composée de 3 niveaux GN 2/3. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +90/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 7 kg
Capacité de surgélation : 5 kg

Dimensions : L 655 x P 640 x H 490 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 630 litres et sans groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 3 portes de 460 litres pieds en acier inox réglables en hauteur de 110 à 180 mm. avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail

Armoire pâtissières positive vitrée de 700 Litres, -2/+10°C.

Ce frigo vitré 1 porte, avec une finition Intérieur et extérieur en acier inox, dispose d' un panneau de commande digital avec sonde NTC, du dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation, mais aussi,une porte réversible, 5 paires de rails en forme de «L»en dotation.

Dimensions: 720 x 825 x 2080 ( L x P x H mm)

Cette armoire pâtissières négative -18/-22°C, 1 porte pleine réversible, de capacité 700 litres a froid tropicalisé, possède un groupe logé et intérieur et extérieur en inox, des angles intérieurs arrondis pour faciliter l'entretien. Ce frigo 1 porte est pourvu de pieds en acier inox réglables en hauteur (avec roulettes en option). Cette armoire pâtissière 1 porte favorise la conservation des aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des croissants, gâteaux, etc.dans conditions d'hygiène les meilleures.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 630 litres permet aussi d'être utilisé comme un plan de travail , avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 630 litres et sans groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 630 litres pieds en inox réglables en hauteur de 110 à 180 mm. sans groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail

Cellule de refroidissement mixte composée de plusieurs niveaux GN 1/1. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +90/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

A choisir selon le nombre de niveaux GN 1/1 souhaité.

Capacité de refroidissement selon le nombre de niveaux : 9 kg - 15 kg
Capacité de surgélation selon le nombre de niveaux : 6 kg - 12 kg

Dimensions : L 680 x P 725 x H 850 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Table réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 630 litres peut supporter un environnement extérieur de travail qui peut atteindre une température jusqu'à +42°C et avec 65% d'humidité , avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé, portes avec fermeture automatique et joints magnétiques. Cette table réfrigérée positive, peut être utilisée à la fois comme réfrigérateur et comme plan de travail.

Ce frigo vitré négatif -18/-22°C, 1 porte réversible, avec une finition en acier inoxydable, intérieur et extérieur, dispose du dégivrage et évaporation automatiques des eaux de condensation, d' un panneau de commandes digitales avec sonde NTC, mais aussi, 5 paires de rails en forme de «L»en dotation. Dimensions: 720 x 825 x 2080 ( L x P x H mm). Espacés de 41 mm, cette armoire pâtissière réfrigérée négative vitrée possède 30 niveaux..

Cette armoire pâtissières positive 2 portes est en acier inox -2/+10°C, de 1400 litres. Groupe logé, froid tropicalisé,ce frigo 2 portes vitrées réfrigéré, avec intérieur et extérieur en acier inoxydable permet de conserver parfaitement les pâtisseries.

Cellule de refroidissement mixte composée de 5 niveaux GN 1/1 (plateau uniquement) ou 600 x 400. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +70/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 20 kg
Capacité de surgélation : 13 kg

Dimensions : L 820 x P 860 x H 850 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Armoire pâtissière positive 1400 L - Avec groupe logé

Cette armoire positive 2 portes pleines, 600 x 400 est dotée d'un groupe frigo “monobloc” extractible et tropicalisé (+40/42°C). L'extérieur et l'intérieur de ce frigo 2 portes positif est en acier inox. Cette armoire pâtissière réfrigérée -2°C à +10°C est primordiale pour les métiers de bouche: de la pâtisserie et de la boulangerie. Ce frigo pâtissier autorise une conservation, des aliments, matières premières, dans les meilleurs conditions d'hygiène.

Armoire pâtissières négative -18/-22°C, de 1400 litres Ce Congélateur pâtissier, froid tropicalisé tout inox est pourvu du froid ventilé de la décongélation automatique, pour une plage de température -18/-22°C. Cette armoire réfrigérée 600 x 400 négative de 1400 L permet de conserver parfaitement les pâtisseries.

Cellule de refroidissement mixte composée de 5 niveaux GN 1/1 (plateau uniquement) ou 600 x 400. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. Possibilité d'avoir un refroidissement (+3°C à cœur) ou une surgélation (-18°C à cœur) à temps ou à température atteinte.

Plage de refroidissement : +90/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 20 kg
Capacité de surgélation : 13 kg

Dimensions : L 820 x P 860 x H 850 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Congélateur pâtisserie négatif vitré -18/-22°C - 600 x 400 - 1400 L

Ce congélateur vitré avec groupe logé, froid tropicalisé, extérieur et intérieur en acier inoxydable, permet une une conservation parfaite de vos pâtisseries.

Cellule de refroidissement mixte composée de 10 niveaux GN 1/1 (plateau uniquement) ou 600 x 400. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +70/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 40 kg
Capacité de surgélation : 25 kg

Dimensions : L 820 x P 860 x H 1470 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Table à Pizza Positive - 816 L - Dalmec
0/+10°C
Groupe frigorifique “monobloc” extractible et tropicalisé
4 portes pleines
L 250 X P 800 X H 1550/1600
Froid ventilé
Isolation 60 mm sans CFC

Vitrine : 12 x GN 1/3

Dotation de base : 1 grille plastifiée GN 1/1 (530 x 325) ou 600 x 400 et 1 paire de glissières INOX en "U" par porte.

Cellule de refroidissement mixte composée de 10 niveaux GN 1/1 (plateau uniquement) ou 600 x 400. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +90/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 40 kg
Capacité de surgélation : 25 kg

Dimensions : L 820 x P 860 x H 1470 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Cellule de refroidissement mixte composée de 15 niveaux GN 1/1 (plateau uniquement) ou 600 x 400. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +70/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 60 kg
Capacité de surgélation :40 kg

Dimensions : L 820 x P 860 x H 1820 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec

Cellule de refroidissement mixte composée de 15 niveaux GN 1/1 (plateau uniquement) ou 600 x 400. Fabriquée en acier inoxydable extérieurement et intérieurement, cette cellule de refroidissement professionnelle est équipée d'un panneau de commande digital pour refroidissement et surgélation avec sonde PTC pour la chambre et sonde température à cœur. 

Plage de refroidissement : +90/-18°C

Gaz réfrigérant utilisé : R452

Capacité de refroidissement : 60 kg
Capacité de surgélation :40 kg

Dimensions : L 820 x P 860 x H 1820 mm

Inclus : sonde chambre et sonde température à cœur - 1 grille en acier inoxydable (supports pour grilles amovibles).

Marque : Dalmec