Liste des produits de la marque MODULINE

Marque italienne, implantée près de Trévise, Moduline développe une large gamme de produits centrés autour de différents types de fours (mixtes, statiques, à pression, etc.), des cellules de refroidissement, ainsi que le maintien au chaud et le maintien au froid.

Armoire chauffante - 3 bacs GN 1/1 - Moduline

2 039,20 € (2 447,04 € TTC)
2 549,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Armoire chauffante - 3 bacs GN 1/1 - Moduline

Avec 3 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

  • Plage de température : +30°C à +120°C
  • Puissance : 700 W
  • Alimentation 230 Vac 50 Hz
  • Dimensions : 450 x 635 x 405 mm

Armoire chauffante - 5 bacs GN 1/1 - Moduline

2 252,80 € (2 703,36 € TTC)
2 816,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Armoire chauffante - 5 bacs GN 1/1 - Moduline

Avec 5 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

  • Plage de température : +30°C à +120°C
  • Puissance : 1000 W
  • Dimensions : 450 x 635 x 555 mm
  • Alimentation : 230 Vac 50 Hz

Tiroir chauffe plat - 1 bac GN 1/1 - Moduline

2 297,60 € (2 757,12 € TTC)
2 872,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Tiroir de maintien au chaud - 1 bac GN 1/1 - Moduline

Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

  • Plage de température : +30°C à +120°C
  • Puissance : 700 W
  • Alimentation ; 230 Vac 50 Hz
  • Dimensions totales : 660 x 585 x 300 mm
  • Poids : 31 kg

 

Armoire chauffante - 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 - Moduline

2 677,60 € (3 213,12 € TTC)
3 347,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Armoire chauffante - 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 - Moduline

Avec 5 bacs GN 2/1 ou 10 bacs GN 1/1 en version électronique avec programmateur. Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. L'armoire de maintien au chaud élaboré par Moduline développe une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

  • Plage de température : +30°C à +120°C
  • Puissance : 1500 W
  • Alimentation : 230 Vac 50 Hz
  • Dimensions : 655 x 755 x 555 mm

 

 

Tiroir chauffe plat - 2 bacs GN 1/1 - Moduline

2 789,60 € (3 347,52 € TTC)
3 487,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Tiroirs de maintien au chaud - 2 bacs GN 1/1 - Moduline

Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

  • Plage de température : +30°C à +120°C
  • Puissance : 1000 W
  • Alimentation : 230 Vac 50 Hz
  • Dimensions totales : 660 x 585 x 510 mm
  • Poids : 48 kg

Tiroir chauffe plat - 3 bacs GN 1/1 - Moduline

3 360,00 € (4 032,00 € TTC)
4 200,00 € HT -20%
Availability: 997 In Stock

Tiroirs de maintien au chaud - 3 bacs GN 1/1 - Moduline

Idéal pour les écoles, hôpitaux, self service, collectivité et banquet. Les tiroirs de maintien en température élaborés par Moduline, développent une chaleur uniforme dans la chambre de cuisson, pour ne pas dégrader les aliments. Efficacité dans la cuisine, satisfaction totale à table.

  • Plage de température : +30°C à +120°C
  • Puissance : 1000 W
  • Alimentation : 230 Vac 50 Hz
  • Dimensions totales : 660 x 585 x 720 mm
  • Poids : 67 kg

 

Chariot de Maintien au Chaud pour 8 Bacs GN 1/1 - Série HHT - Moduline

3 773,15 € (4 527,78 € TTC)
4 439,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Chariot de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 idéal pour la restauration commerciale, les écoles et les hôpitaux, les banquets et réceptions, les self service et les collectivités. Il permet de maintenir les plats préparés à bonne température pour un service en toute sérénité. Equipé de roues, ce modèle de chariot offre une grande liberté de déplacement et peut servir de réserve pour un approvisionnement en plats prêts et chauds toujours à disposition. Ce chariot de maintien au chaud est doté d'un panneau de contrôle électronique avec affichage numérique. Le réglage de la température étant extrêmement intuitif.

Température d'exercice réglable de 30°C à 120°C

Capacité : 8 bacs GN 1/1 (pas de 75 mm - introduction du plateau du côté large)

Dimensions : L 550 x P 735 x H 1010 mm

Marque : Moduline

Availability: 999 In Stock

Chariot de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 ou bacs GN 2/1 idéal pour la restauration commerciale, les écoles et les hôpitaux, les banquets et réceptions, les self service et les collectivités. Il permet de maintenir les plats préparés à bonne température pour un service en toute sérénité. Equipé de roues, ce modèle de chariot offre une grande liberté de déplacement et peut servir de réserve pour un approvisionnement en plats prêts et chauds toujours à disposition. Ce chariot de maintien au chaud est doté d'un panneau de contrôle électronique avec affichage numérique. Le réglage de la température étant extrêmement intuitif.

Température d'exercice réglable de 30°C à 120°C

Capacité : 10 bacs GN 1/1 ou 5 bacs GN 2/1 (pas de 75 mm - introduction du plateau du côté étroit)

Dimensions : L 755 x P 855 x H 790 mm

Marque : Moduline

Availability: 999 In Stock

Chariot de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 ou bacs GN 2/1 idéal pour la restauration commerciale, les écoles et les hôpitaux, les banquets et réceptions, les self service et les collectivités. Il permet de maintenir les plats préparés à bonne température pour un service en toute sérénité. Equipé de roues, ce modèle de chariot offre une grande liberté de déplacement et peut servir de réserve pour un approvisionnement en plats prêts et chauds toujours à disposition. Ce chariot de maintien au chaud est doté d'un panneau de contrôle électronique avec affichage numérique. Le réglage de la température étant extrêmement intuitif.

Température d'exercice réglable de 30°C à 120°C

Capacité : 16 bacs GN 1/1 ou 8 bacs GN 2/1 (pas de 75 mm - introduction du plateau du côté étroit)

Dimensions : L 755 x P 855 x H 1010 mm

Marque : Moduline

Four de Remise en Température 6 Niveaux GN 1/1 - Série RRO - Moduline

5 655,36 € (6 786,43 € TTC)
6 653,36 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Si le plat a été cuit précédemment et que la remise en température du plat est mal faite, l'aspect, la consistance, la saveur et le goût des aliments sera détérioré. C'est pour cela qu'un four de remise en température est la solution. Le four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO - 6 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 (à préciser à la commande pour le modèle 600 x 400) permet de réchauffer et maintenir au chaud les plats et les aliments. Ce four de remise en température gère la ventilation, la température et l'humidité de façon optimale et réglable selon le produit, dans toute la chambre de cuisson grâce à un système de chauffage à convection avec ventilateurs à inversion automatique et résistances blindés, pour un résultat final au-dessus de chaque attente.

A choisir selon le type de commande souhaité.

Nombre de niveaux : 6 niveaux GN 1/1 (pas de 75 mm)
Bacs GN : 12 bacs GN 1/2
Nombre d'assiettes (Ø 230 à 260 mm) : 12 assiettes

Dimensions : L 800 x P 710 x H 855 mm

Marque : Moduline

Chariot Chauffant Remise en Température 6 niveaux GN 1/1 - Série RRT - Moduline

5 807,63 € (6 969,15 € TTC)
6 832,50 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Le chariot de remise et maintien en température - Série RRT - 6 niveaux GN 1/1 de la marque Moduline, permet de réchauffer et maintenir au chaud les plats et les aliments. Ce chariot de remise en température gère la ventilation, la température et l'humidité de façon optimale et réglable selon le produit, dans toute la chambre de cuisson grâce à un système de chauffage à convection avec ventilateurs à inversion automatique et résistances blindés, pour un résultat final au-dessus de chaque attente.

A choisir selon le type de commande souhaité.

Nombre de niveaux : 6 niveaux GN 1/1 (pas de 78 mm)

Plage de température : +30°C à 160°C

Dimensions : 890 x 815 x 1010 mm

Marque : Moduline

Chariot de Maintien au Chaud pour 16 Bacs GN 1/1 - Série HHT - Moduline

5 843,75 € (7 012,50 € TTC)
6 875,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Chariot de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 idéal pour la restauration commerciale, les écoles et les hôpitaux, les banquets et réceptions, les self service et les collectivités. Il permet de maintenir les plats préparés à bonne température pour un service en toute sérénité. Equipé de roues, ce modèle de chariot offre une grande liberté de déplacement et peut servir de réserve pour un approvisionnement en plats prêts et chauds toujours à disposition. Ce chariot de maintien au chaud est doté d'un panneau de contrôle électronique avec affichage numérique. Le réglage de la température étant extrêmement intuitif.

Température d'exercice réglable de 30°C à 120°C

Capacité : 16 bacs GN 1/1 (pas de 75 mm - introduction du plateau du côté large)

Dimensions : L 550 x P 735 x H 1760 mm

Marque : Moduline

Availability: 999 In Stock

Chariot de maintien au chaud pour bacs GN 1/1 ou bacs GN 2/1 idéal pour la restauration commerciale, les écoles et les hôpitaux, les banquets et réceptions, les self service et les collectivités. Il permet de maintenir les plats préparés à bonne température pour un service en toute sérénité. Equipé de roues, ce modèle de chariot offre une grande liberté de déplacement et peut servir de réserve pour un approvisionnement en plats prêts et chauds toujours à disposition. Ce chariot de maintien au chaud est doté d'un panneau de contrôle électronique avec affichage numérique. Le réglage de la température étant extrêmement intuitif.

Température d'exercice réglable de 30°C à 120°C

Capacité : 32 bacs GN 1/1 ou 16 bacs GN 2/1 (pas de 75 mm - introduction du plateau du côté étroit)

Dimensions : L 755 x P 855 x H 1760 mm

Marque : Moduline

Four de Remise en Température 10 niveaux GN 1/1 - Série RRO - Moduline

6 505,95 € (7 807,14 € TTC)
7 654,06 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Si le plat a été cuit précédemment et que la remise en température du plat est mal faite, l'aspect, la consistance, la saveur et le goût des aliments sera détérioré. C'est pour cela qu'un four de remise en température est la solution. Le four de remise en température et maintien au chaud - Série RRO - 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 (à préciser à la commande pour le modèle 600 x 400) permet de réchauffer et maintenir au chaud les plats et les aliments. Ce four de remise en température gère la ventilation, la température et l'humidité de façon optimale et réglable selon le produit, dans toute la chambre de cuisson grâce à un système de chauffage à convection avec ventilateurs à inversion automatique et résistances blindés, pour un résultat final au-dessus de chaque attente.

A choisir selon le type de commande souhaité.

Nombre de niveaux : 10 niveaux GN 1/1 (pas de 75 mm)
Bacs GN : 20 bacs GN 1/2
Nombre d'assiettes (Ø 230 à 260 mm) : 20 assiettes

Dimensions : L 800 x P 710 x H 1155 mm

Marque : Moduline

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