Couteaux Professionnel Pack Dynamix - Dynamic

Prix spécial 60,42 € 50,35 €

Référence:

AC540

Vendu par Matériel CHR PRO

Couteaux professionnels

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Description

Le couteau 2 lames pour mixer les soupes de légumes, purée de légumes, préparations de pâtisserie type crème (crème anglaise … ), viandes, poissons, fruits et légumes …
Le couteau 4 lames idéal pour les crèmes et velouté de légumes, marmelades de fruits, compotes, pâtes à crêpes, sauces émulsionnées, vinaigrettes, potages, smoothies, tapenades …
Le disque batteur pour monter une crème fouettée et battre les blancs d’œufs en neige.
Le disque émulsionneur pour l'émulsions d’herbes fines, les préparations à base de fromages frais, mayonnaise, préparations de crèmes pour pâtisseries…

Fiche technique

Référence:

AC540

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