Filtres

Prix

1 410,00 € - 7 845,00 €

Profondeur

Matières

KwEl

 Eplucheur Pomme de Terre Professionnel pour Restaurant

Eplucheur Pomme de Terre

Découvrez notre gamme d'éplucheur à pommes de terre professionnel pour répondre à vos exigences de professionnels de la restauration. Cette gamme d'éplucheur pommes de terre électrique couvre une large gamme de débits selon les besoins de votre restaurant. D'une capacité de 5 kg à 25 kg pour un rendement de 60 kg à 600 kg/heure. Nos éplucheurs à pommes de terre industriels sont robustes, pratique et bénéficient d'un excellent rapport qualité-prix.

Subcategories

Éplucheur à Pommes de Terre 6 à 12 Kg - Stalgast -
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Éplucheur à Pommes de Terre 6 à 12 Kg - Stalgast

1 203,60 € (1 444,32 € TTC)
1 504,50 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Éplucheur à pommes de terre professionnel fabriqué en acier inoxydable. Il est doté d'un panneau de commande ergonomique et d'un couvercle en polycarbonate avec interrupteur de sécurité. 

Minuterie réglable jusqu'à 5 minutes
Boîtier simple et compact
Travail silencieux
Accès facile aux composants de l'éplucheur

A choisir selon la capacité unitaire souhaitée.

Capacité par heure en fonction de la charge unitaire :br/>6 kg : 60 kg/h
12 kg : 120 kg/h

Hauteur : 880 mm 
Profondeur : 780 mm 
Largeur : 415 mm 

Matériau : acier inoxydable  
Marque : Stalgast 

Éplucheuse à Pomme de Terre / Légumes avec Support - PPJ 06 SC Monophasé
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Éplucheuse à Pommes de Terre et Légumes avec...

1 360,00 € (1 632,00 € TTC)
1 600,00 € HT -15%
Availability: 1 In Stock

Entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, cette éplucheuse à pommes de terre avec support est conçue pour préparer en grande quantité des légumes et pommes de terre.

Capacité : 6 Kg
Production : 100 Kg/H

Vitesse : 150 tr/min
Débit : 110/150 kg

Dimensions : L 400 x P 400 x H 690 mm

Eplucheur à Pomme de Terre 10 kg - Avec filtre - Combisteel -
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Eplucheur à Pomme de Terre 10 kg - Avec filtre...

1 546,02 € (1 855,22 € TTC)
1 717,80 € HT -10%
Availability: 998 In Stock

Eplucheuse à pommes de terre avec filtre possède une cuve d'une capacité 10 kg de la marque Combisteel.
Appareil électrique de 230 Volt et puissance totale de 0.55 kW a une capacité en unité par heure est de 200 kg.

Dimensions (L x P x H) mm : 460 x 740 x 1000
Poids brut (kg) : 52

Eplucheur de Pommes de Terre 35 kg - Combisteel -
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Eplucheur de Pommes de Terre 35 kg - Combisteel

1 653,80 € (1 984,56 € TTC)
1 945,65 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Eplucheur de pomme de terre pro est équipée d'une cuve d'une capacité 35 kg.
Cet appareil à peler les pommes de terre a une capacité en unité par heure de 700 kg, la tension électrique est de 230 Volt et la puissance totale de 1.5 kW 

Dimensions (L x P x H) mm : 520 x 830 x 1090
Poids brut (kg) : 65

Eplucheuse avec Plateau Abrasif et Cuve...

1 719,20 € (2 063,04 € TTC)
2 149,00 € HT -20%
Availability: 998 In Stock

Eplucheuse professionnelle 5 kg à cuve amovible avec un plateau abrasif. Elle est dotée d'un couvercle transparent et d'une chambre de nettoyage amovible en inox. Elle peut être installée sur un plan de travail ou sur une plonge. Le temps d'épluchage préréglé à 3 minutes. Un relais temporisé réglable permet de modifier ce paramètre. 

Vitesse : 1 vitesse - 305 tr/min

Rendement : 80 kg/heure
Epluchage pomme de terre : 80 kg/h

Capacité : 5 kg par opération, adaptée pour 30-100 couverts par service. 

Dimensions : L 424 x P 390 x H 590 mm

Panier filtre à épluchures intégré (en option). 

Marque : Dito Sama

Eplucheuse Spéciale Coquillage T5M - 5 Kg -...

1 820,80 € (2 184,96 € TTC)
2 276,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse spéciale coquillage pouvant être installée sur un plan de travail ou sur une plonge. Convient pour l'épluchage des légumes et le nettoyage des coquillages. 

Vitesse : 1 vitesse - 208 tr/min

Capacité : 5 kg - adaptée pour 30-100 couverts par service

Rendement : 80 kg/heure

Temps de nettoyage préréglé à 3 minutes.

Livrée avec un plateau spécial pour les coquillages et un panier filtre.

Dimensions : L 424 x P 390 x H 590 mm

Marque : Dito Sama 

Eplucheuse avec Plateau Abrasif T5S - 5 kg -...

1 884,80 € (2 261,76 € TTC)
2 356,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse professionnelle de 5 kg dotée d'un couvercle transparent haute résistance. Elle est idéale pour l'épluchage, le lavage, le nettoyage et l'essorage des légumes et coquillages. Le plateau de coupe amovible est recouvert d'un abrasif spécial assurant un épluchage de grande qualité. Ce revêtement peut assurer un service de longue durée. 

Capacité : 5 kg - adaptée pour 30-100 couverts par service.

Rendement : 80 kg/heure

Dimensions : L 314 x P 485 x H 450 mm

Livrée en standard avec un plateau abrasif.

Marque : Dito Sama

Eplucheuse avec Plateau et Cylindre Abrasif T8E...

2 044,00 € (2 452,80 € TTC)
2 555,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse professionnel 8 Kg de comptoir à chambre d'épluchage amovible. La chambre d'épluchage comprend le plateau abrasif et permet de transporter les pommes de terre épluchées vers la préparation, c'est un gain de temps appréciable en manutention .Le couvercle ferme le cylindre durant l'épluchage. La minuterie est préréglée à 3 minutes. Peut être installée sur un plan de travail ou sur une plonge.

Vitesse : 1 vitesse - 305 tr/min. Adaptée pour 80-150 repas par service.

Rendement : 130 kg/heure
Epluchage pomme de terre : 130 kg/h

Capacité : 8 kg

Dimensions : L 422 xx P 396 x H 676 mm

Panier d'essorage en option. Livrée avec un plateau abrasif et cylindre abrasif.

Marque : Dito Sama

Eplucheuse Spéciale Coquillage T8M - 8 Kg -...

2 311,26 € (2 773,52 € TTC)
2 889,08 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse spéciale coquillage pouvant être installée sur un plan de travail ou sur une plonge. Convient pour l'épluchage des légumes et le nettoyage des coquillages.  La chambre de nettoyage amovible comprend le plateau moule et permet de transporter les coquillages lavés vers la préparation, c'est un gain de temps appréciable en manutention. Le couvercle ferme le cylindre durant le nettoyage. 

Vitesse : 1 vitesse

Capacité : 8 kg - adaptée pour 80-150 couverts par service

Rendement : 80 kg/heure

Temps de nettoyage préréglé à 3 minutes.

Livrée avec un plateau spécial pour les coquillages et un panier filtre.

Dimensions : L 422 x P 396 x H 676 mm

Marque : Dito Sama 

Éplucheur À Pommes De Terre Triphasé - 18 kg - Virtus -
  • Promo !
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Éplucheur À Pommes De Terre Triphasé - 18 kg -...

2 332,49 € (2 798,99 € TTC)
3 109,98 € HT -25%
Availability: 998 In Stock

Cette éplucheuse à pommes de terre  à commandes digitales, permet d'éplucher 500 kg par heure de pommes de terre par cycle très court( 120"/150").
Convient pour les professionnels de la restauration, parfaite pour les restaurants, les fast food, les collectivités.
Cette éplucheuse professionnelle à pommes de terre entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304,
dispose d'un moteur asynchrone ventilé. Dimensions de l'appareil (L x P x H) 530 x 660 x 950 mm
avec un diamètre de 350 mm et un poids de 45 kg.

Eplucheuse avec Plateau Abrasif T10E - 10 kg -...

2 824,80 € (3 389,76 € TTC)
3 531,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Éplucheuse professionnelle 10 kg avec plateau abrasif garantissant la qualité d'épluchage. Construction en acier inoxydable avec couvercle transparent en plastique résistant. Un tableau de commande à touches tactiles est incorporé à la machine avec une commande de remise à zéro et une minuterie programmable. Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d'évacuation. La fonction Pulse facilite et contrôle le déchargement. 

Adaptée pour 50-200 couverts par service.

Rendement : 160 kg/h

Capacité : 10 kg

Dimensions : L 440 x P 690 x H 680 mm

Marque : Dito Sama

Eplucheuse avec Plateau et Cylindre Abrasif...

2 881,60 € (3 457,92 € TTC)
3 602,00 € HT -20%
Availability: 998 In Stock

Eplucheuse professionnelle 10 kg réalisé en acier inoxydable, avec couvercle transparent en matière plastique spéciale résistant à la détérioration. Le plateau tournant amovible est recouvert d'un matériau vitrifié abrasif spécial qui assure un fini de grande qualité des légumes pelés et une durée de vie prolongée. Panneau de commande plat et étanche (IP55) avec minuterie programmable et niveau de basse tension. Dispositifs de sécurité de verrouillage magnétiques avec arrêt de la machine lorsque le couvercle ou le déchargement porte sont ouverts. Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d'évacuation. Fonction Pulse pour faciliter et contrôler le déchargement.

Adaptée pour 50-200 couverts par service.

Rendement : 160 kg/h

Capacité : 10 kg

Dimensions : L 440 x P 690 x H 680 mm

Livré avec plaque abrasive et le cylindre abrasif pour les légumes durs.

Marque : Dito Sama

Eplucheuse avec Plateau Abrasif T15E - 15 kg -...

3 029,60 € (3 635,52 € TTC)
3 787,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Éplucheuse professionnelle 15 kg avec plateau abrasif garantissant la qualité d'épluchage. Construction en acier inoxydable avec couvercle transparent en plastique résistant. Un tableau de commande à touches tactiles est incorporé à la machine avec une commande de remise à zéro et une minuterie programmable. Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d'évacuation. La fonction Pulse facilite et contrôle le déchargement. 

Adaptée pour 80-300 couverts par service.

Rendement : 240 kg/h

Capacité : 15 kg

Dimensions : L 440 x P 690 x H 750 mm

Marque : Dito Sama

Eplucheuse avec Plateau et Cylindre Abrasif...

3 211,20 € (3 853,44 € TTC)
4 014,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse professionnelle 15 kg réalisé en acier inoxydable, avec couvercle transparent en matière plastique spéciale résistant à la détérioration. Le plateau tournant amovible est recouvert d'un matériau vitrifié abrasif spécial qui assure un fini de grande qualité des légumes pelés et une durée de vie prolongée. Panneau de commande plat et étanche (IP55) avec minuterie programmable et niveau de basse tension. Dispositifs de sécurité de verrouillage magnétiques avec arrêt de la machine lorsque le couvercle ou le déchargement porte sont ouverts. Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d'évacuation. Fonction Pulse pour faciliter et contrôler le déchargement.

Adaptée pour 80-300 couverts par service.

Rendement : 240 kg/h

Capacité : 15 kg

Dimensions : L 440 x P 690 x H 750 mm

Livré avec plaque abrasive et le cylindre abrasif pour les légumes durs.

Marque : Dito Sama

Eplucheuse avec Plateau et Cylindre Abrasif...

4 712,80 € (5 655,36 € TTC)
5 891,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse professionnelle sur pied de 25 kg, fabriquée entièrement en acier inoxydable. Elle est dotée d'un plateau abrasif de forte épaisseur garantissant la qualité d'épluchage. Possibilité de choisir l'orientation de l'évacuation des épluchures. Tableau de commande à touches tactiles avec minuterie réglable 0-59 minutes. Tableau de commande et moteur ont la protection IP55. Les épluchures sont réduites en petits morceaux pour faciliter le processus d'évacuation. Fonction Pulse pour faciliter et contrôler le déchargement. 

Adaptée pour 100-500 repas par service

Rendement : 400 kg/h

Capacité : 25 kg

Dimensions : L 585 x P 785 x H 1215 mm

Livrée avec plateau et cylindre abrasif.

Marque : Dito Sama

Eplucheuse avec Filtre et Corps Incliné Ti25 -...

6 534,36 € (7 841,23 € TTC)
8 167,95 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Eplucheuse professionnelle de 25 kg équipée d'un panier filtre. L'inclinaison du corps, de 18° vers l'avant, permet un meilleur rendement et facilite les opérations de chargement et de déchargement ainsi que le nettoyage de la machine. Moteur asservi à l'ouverture porte et couvercle. Couvercle en polycarbonate transparent avec serrure à ouverture totale. Table filtre en acier inoxydable (avec patins en caoutchouc) fixée à l'éplucheuse avec panier filtre amovible (fixation au sol conseillée). Tableau de commandes à touches tactiles. Le tableau de commande et le moteur ont la protection IP55.

Rendement : 400 kg/h - adapté pour 100-500 repas par service

Vitesse plateau : 295 tr/min

Cylindre  : ø 540 mm en acier inoxydable 

Dimensions : L 565 x P 880 x H 1425 mm

Marque : Dito Sama

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