Diviseuse Pizza - Bouleuse Pizza

Bac Rond 19 litres Pour Diviseuse. H (en mm) : 180 - D (en mm) : 480

Bouleuse pizza -51x51x75 cm - Pizzagroup
Les machines diviseuses, bouleuses et combinées sont des appareils complets qui partagent en portion et arrondissent la pâte de la pizza et du pain.
Elles sont faciles à utiliser et l'on peut obtenir des portions du poids souhaité et un bon arrondissement.
Alimentation 400 V 3Ph 50 Hz Volt Puissance 0,37 kW
Dimensions machine 51x51x75 cm

Ces machines servent à arrondir automatiquement les portions respectivement jusqu'à 300 et 800g.
Elles sont faciles à utiliser, elles n'ont aucun outil supplémentaire.
Portion pâte 50 ÷ 300 gr
Dim. emballage 50x80x100 cm
Volume 0,40 m3
Poids net 48 kg
Poids brut 55 kg

La bouleuse pizza de Pizzagroup est un appareil complet qui permet d'arrondir la pâte pizza partagée au préalable en portions identiques, pour obtenir de parfaits pâtons. Elle sert à arrondir automatiquement les portions respectivement jusqu'à 300 g. Facile à utiliser elle ne nécessite aucun outil supplémentaire.

Portion pâte : 50 ÷ 300 gr
Dimensions emballage : 50x80x100 cm
Volume : 0,40 m3
Poids brut : 55 kg

Bouleuse de table professionnelle avec 1 escargot de 190 à 230 grammes.
La bouleuse de banc arrondit les portions de pétrissage pour pizza selon le grammage désiré, en garantissant la forme sphérique et la compacité de la boule de pétrissage précédemment coupée.
Les dimensions réduites de cette bouleuse à pâte à pizza et son fonctionnement très simple permettent de l’utiliser aussi bien dans un laboratoire artisanal que dans une pizzeria traditionnelle.
La bouleuse de pâte arrondit jusqu'à 1000-1200 boules / heure.
Elle a des dimensions (L x P x H) mm de 570 x 610 x 500 et un poids de 76 kg.

Bouleuse pizza - 50x65x88 cm - Pizzagroup Les machines diviseuses, bouleuses et combinées sont des appareils complets qui partagent en portion et arrondissent la pâte de la pizza et du pain. Elles sont faciles à utiliser et l'on peut obtenir des portions du poids souhaité et un bon arrondissement. Alimentation 400V 3Ph 50 Hz Volt Puissance 0,37 kW Dimensions machine 50x65x88 cm

Diviseuse - 55x85x68 cm - Pizzagroup Les machines diviseuses, bouleuses et combinées sont des appareils complets qui partagent en portion et arrondissent la pâte de la pizza et du pain. Elles sont faciles à utiliser et l'on peut obtenir des portions du poids souhaité et un bon arrondissement. Alimentation 400V 1Ph 50 Hz Volt Puissance 0,93 kW Dimensions machine 55x85x68 cm

Diviseuse Pizza portion pâte 50-800 gr - Pizzagroup

Cette machine sert à diviser la pâte en portions selon les grammes choisis de 50 à 300g, avec cône fixe à l'intérieur duquel on intervient de temps à autre avec des bagues de réduction afin d'obtenir le résultat souhaité, avec une tolérance plus ou moins 10%
5 classes de grammes : 50/90, 80/130, 120/180, 170/230, 220/300.
Portion pâte 50 ÷ 800 gr
Capacité 30 kg
Alimentation 230V 1Ph 50 Hz Volt Puissance 0,93 kW
Dimensions machine 51x83x66 cm
Dim. emballage 57X92X79 cm
Volume 0,41 m3
Poids net 84 kg Poids brut 104 kg

Production : 700 pâtons de 250 grammes / 350 pâtons de 500 grammes / 200 pâtons de 900 grammes

Cette diviseuse professionnelle avec un cône de 6 cm de diamètre - 180 à 220 grammes traite jusqu'à 30 kg de pâte à pizza, qui est ajoutée à la trémie supérieure avant qu'elle ne soit libérée.
Dès que la trémie de sortie correspondant au poids unitaire souhaité est insérée dans la machine, la préparation des portions de pâte commence.

Diviseuse-bouleuse à pizza avec 1 escargot de 190 à 230 grammes et 1 cône 6 cm de diamètre - 180 à 220 grammes.
Machine 2 en 1 qui sert à portionner la pâte à pizza et à former automatiquement des boules.
La machine traite jusqu'à 30 kg de pâte non levée à introduire dans la trémie supérieure.
La machine donne des boules de pâtes parfaitement rondes, d'un poids parfaitement constant, et prêtes à lever. Diviseuse bouleuse qui a des dimensions ( L x P x H) mm de 765 x 765 x 1450 pour un poids de 183 kg.