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Prix

120,00 € - 13 035,00 €

Profondeur (mm)

Nombre de cuves

Capacité

Matières

Largeur (mm)

Couleurs

Puissance (Kw)

Type de Gaz

Pétrin Professionnel pour Boulangerie Pâtisserie Pas Cher

Pétrin à Pâte

Pétrin Professionnel à Pizza à Spirale 17L Modèle IF17 - 1 Vitesse - Pizzagroup

1 226,40 € (1 471,68 € TTC)
1 752,00 € HT -30%
Availability: 999 In Stock

Pétrin à spirale 17L tête et cuve fixes - Pizzagroup. Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Dimensions machine 35x66x63 cm

Petrin pizza à Spirale 20l Professionnel - Resto Italia

1 232,00 € (1 478,40 € TTC)
1 760,00 € HT -30%
Availability: 1 In Stock

Pétrin à spirale pro - 20 litres 1 vitesse - Resto Italia Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes à pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox conformément aux normes sanitaires. Dimensions extérieures mm 400 x 630 x 700h

Pétrin Professionnel à Pizza à Spirale 22L Modèle IF22 - 1 Vitesse - Pizzagroup

1 328,60 € (1 594,32 € TTC)
1 898,00 € HT -30%
Availability: 997 In Stock

Pétrin à spirale 22L tête et cuve fixes - Pizzagroup Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Dimensions machine 40x69x63 cm

Pétrin pizza professionnel 25l - Furnotel

1 474,40 € (1 769,28 € TTC)
1 843,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Pétrin avec tête et cuve fixe pizza - 25 litres 0,55 kW - Furnotel Ce pétrin avec tête fixe et cuve fixe est équipée d'une carrosserie laquée blanche, d'une cuve de 25 litres, d'un couvercle de cuve, d'une spirale et brise-pâte en acier inox AISI 304. Il dispose d'un bouton d’arrêt d’urgence et d'une vitesse. Dimensions: 390 x 700 x 630 mm

Pétrin à Spirale Tête Relevable 1 Vitesse - 22 Litres

1 547,00 € (1 856,40 € TTC)
1 820,00 € HT -15%
Availability: 6 In Stock

Idéal pour la préparation de pâtes à pizzas, de pâtes à pains, de pâte à gâteaux en grande quantité, ce pétrin à spirale professionnel comprend une cuve de 22 litres et est doté d'une tête de malaxage à spirale relevable. 

Diamètre de la cuve : 36 cm
Débit horaire pâte : 56 / Heure
Capacité de pâte : 17 Kg

Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm
Dimensions avec emballage : L 415 x P 735 x H 795 mm

Pétrin Professionnel à Pizza à Spirale 33L Modèle IF33 - 1 Vitesse - Pizzagroup

1 576,40 € (1 891,68 € TTC)
2 252,00 € HT -30%
Availability: 999 In Stock

Pétrin à spirale 33L tête et cuve fixes - Pizzagroup Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Dimensions machine 44x83x72 cm

Pétrin à Spirale Boulangerie Pizzeria ZSP - 12 à 49 L - Dito Sama

1 672,80 € (2 007,36 € TTC)
2 091,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Pétrin à spirale pour les boulangeries et pizzerias, doté d'une cuve en inox fixe motorisée avec fond incurvé pour faciliter le nettoyage et d'un bras de pétrissage à spirale. 

1 vitesse

A choisir selon la capacité de la cuve souhaitée.

Capacité de travail : 10 kg à 40 kg de pâte selon la taille de la cuve

Dimensions selon la capacité de la cuve :
ZSP10 : L 280 x P 520 x H 580 mm
ZSP20 : L 390 x P 690 x H 670 mm
ZSP25 : L 420 x P 720 x H 670 mm
ZSP30 : L 420 x P 760 x H 910 mm 
ZSP40 : L 480 x P 810 x H 950 mm

Marque : Dito Sama

Que vous soyez un professionnel de la boulangerie, de la pâtisserie ou tout simplement un chevronné de cuisine, le travail de la pâte est une étape essentielle dans la confection de pains, de pizzas, mais aussi de gâteaux et de pâtisseries. C'est pourquoi, nous vous proposons ici une gamme de pétrin professionnel, l'équipement indispensable pour réaliser une bonne pâte à pizza ou une pâte à pain de qualité. Pour la confection de pizzas, préférez le pétrin à spirale, mieux adapté à ce type de produit, permettant en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées. Il peut également être utilisé en boulangerie pour travailler la pâte à pain et autres aliments.

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