Lame dentée à l'avant du couteau
Acier AISI 430
Nous recommandons le lavage manuel
Longueur - L : 100 mm
Matériau : acier inoxydable
Dans cette gamme de couteaux professionnels, vous y trouverez tous types de couteaux à viande, de différentes couleurs, affutés et qui respectent les normes d'hygiène. Un couteau à viande est utilisé pour trancher et pour découper tous types de viande comme des couteaux à steak, des couteaux à rôti ou des couteaux à dénerver. Les poignées sont montées de telle sorte que les résidus ne puissent pas s'accumuler au niveau des fixations du couteau à viande.
Il y a 28 produits.
Lame dentée à l'avant du couteau
Acier AISI 430
Nous recommandons le lavage manuel
Longueur - L : 100 mm
Matériau : acier inoxydable
Acier AISI 430
Nous recommandons le lavage manuel
Longueur - L : 95 mm
Matériau : acier inoxydable
Manche rond
Longueur - L : 320 mm
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Lame en inox durci par laminage 52-54 HRC
Poignée montée de telle sorte que les résidus ne puissent pas s'accumuler au niveau des fixations
On peut laver au lave-vaisselle et ébouillanter
Couleur : noir
Longueur - L : 195 mm
Marque : Stalgast
Lame en inox de haute qualité avec manche ergonomique en plastique durable
Lavable au lave-vaisselle
Longueur - L : 110 mm
Lavable au lave-vaisselle
Couleur du manche : Noir ou Marron
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Fabriqué à partir d'une barre d'acier forgée, dureté de la lame 52-54 HRC
Poignée montée de telle sorte que les résidus ne puissent pas s'accumuler au niveau des fixations
Couleur : noir
Longueur - L : 130 à 200 mm
Lavable au lave-vaisselle
Marque : Stalgast
Lame en inox de haute qualité avec manche ergonomique en plastique durable
Lavable au lave-vaisselle
Longueur - L : 115 mm
Lavable au lave-vaisselle
Couleur du manche : Noir ou marron
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Lame en inox de haute qualité avec manche en bois.
Longueur - L : 120 mm
Lavable au lave-vaisselle
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Grapin à viande inox 2 dents. Longueur du grappin : 350 mm.
Longueur de la lame (en mm) : 200. Manche de couleur jaune
Longueur de la lame (en mm) : 200
Couteau à saigner. L (en mm) : 200
Conçu pour associer un produit de haute qualité à une utilisation ergonomique
Lame en acier au chrome-molybdène, dureté 54-56 HRC, avec poignée ergonomique en polypropylène avec une couche antidérapante supplémentaire
On peut laver au lave-vaisselle et ébouillanter
Longueur - L : 230 mm
Marque : Sanelli
Série : Skin
Couteau à Terrine 3 Biseaux, lame de 120mm
Couteau à Escalope L-250MM
Couteau Alvéolé à Jambon. L (en mm) : 280
Fait à partir d'une barre d'acier forgée avec poignée ergonomique fabriquée de manière à exclure l'accumulation des résidus au niveau des fixations
Longueur - L : 150 mm
Lavable au lave-vaisselle
Matériau : acier inoxydable
Marque : Stalgast
Fourchette à viande 50 cm - Pujadas
Couteau pour Pâté en Croute Lame Microdentée L-280mm
Couteau à Dépouiller Lame Forte. L (en mm) : 160
Couteau à steak doté d'un manche en plastique imitant le bois.
Vendu par lot de 12.
Longueur de la lame : 12,7 cm
Longueur totale : 25,1 cm
Marque : Pujadas
Lame en acier au chrome-molybdène, dureté 54-56 HRC
Poignée antidérapante en deux types de plastique, dur (rouge) et souple (vert)
On peut laver au lave-vaisselle et ébouillanter
Couleur : vert
Longueur - L : 230 mm
Marque : Sanelli
Lame en acier au chrome-molybdène, dureté 54-56 HRC avec poignée antidérapante en deux types de plastique, dur (rouge) et souple (vert)
On peut laver au lave-vaisselle et l'ébouillanter
Couleur : vert
Longueur - L : 220 mm
Marque : Sanelli
Couteau à steak doté d'un manche en plastique noir.
Vendu par lot de 12.
Longueur de la lame : 12,4 cm
Longueur totale : 25,1 cm
Marque : Pujadas
Couteau à viande professionnel - Wusthof - 23 cm
Dimensions: 230 mm Matériel: Acier forgé à haute teneur en carbone. Marque: Wusthof. Age minimum pour Achat du produit: +18 ans
Couteau à viande professionnel - Gamme 1905 - Dick 18 cm.
Matériel: Acier allemand La lame affinée à la main produit un tranchant unique, rapide et précis. La lame de ce couteau à viande a été spécialement conçue pour vous permettre de découper facilement les morceaux de viande, les volailles, rôtis, jambons, et autres produits de charcuterie. Non seulement il est construit à partir du meilleur acier allemand, mais il dispose également d'anneaux en acier symétriques inséparablement reliés à la poignée moulée, utilisant une technologie unique. Marque: Dick Age min pour Achat du produit: +18 ans Dimensions: 18cm Le renfort central vous permet d'utiliser toute la longueur de la lame, et permet également le ré-affûtage Manche à anneaux en acier symétriques pour une finition parfaite Lavage à la main recommandé Manche de couleur noire Couteau d'origine allemande Type de couteau : couteau à viande Degré de dureté Rockwell 61°
Couperet Inox