
Couteaux Santoku
Dans cette gamme de couteaux professionnels, vous y trouverez tous types de couteaux Santoku, de différentes couleurs, affutés et qui respectent les normes d'hygiène. Ce couteau de cuisine polyvalent, éminceur japonais classique, possède des similitudes avec le couteau de chef, son homologue. Utilisé en cuisine professionnelle, le santoku trouve également des adeptes parmi les passionnés. Le couteau santoku est idéal pour trancher, émincer et ciseler avec précisions les aliments grâce à sa lame compacte plate et alvéolée.
Il y a 15 produits.
Couteau 180mm professionnel
Couteau CHR 140mm
Poignée antidérapante en deux types de plastique, dur (rouge) et souple (vert) avec lame en acier au chrome-molybdène, dureté 54-56 HRC
On peut laver au lave-vaisselle et l'ébouillanter
Couleur : vert
Longueur - L : 160 mm
Marque : Sanelli