Equipement Chaud Drop-In

Thermomètre Numérique - Distform

Vitre Droite pour Support - Distform

Vitre Droite pour Support Buffet

Vitre Latérale pour Support Drop-In - Forme Recourbée ou Droite - Distform

Vitre Latérale Inclinée - Distform

Partie Frontale pour Vitre Recourbée

Partie Frontale pour Vitre Droite

Partie Frontale pour Vitre Droite

Partie Frontale pour Vitre Droite

Vitre Recourbée 2 faces

Vitre Recourbée 2 faces

Supports Inox Neutres avec Rampe

Support Inox Neutre - Distform

Supports Inox Neutres Inclinés

Support Inox Incliné - Distform

Lot de 2 supports pour vitre courbée.

Dimensions : L 68 x P 85 x H 483 mm

Poids brut (kg): 3

Marque : Combisteel

Vitre courbée 1 côté adaptée pour la protection de plats cuisinés et des aliments disposés en libre service. Associé à un présentoir, il peut venir compléter une présentation de buffet froid ou chaud. 

A choisir selon la dimension GN.

Dimensions : P 500 x H 108 mm

Longueur en fonction de la taille GN :
2 x GN 1/1 : L 675 mm
3 x GN 1/1 : L 1000 mm
4 x GN 1/1 : L 1325 mm
5 x GN 1/1 : L 1650 mm

Marque : Combisteel

Vitre courbée transparente sur les deux côtés idéale pour protéger les plats préparés et les aliments disposés en self-service. Associé à un présentoir, il peut compléter la présentation d'un buffet froid et d'un buffet chaud. 

A choisir selon la dimension GN.

Dimensions : P 570 x H 108 mm

Longueur en fonction de la taille GN :
2 x GN 1/1 : L 675 mm
3 x GN 1/1 : L 1000 mm
4 x GN 1/1 : L 1325 mm
5 x GN 1/1 : L 1650 mm

Marque : Combisteel

Vitre de protection courbée 1 côté pour vitrine à glace Drop-In.

Dimensions : L 722 x P 500 x H 108 mm

Poids brut (kg): 11

Marque : Combisteel

Vitre de protection courbée des deux côtés pour vitrine à glace Drop-In.

Dimensions : L 722 x P 570 x H 108 mm

Poids brut (kg): 11

Marque : Combisteel

Support avec Éclairage LED - Distform

Plaque Chauffante en Verre Trempé

Supports Inox avec Rampes et Éclairage LED

Supports Inox avec Rampe et Éclairage LED

Vitre courbée transparente fermée sur 1 côté idéale pour protéger les plats cuisinés et les aliments disposés dans des cuves ou sur des plans pour faciliter le libre-service en restauration ou lors d'un buffet chaud ou froid.

A choisir selon la dimension GN.

Dimensions : P 515 x H 477 mm

Longueur en fonction de la taille GN :
2 x GN 1/1 : L 675 mm
3 x GN 1/1 : L 1000 mm
4 x GN 1/1 : L 1325 mm
5 x GN 1/1 : L 1650 mm

Marque : Combisteel

Support avec Éclairage et Chauffage

Supports Inox Éclairage Halogène

Supports Inox Incliné avec Rampe

Support Inox Incliné - Distform

Supports Inox Lumière Halogène

Supports Inox Incliné avec Rampew

Support Inox Incliné - Distform

Réchaud électrique professionnel à encastrer dans un meuble ou un plan de travail. Il comprend deux plaques de cuisson au diamètre différent.

Diamètre des plaques : 1 x Ø 220 mm - 1 x Ø 180 mm

Dimensions : L 400 x P 600 x H 260 mm

Marque : Combisteel

Présentoir avec éclairage LED adapté pour mettre en lumière les plats et aliments présentés pour un buffet et disponibles en self-service. Il peut être associé à une vitre de protection pour protéger les plats des éventuels postillons. A positionner sur une cuve réfrigérée, un plan froid ou une plaque chauffante pour vos buffets froids ou chauds.

A choisir selon la dimension GN souhaitée.

Dimensions : P142 x H 483 mm

Longueur en fonction de la taille GN :
2 x GN 1/1 : L 760 mm
3 x GN 1/1 : L 1085 mm
4 x GN 1/1 : L 1410 mm
5 x GN 1/1 : L 1735 mm

Marque : Combisteel

Présentoir avec éclairage LED pour vitrine à glace Drop-In à associer avec une vitre de protection courbée favorisant le libre-service dans un buffet ou en restauration.

Réchaud à gaz Drop-In à encastrer dans un meuble ou un plan de travail. Ce réchaud encastrable est doté de deux brûleurs d'une puissance de 3,5 kW chacun. 

Dimensions : L 400 x P 600 x H 270 mm

Marque : Combisteel

Plaque Chauffante en Verre Trempé

Plaque Chauffante en Verre Trempé

Elément de bain-marie encastrable électrique pouvant être intégré directement dans un buffet chaud permettant de maintenir à bonne température les plats préparés et servis. Il peut contenir des bacs de dimensions GN 1/1.

Plage de température (° C): +30/+90

Dimensions : L 400 x P 600 x H 260 mm

Marque : Combisteel

Réchaud à gaz Drop-In à encastrer dans un meuble ou un plan de travail. Ce réchaud encastrable est doté de deux brûleurs d'une puissance de 3,5 kW et de 5,5 kW.

Dimensions : L 400 x P 600 x H 270 mm

Marque : Combisteel

Plaque Chauffante en Verre Trempé

Plaque Chauffante en Verre Trempé

Plaque Chauffante en Verre Trempé

Plaque Chauffante en Verre Trempé 

Réchaud électrique professionnel à encastrer dans un meuble ou un plan de travail. Il comprend 4 plaques de cuisson au diamètre différent.

Diamètre des plaques : 2 x Ø 220 mm - 2 x Ø 180 mm

Dimensions : L 600 x P 600 x H 260 mm

Marque : Combisteel

Cette plancha encastrable électrique comprend une plaque de cuisson lisse dont la température peut aller de +50°C à +320°C. Elle peut s'encastrer dans un meuble ou un plan de travail. 

Dimensions : L 425 x P 600 x H 181 mm

Marque : Combisteel

Présentoir avec lumière chaude de type halogène pour buffet en libre-service, à associer avec une vitre courbée pour protéger les plats des éventuels postillons. Il peut se positionner sur une cuve froide, un plan réfrigérée, un bain-marie ou une plaque chauffante pour les buffets froids et chauds. 

A choisir selon la dimension GN souhaitée.

Dimensions : P142 x H 483 mm

Longueur en fonction de la taille GN :
2 x GN 1/1 : L 760 mm
3 x GN 1/1 : L 1085 mm
4 x GN 1/1 : L 1410 mm
5 x GN 1/1 : L 1735 mm

Marque : Combisteel

Pour un food-truck, une brasserie ou un restaurant, cette friteuse encastrable électrique est idéale pour intégrer une cuisine professionnelle sans prendre de place. Sa version Drop-In permet à la friteuse d'être encastrer dans un plan de travail ou un meuble de cuisine.

Dimensions : L 400 x P 557 mm

Capacité de la cuve : 8 litres

Marque : Combisteel