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Prix

360,00 € - 16 905,00 €

Profondeur (mm)

Nombre de portes

Matières

Largeur (mm)

Puissance (Kw)

Réchaud Wok Professionnel | Materiel CHR Pro

Réchaud pour Wok

WOK A INDUCTION A POSER COQUE INOX

393,08 € (471,70 € TTC)
634,00 € HT -38%
Availability: 200 In Stock

Wok à induction compacte et facile à manier, habillage en inox.   

3.5 kw, 10 niveaux de puissance, avec minuterie.

Réglage numérique de la puissance, de la température et du minuteur

Longueur : 340 mm. Profondeur : 450 mm. Hauteur : 120 mm.

Tension : 230V MONO. Puissance : 3.5 Kw. Poids net : 7 kg

Cuisinière Wok Gaz Sur Meuble - Gamme 700 - Combisteel

1 088,00 € (1 305,60 € TTC)
1 280,00 € HT -15%
Availability: 99 In Stock

Cuisinière wok gaz sur meuble de la gamme 700 de la marque Combisteel. Conception ergonomique.
Une structure en acier inox et des pieds réglables

Ce fourneau wok peut fonctionner au GPL et au gaz naturel. Valve à gaz avec soupape de sécurité. Brûleurs à haut rendement.
Grille supérieure en fonte émaillée, résistant aux rayures. Température réglable.
Contrôle de la température du thermostat. Allumage brûleurs piézo-électrique. Entretien facile et simple

Dimensions (L x P x H) mm : 400 x 700 x 900
Puissance totale  gaz (kW) : 10
Poids brut (kg) : 50

Cuisinière Wok à Gaz - 1 feu sur placard ouvert - P 700 - 10 kW - Baron

2 941,00 € (3 529,20 € TTC)
3 460,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Cuisinière Wok à Gaz - 1 feu sur placard ouvert - P 700 - 10 kW - Baron

TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE 
BRÛLEUR À ANNEAU EN FONTE ÉMAILLÉE, DISPONIBLE EN 10 OU 14 KW, AMOVIBLE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
PLAN AVEC CREUX DE SÉRIE POUR ÉVACUATION DES LIQUIDES DANS L’ANGLE ARRIÈRE DROIT 
PETIT BAC POUR LA COLLECTE DES LIQUIDES DE DÉBORDEMENT

Cuisinière Wok à Gaz - 1 feu sur placard ouvert - P700 - 14 kW - Baron

2 965,65 € (3 558,78 € TTC)
3 489,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Cuisinière Wok à Gaz - 1 feu sur placard ouvert - P700 - 14 kW - Baron

TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE 
BRÛLEUR À ANNEAU EN FONTE ÉMAILLÉE, DISPONIBLE EN 10 OU 14 KW, AMOVIBLE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
PLAN AVEC CREUX DE SÉRIE POUR ÉVACUATION DES LIQUIDES DANS L’ANGLE ARRIÈRE DROIT 
PETIT BAC POUR LA COLLECTE DES LIQUIDES DE DÉBORDEMENT

Wok Gaz 1 Feu sur Placard Ouvert Diamante 90 - 10 ou 14 kW - Olis

3 107,60 € (3 729,12 € TTC)
3 656,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Wok gaz sur meuble ouvert, haute performance. Il est construit en acier AISI 304 et dispose d'un plan avec une épaisseur de 20/10. Il est équipé d'un bac de collecte des liquides de débordement facilitant le nettoyage. 

A choisir selon la puissance du brûleur souhaitée.

Dimensions : L 600 x P 900 x H 870 mm

Marque : Olis

Cuisinière Wok à Gaz - 2 feux sur placard ouvert - P 700 - 28 kW - Baron

4 352,85 € (5 223,42 € TTC)
5 121,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Cuisinière Wok à Gaz - 2 feux sur placard ouvert - P 700 - 28 kW - Baron

TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE 
BRÛLEUR À ANNEAU EN FONTE ÉMAILLÉE, DISPONIBLE EN 10 OU 14 KW, AMOVIBLE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
PLAN AVEC CREUX DE SÉRIE POUR ÉVACUATION DES LIQUIDES DANS L’ANGLE ARRIÈRE DROIT 
PETIT BAC POUR LA COLLECTE DES LIQUIDES DE DÉBORDEMENT

Cuisinière Wok à Gaz - 2 feux sur placard ouvert - P 700 - 20 kW - Baron

4 378,35 € (5 254,02 € TTC)
5 151,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Cuisinière Wok à Gaz - 2 feux sur placard ouvert - P 700 - 20 kW - Baron

TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE 
BRÛLEUR À ANNEAU EN FONTE ÉMAILLÉE, DISPONIBLE EN 10 OU 14 KW, AMOVIBLE POUR FACILITER LE NETTOYAGE
PLAN AVEC CREUX DE SÉRIE POUR ÉVACUATION DES LIQUIDES DANS L’ANGLE ARRIÈRE DROIT 
PETIT BAC POUR LA COLLECTE DES LIQUIDES DE DÉBORDEMENT

Wok Gaz 2 Feux sur Placard Ouvert Diamante 90 - 2x10 ou 2x14 kW - Olis

4 414,90 € (5 297,88 € TTC)
5 194,00 € HT -15%
Availability: 999 In Stock

Wok gaz sur meuble ouvert, haute performance. Il est construit en acier AISI 304 et dispose d'un plan avec une épaisseur de 20/10. Il est équipé d'un bac de collecte des liquides de débordement facilitant le nettoyage. 

A choisir selon la puissance du brûleur souhaitée.

Dimensions : L 1000 x P 900 x H 870 mm

Marque : Olis

Réchaud Wok à Induction Gamme 700 - 5 kW - Combisteel

4 704,00 € (5 644,80 € TTC)
5 880,00 € HT -20%
Availability: 99 In Stock

Réchaud wok à induction permettant une cuisson à haute température. Il offre des performances stables et constantes et le temps de réaction est inférieur à 1 seconde. Ce réchaud wok est équipé d'une table de cuisson à induction en céramique durable. 

Modèle de table électrique

Dimensions : L 400 x P 700 x H 300 mm

Marque : Combisteel

Plaque de cuisson - Induction Wok 1 zone - Gamme 650 - Baron

4 904,80 € (5 885,76 € TTC)
6 131,00 € HT -20%
Availability: 999 In Stock

Plaque de cuisson électrique BARON à induction pour wok, haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 1 zone de cuisson qui se présente comme une demi-sphère de diamètre 300 mm avec détecteur de présence de casserole wok et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V. Elle a été moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304 18/10.

Réchaud Wok Induction sur Meuble Gamme 700 - 5 kW - Combisteel

4 976,00 € (5 971,20 € TTC)
6 220,00 € HT -20%
Availability: 99 In Stock

Réchaud wok induction sur meuble ouvert permettant une cuisson à haute température. Il offre des performances stables et constantes et le temps de réaction est inférieur à 1 seconde. Ce réchaud wok est équipé d'une table de cuisson à induction en céramique durable. 

Modèle autonome électrique

Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm

Marque : Combisteel

Réchaud Wok à Induction Diamante 90 - 5 kW - Olis

5 011,50 € (6 013,80 € TTC)
6 682,00 € HT -25%
Availability: 999 In Stock

Ce réchaud wok à induction a été fabriqué en acier inoxydable pour le revêtement extérieur. Il dispose d'un panneau de commande façonné avec un bouton incliné vers l'utilisateur. Ce réchaud professionnel est doté d'une zone de cuisson creuse pour wok d'un diamètre de 300 mm et ayant une puissance de 5 kW. La chauffe est obtenue avec un inducteur équipé d'un dispositif de détection de présence du récipient de cuisson sur la zone et qui active/désactive automatiquement la chauffe. Il s'agit d'un élément top facile à poser conformes aux réglementations CE.

Dimensions : L 400 x P 900 x H 250 mm

Marque : Olis

Réchaud Wok à Induction sur Meuble Diamante 90 - 5 kW - Olis

5 432,25 € (6 518,70 € TTC)
7 243,00 € HT -25%
Availability: 999 In Stock

Ce réchaud wok à induction sur meuble ouvert a été fabriqué en acier inoxydable pour le revêtement extérieur. Il dispose d'un panneau de commande façonné avec un bouton incliné vers l'utilisateur. Ce réchaud professionnel est doté d'une zone de cuisson creuse pour wok d'un diamètre de 300 mm et ayant une puissance de 5 kW. La chauffe est obtenue avec un inducteur équipé d'un dispositif de détection de présence du récipient de cuisson sur la zone et qui active/désactive automatiquement la chauffe. Il s'agit d'un élément top facile à poser conformes aux réglementations CE.

Dimensions : L 400 x P 900 x H 870 mm

Marque : Olis

Les réchauds pour wok sont des équipements de cuisson spécialisés qui sont utilisés dans les cuisines asiatiques et les restaurants pour chauffer rapidement et uniformément de grandes quantités de nourriture dans un wok. Les réchauds pour wok sont conçus pour fournir une chaleur élevée et constante pour saisir et cuire rapidement les aliments, ce qui est essentiel pour préparer des plats asiatiques authentiques.

Les réchauds pour wok sont disponibles en différentes tailles et configurations pour répondre aux besoins spécifiques de chaque entreprise. Les modèles simples sont équipés d'un seul brûleur pour wok, tandis que les modèles plus avancés peuvent avoir plusieurs brûleurs pour permettre de chauffer plusieurs woks en même temps.

Les réchauds pour wok sont souvent utilisés pour préparer des plats sautés, des nouilles sautées, des légumes et d'autres plats asiatiques. Ils sont également utiles pour maintenir les aliments à la bonne température avant le service. Les réchauds pour wok sont faciles à utiliser et à nettoyer. Ils sont souvent équipés d'une grille en fonte pour soutenir le wok et d'un tiroir à miettes pour faciliter le nettoyage.

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