Moules Pâtisserie

Mini moule à gâteaux et tartelettes en acier avec revêtement anti-adhésif.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur : 1,2 cm

Marque : Pujadas

Moule à tartelette avec bord cannelé. Idéal pour réaliser de petites tartes ou quiches.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Marque : Pujadas

Mini moule à gâteau en forme de barquette en acier avec revêtement anti-adhésif.

Vendu à l'unité.

A choisir selon la longueur souhaitée.

Dimensions :
8 x 3,3 x H 1,2 cm
10 x 4,3 x H 1,3 cm

Marque : Pujadas

Mini moule à brioche en acier anti-adhésif pour réaliser de petites brioches.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Nombre de côtés en fonction du diamètre :
6 cm : 9 côtés
8 cm /10 cm /11 cm : 10 côtés

Marque : Pujadas

Moule à flan ou moule à Dariole en aluminium.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur en fonction du diamètre : 5,5 cm - 6,5 cm
Capacité en fonction du diamètre : 0,10 L - 0,15 L - 0,25 L

Marque : Pujadas

Disponible en différentes tailles pour répondre à tous vos besoins.

Moule à Dariole Vogue

Dariole en aluminium Vogue

Grande dariole Vogue

Cette dariole en aluminium est adaptée pour une utilisation au congélateur, et est idéale pour la cuisson de toutes sortes de préparations.

Moule à flan ou moule à dariole en acier inoxydable idéal pour donner une forme cylindrique parfaite à vos desserts.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur : 5,5 cm

Capacité en fonction du diamètre : 0,12 L - 0,15 L

Marque : Pujadas

Moule à quiche cannelé ultra profond à fond amovible 100mm

Cercle à mousse en acier inoxydable.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 120mm

Avec base amovible.
Marque: Bron.
12(Ø)cm. 2cm de profondeur.

Cercle à mousse en acier inoxydable.

Napperons au motif de rose pour la présentation d'aliments et de boissons dans les salons de thé, les cafés, les hôtels...

Marque: Fiesta.
Rond.
Nombre de Pièces: 250.
Dimensions: 100(diamètre)mm.
Poids: 80 g.

Cercle à tarte en acier inoxydable idéal pour réaliser des tartes ou parfaire la présentation de vos plats.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur : 2 cm

Marque : Pujadas

Moule aspic ovale avec revêtement anti-adhésif pouvant également servir de ramequins.

Dimensions : 7,5 x 5,5 H 3,8 cm

Marque : Pujadas

Moule à tartelette en acier revêtu avec fond amovible pour un démoulage très facile.
Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier.
Lavage classique à la main avec une éponge non abrasive.
Moule antiadhésif disponible en 3 dimensions. 
Vendus par lot de 3

Moule à cake en silicone

Pour des cakes sucrés ou salés toujours bien présentés, équipez-vous d'un accessoire moderne avec ce moule à cake en silicone.
Résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, antiadhésif et flexible pour un démoulage facile.

Ce moule à cake flexible en silicone est facile d'entretien.
Résiste aux taches. Compatible avec le lave-vaisselle.

Marque: Vogue.
Dimensions: 58(H) x 137(L) x 250(P)mm, int : 112(L) x 204(P)mm.
Matériel: Silicone.
Poids: 800g

Cercle à pâtisserie carré en acier inoxydable idéal pour la réalisation de mousse ou d'entremets.

Hauteur : 45 mm 
Profondeur : 80 mm 
Largeur : 80 mm 

Marque : Stalgast

Cercle à mousse 90 x 60mm Vogue

Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 35mm Vogue
Disponible en différentes tailles pour répondre à tous vos besoins.

Cornet à crème

Le Cornet à crème est utilisé pour la réalisation de délicieux cornets à fourrer de crème pâtissière. La forme spécifique du cornet à crème vous permettra également de laisser libre cours à votre imagination dans le contenant comme dans la garniture. Résistant et durable. Facile à nettoyer.

Marque: Schneider. Dimensions : 120(L) x 30(Ø)mm. Matériel: Acier inoxydable. Poids: 16g

Cercle à entremets en acier inoxydable idéal pour réaliser des entremets à base de mousse ou de crèmes ou pour parfaire la présentation de vos plats.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur : 3,5 cm

Marque : Pujadas

Cercle à mousse en inox d'une hauteur de 4,5 cm. Parfait pour la réalisation d'entremets sophistiqués à base de mousse ou de crème. 

A choisir selon le diamètre souhaité.

Marque : Pujadas

Cercle à mousse en acier inoxydable idéal pour réaliser des entremets à base de mousse ou de crèmes ou pour parfaire la présentation de vos plats.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur : 4 cm

Marque : Pujadas

Moule à savarin anti-adhésif de qualité professionnelle en forme de couronne.

Nettoyage facile.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Marque : Pujadas

Moule à quiche cannelé profond anti-adhésif 100mm Vogue

Moule à manqué anti-adhésif 133mm Vogue

Cercle à pâtisserie en acier inoxydable idéal pour la réalisation de mousse ou d'entremets.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Hauteur : 45 mm 

Marque : Stalgast

Idéal pour donner à vos desserts cette forme cylindrique parfaite.

Moule à quiche cannelé à fond amovible Bron 140mm

Moule à tarte avec un revêtement antiadhésif de haute qualité, parfait pour toutes les préparations avec fond de pâte, quiches, tartes et flans, ce moule en acier au carbone qui garantit une cuisson uniforme.

Non seulement il permet une distribution uniforme de la chaleur, mais il est également extrêmement résistant, durable et adapté aux cuisines professionnelles.
Avec le fond mobile pour un démoulage facile, il a le bord cannelé pour une présentation attractive.
Disponible en 3 tailles: 20, 25, 30 cm de diamètre.

Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 35mm Vogue

Cercles à mousse carrés 60 x 60 x 60mm Vogue

Cette plaque flexible et hygiénique Vogue permet de préparer facilement et rapidement jusqu'à 12 cupcakes à la fois. Le silicone permet un démoulage parfait par simple pression. Résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, aux taches et compatible lave-vaisselle.

Moule à tarte de qualité professionnel avec bord cannelé et fond amovible parfait pour la cuisson et la présentation de tartes et de quiches. Anti-adhésif et très résistant, il offre une excellente anti-adhérence et se nettoie facilement.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Marque : Pujadas

Moule à tarte en silicone 270 mm

Ce moule en silicone Vogue est conçu pour faciliter la cuisson. Il est résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, résistant aux taches et au lave-vaisselle. La conception flexible du silicone facilite le démoulage pour des gâteaux parfaits à chaque utilisation.

Marque: Vogue. Dimensions: 33(H) x 270(Ø)mm. Matériel: Silicone. Poids: 900g.

Cette plaque flexible et hygiénique Vogue permet de préparer facilement et rapidement jusqu'à 6 muffins à la fois. Le silicone permet un démoulage parfait par simple pression. 

Résistant à la chaleur jusqu'à 260 ° C, aux taches et compatible lave-vaisselle.

Dimensions: 37(H) x 161(L) x 241(P)mm
Moules 61(Ø)
Matériel: Silicone
Poids: 800g

Marque: Vogue.

Moules à manqué profonds anti-adhésifs en acier carbone.

Moule à Baba rond d'une hauteur de 6 cm et d'un diamètre de 6,5 cm avec revêtement anti-adhésif. 

Marque : Pujadas

Moule à brioche anti-adhésif Matfer

Marque: Matfer.
Dimensions : 120(Ø)mm.
Anti-adhésif.
Acier inoxydable

Cercles à mousse carrés 80 x 80 x 60mm Vogue

Créez de superbes gâteaux et flans en toute simplicité, grâce à ce moule rond. Conçu avec une charnière pratique, le moule à gâteau vous permet de démouler sans effort vos pâtisseries fraîchement cuites sans les abimer ou les casser, et vous garantit une finition impeccable à chaque utilisation. Moule à gâteau rond robuste

Cercle à Vacherin en acier inoxydable idéal pour parfaire la présentation de plats ou pour réaliser des entremets à base de mousse ou de crème.

A choisir selon le diamètre souhaité.

Marque : Pujadas