Moules à Pâtisserie professionnels - Matériel pâtisserie

Moules Pâtisserie

Pâtissier en herbe ou professionnel de la pâtisserie, excellez dans l'art de la pâtisserie et de la confection de gâteaux et desserts sucrés, grâce à notre panoplie de moule pâtisserie de qualité professionnelle. Vous trouverez dans cette rubrique notre collection complète de moules à gâteaux classiques ou aux formes originales, pour grands et petits gâteaux, notre sélection de plaque à pâtisserie et grille, notre gamme de cercle à entremet et cercle à mousse pour l'assemblage et le montage de vos gâteaux. Nous proposons ici tout le matériel nécessaire pour la réalisation de vos gâteaux et autres pâtisseries au quotidien. Choisis auprès des plus grande marques de la restauration professionnelle, nous sélectionnons notre matériel pour sa qualité, sa solidité et son prix compétitif. 

Availability: 59 In Stock

Moule à cake en silicone

Pour des cakes sucrés ou salés toujours bien présentés, équipez-vous d'un accessoire moderne avec ce moule à cake en silicone.
Résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, antiadhésif et flexible pour un démoulage facile.

Ce moule à cake flexible en silicone est facile d'entretien.
Résiste aux taches. Compatible avec le lave-vaisselle.

Marque: Vogue.
Dimensions: 58(H) x 137(L) x 250(P)mm, int : 112(L) x 204(P)mm.
Matériel: Silicone.
Poids: 800g

Cornet à crème

4,42 € (5,30 € TTC)
Availability: 5 In Stock

Cornet à crème

Le Cornet à crème est utilisé pour la réalisation de délicieux cornets à fourrer de crème pâtissière. La forme spécifique du cornet à crème vous permettra également de laisser libre cours à votre imagination dans le contenant comme dans la garniture. Résistant et durable. Facile à nettoyer.

Marque: Schneider. Dimensions : 120(L) x 30(Ø)mm. Matériel: Acier inoxydable. Poids: 16g

Availability: 25 In Stock

Moule à tarte avec un revêtement antiadhésif de haute qualité, parfait pour toutes les préparations avec fond de pâte, quiches, tartes et flans, ce moule en acier au carbone qui garantit une cuisson uniforme.

Non seulement il permet une distribution uniforme de la chaleur, mais il est également extrêmement résistant, durable et adapté aux cuisines professionnelles.
Avec le fond mobile pour un démoulage facile, il a le bord cannelé pour une présentation attractive.
Disponible en 3 tailles: 20, 25, 30 cm de diamètre.

Availability: Out of stock

Moule à tarte en silicone 270 mm

Ce moule en silicone Vogue est conçu pour faciliter la cuisson. Il est résistant à la chaleur jusqu'à 260°C, résistant aux taches et au lave-vaisselle. La conception flexible du silicone facilite le démoulage pour des gâteaux parfaits à chaque utilisation.

Marque: Vogue. Dimensions: 33(H) x 270(Ø)mm. Matériel: Silicone. Poids: 900g.

Availability: 107 In Stock

Cette plaque flexible et hygiénique Vogue permet de préparer facilement et rapidement jusqu'à 6 muffins à la fois. Le silicone permet un démoulage parfait par simple pression. 

Résistant à la chaleur jusqu'à 260 ° C, aux taches et compatible lave-vaisselle.

Dimensions: 37(H) x 161(L) x 241(P)mm
Moules 61(Ø)
Matériel: Silicone
Poids: 800g

Marque: Vogue.

Moule Rond à Charnière 200mm - Vogue

6,42 € (7,70 € TTC)
7,55 € HT -15%
Availability: 26 In Stock

Créez de superbes gâteaux et flans en toute simplicité, grâce à ce moule rond. Conçu avec une charnière pratique, le moule à gâteau vous permet de démouler sans effort vos pâtisseries fraîchement cuites sans les abimer ou les casser, et vous garantit une finition impeccable à chaque utilisation. Moule à gâteau rond robuste

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