Etuve pour four de 8 plateaux 450/460 x 340, à commandes mécaniques équipée d'un double vitrage et réservoir d'eau.

Etuve pour Four
Notre gamme d'étuve de fermentation permet de régler exactement la température et l’humidité du processus de fermentation pour un temps de repos réduit. Une étuve pour four permet également le maintien en température de vos plats (50°C - 60°C maximum selon modèles). Ces étuves fonctionnent en étant raccordées aux fours de la gamme correspondante.
N’hésitez pas à nous contacter pour votre Etuve pour Four, nos conseillers sont à votre disposition : 05.58.98.09.13
Il y a 19 produits.
Etuve avec commande manuelle intégrée
Étuve Lievox à Commande Electronique pour Four 460 x 330 - Unox
Etuve LIEVOX à commande électronique pour les fours 460 x 330.
Bartscher armoire 823HO.
Etuve pour Four Linemiss 8 plaques Contrôle Manuel - UNOX
Etuve professionnelle 8 plaques pour four à convection - Unox
Pour fours LineMiss Top XFT200 et LineMiss XFT199/ XFT195/ XFT188/ XFT185
Etuve de Fermentation 12 Plateaux 600 x 400 - GN 1/1 - Venix
Etuve de fermentation 12 plateaux de 600 x 400 - GN1/1 pour fours Venix L10D L10M L10DC ET L10MV.
Cette étuve est dotée d'une porte à double-vitrage et réservoir d'eau. La porte vitrée est à faible émission de chaleur. Les commandes sont mécaniques.
La structure et la chambre sont en acier inox, le joint de porte encastrable.
Dimensions extérieures : 920 x 850 x 705 mm
Espace entre les niveaux : 75 mm
Puissance : 2;7 kW
Tension fréquence : 230-1 N / 50-60 Hz
Température : 0°C à 60°C
Poids : 62 kg
Étuve Chauffante - pour four BakerLux Shop.Pro 8 x 600 x 400 - Unox
Étuve contrôlée par le four
Armoire De Fermentation Pour 8 Plateaux 600X400 mm Ou GN 1/1 Pour Fours Geu411P Et Geu611P - Virtus
armoire de fermentation pour 8 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour fours GEU411P et GEU611P
Étuve Unox- Capacité: 10 plaques 600x400
Etuve Pour Four Professionnel - 8 Plateaux 600 x 400 - GN1/1 - Venix
Etuve pour four professionnel à commandes mécaniques dotée d'un double vitrage et réservoir d'eau. Joint de porte encastrable. La porte vitrée est à faible émissivité de chaleur. La capacité est de 8 plateaux 600 x 400 - GN 1/1, la température va de 0°C à 60°C, l'espace entre les niveaux est de 75 mm. La structure et la chambre de cuisson sont en acier inoxydable.
Dimensions extérieures (L x P x H) mm : 800 x 635 x 870 mm
Puissance : 2.0 kW.
Tension et fréquence : 230 V-1N / 50-60 Hz
Poids : 50 kg
Etuve de fermentation pour les fours Venix de réfrences : B04DV6.16 - B04D.16 - B04V6 - B04D - B04M16 - B04M - B03D - B03M - T04DIS - T04DI - T04MIS-T04MI - T04MPG - T04MP - T04M - T03DIS - T03DI - T03MIS - T03MI
Armoire De Fermentation Pour 16 Plateaux 600X400 mm Ou GN 1/1 Pour Four Gev1011P - Virtus
armoire de fermentation pour 16 plateaux 600x400 mm ou GN 1/1 pour four GEV1011P
Étuve Lievox avec Chaudière pour Four 460 x 330 - Unox
Etuve LIEVOX avec chaudière équipé d'un générateur de vapeur ultra-rapide et une gestion plus précise de la température pour les fours 460 x 330.
chambre manuel de pousse
Etuve pour Four Bakertop Bakerlux Contrôle Manuel 112 Plaques - Unox
ETUVE 12 600x400 AVEC CONTROLE MANUEL BAKERLUX
Etuve de Fermentation 8 plaques 600 x 400 - GN 1/1 Pour Four - Venix
Etuve de fermentation 8 plaques 600 x 400 - GN1/1 pour fours Venix L06D L06DC L06M L06MV L04D L04DC L04M L04MV.
Cette étuve est dotée d'une porte à double-vitrage et réservoir d'eau. La porte vitrée est à faible émission de chaleur.Les commandes sont mécaniques.
La structure et la chambre sont en acier inox, le joint de porte encastrable.
Dimensions extérieures : 920 x 760 x 870 mm
Espace entre les niveaux : 75 mm
Puissance : 2 kW
Tension fréquence : 230-1 N / 50-60 Hz
Température : 0°C à 60°C
Poids : 63 kg