Réchaud Vitrocéramique

Réchaud vitrocéramique - 2,2 kW - L 395 x P 315 mm - Bartscher
Compact et puissant – le réchaud électrique pratique de 2200 W est facile à nettoyer grâce à sa surface de cuisson en vitrocéramique et convient parfaitement à une utilisation mobile.
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 165 mm.
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 2.2 kW.
Affichage numérique : oui.

Réglage de la durée de : 1 minute(s).
Réglage de la durée jusqu'à : 99 minute(s).

Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie électrique
La technologie utilisée dans les cuisines à induction permet des économies d'énergie exceptionnelles et une dynamique de fonctionnement inaccessible aux appareils à alimentation traditionnelle au gaz ou à l'électricité.
Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration

Hauteur - H : 250 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 400 mm

Alimentation : électricité
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique : 5 kW

Garantie 
Marque : Stalgast
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Année de délivrance du certificat de gaz/électricité : 2019
IP: 24

Réchaud vitrocéramique - 2,3 kW - L 340 x P 420 mm - Bartscher

Boîtier en acier inoxydable 18/10

• Surface en vitrocéramique Schott : L 290 x P 290 mm
• 1 bobine de Ø 210 mm
• Puissance : 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC
• Dimensions : L 340 x P 420 x H 100 mm

Réchaud vitrocéramique - 3 kW - L 400 x P 455 mm - Bartscher

Réchaud vitrocéramique électrique Boîtier en acier inoxydable 18/10

• Surface en vitrocéramique Schott : L 350 x P 350 mm
• 1 bobine de Ø 230 mm
• Puissance : 3,0 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC
• Dimensions : L 400 x P 455 x H 120 mm

Réchaud vitrocéramique - 1 feu - Diamètre 250 mm - Sofraca

Un réchaud vitrocéramique professionnel avec un feu de 250 mm de diamètre. Une plaque de cuisson vitro compacte, surpuissante et bâti en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. Malgré sa petite taille il dispose d'une puissance de chauffe très puissante avec 2500 W, laquelle, couplée avec la technologie vitrocéramique, garantit une vitesse de chauffe ultra rapide !

Ce réchaud vitrocéramique est équipé d'un commutateur 4 positions pour une régulation de la chaleur précise, d'une résistance, d'un voyant de mise sous tension et d'un voyant de contrôle. La plaque de cuisson en vitrocéramique permet un nettoyage facile et rapide au quotidien.

• Puissance : 2500 W
• Alimentation : 230 V
• Diamètre plaque : 250 mm
•  Dimensions (L x P x H) : 415 x 440 x 90 mm

Réchaud vitrocéramique - 1 feu - 300 x 300 mm - Sofraca

Un réchaud vitrocéramique professionnel avec une plaque d'une surface utile de 300 x 300 mm et une surface de chauffe de 260 x 260 mm. Une plaque de cuisson vitro compacte, surpuissante et bâti en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. Malgré sa petite taille il dispose d'une puissance de chauffe ultra puissante avec 3500 W, laquelle, couplée avec la technologie vitrocéramique, garantit une vitesse de chauffe très rapide !

• Puissance : 3500 W
• Alimentation : 230 V
• Surface de la plaque : 300 x 300 mm
• Surface de chauffe : 260 x 260 mm
• Dimensions (L x P x H) : 415 x 440 x 90 mm

Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie électrique
La technologie utilisée dans les cuisines à induction permet des économies d'énergie exceptionnelles et une dynamique de fonctionnement inaccessible aux appareils à alimentation traditionnelle au gaz ou à l'électricité.
Les appareils peuvent être utilisés en complément de la chaîne de cuisson ou comme station de traitement thermique autonome
pour petite, moyenne et grande restauration

Hauteur - H : 250 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm

Alimentation : électricité
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique : 10 kW

Garantie 
Marque : Stalgast
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Année de délivrance du certificat de gaz/électricité : 2019

Réchaud vitrocéramique avec détecteur de présence - 1 feu - 300 x 300 mm - Sofraca

Un réchaud vitrocéramique professionnel avec une plaque d'une surface utile de 300 x 300 mm et une surface de chauffe de 260 x 260 mm. Une plaque de cuisson vitro compacte, surpuissante et bâti en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. Malgré sa petite taille il dispose d'une puissance de chauffe ultra puissante avec 3500 W, laquelle, couplée avec la technologie vitrocéramique, garantit une vitesse de chauffe très rapide !

• Puissance : 3500 W
• Alimentation : 230 V
• Surface de la plaque : 300 x 300 mm
• Surface de chauffe : 260 x 260 mm
• Dimensions (L x P x H) : 415 x 440 x 90 mm

Réchaud vitrocéramique - 2 feux - 3,6 kW - Gastro M

Table électrique en vitrocéramique avec 2 zones de cuisson . Commutable en 230V 3 50/60 HZ. Pour chaque zone, thermostat 6 positions et témoin lumineux. Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble.

• Dimensions 280(H) x 300(L) x 600(P)mm.
• Matériel Extérieur en acier inoxydable.
• Puissance 3,6kW. Alimentation 400V.
• Poids 16kg.
• Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,32€ par unité vendue

Réchaud vitrocéramique - 2 feux - Diamètre 2x 250 mm - Sofraca

Un réchaud vitrocéramique professionnel avec deux feux de 250 mm de diamètre chacun. Deux plaques de cuisson vitro compactes, surpuissantes et une construction en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. Il dispose d'une puissance de chauffe très puissante avec 2100 W sur chaque plaque de cuisson, laquelle, couplée avec la technologie vitrocéramique, garantit une vitesse de chauffe ultra rapide !

• Puissance : (2x) 2100 W
• Alimentation : 230 V/2/N/T
• Diamètre plaque : (2x) 250 mm
• Dimensions (L x P x H) : 785 x 440 x 90 mm

Réchaud vitrocéramique - 2 plaques - gamme 600 - Tecnoinox

Résistances infra rouges sous le plan de cuisson vitrocéramique fixé hermétiquement (pas de risque d’infiltration des liquides). Témoins indiquant le(s) foyer(s) allumé(s) et la chaleur résiduelle. sélection de la puissance de chauffe avec régulateurs d’énergie. Limiteur de température qui évite les surchauffes accidentelles. Témoins lumineux de fonctionnement.

• Livrées sans dosseret.
• Alimentation : 400/3/N/T. 
• Dim. ext. (L x P x H) 350 x 600 x 300 mm .
• Puissance plaques 1 x 2,5 kW + 1 x 1,8 kW.
• Puissance totale 4,3 kW.

Surface de cuisson vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm avec deux ou quatre foyers à infrarouges indépendants
Foyer circulaire de 210 et 300 mm de diamètre permettant une transmission homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson du récipient
La surface de cuisson vitrocéramique est hermétiquement jointe avec le dessus de l’appareil empêchant ainsi toute infiltration à l’intérieur de l’appareil

Chaque foyer est doté d’un témoin lumineux de chaleur résiduelle gage de sécurité
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile pour une hygiène optimale
Avec le système infrarouge, la chaleur est transmise instantanément au récipient réduisant ainsi les pertes et le dégagement de chaleur dans la cuisine

Tension et voltage : Tri 400 V

Dim. (mm) L x P x H : 400 x 700 x 280 - Puissance totale (kW) : 4,2
Dim. (mm) L x P x H : 800 x 700 x 280 - Puissance totale (kW) : 8,4

Réchaud vitrocéramique - 2 foyers - 4,3 kW - L 400 x P 600 mm - Bartscher

• Acier inoxydable 18/10
• L 400 x P 600 x H 290 mm
• Zones radiantes : 1x 2,5 kW, 1x 1,8 kW
• Puissance : 4,3 kW / 3 NAC 400 V

Réchaud Vitrocéramique 2 zones - Gamme 650 - Baron

Cette plaque de cuisson électrique en vitrocéramique de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels ayant un problème de place dans leurs cuisines, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils. Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints. Un produit aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche. Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304 18/10, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes.

Haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 2 zones de chauffe, qui se distinguent par une sérigraphie circulaire de diamètre 220 mm avec détecteur de présence de casserole et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V et qui peut-être commutable en Mono 230 V. Elle est moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304 18/10.

Caractéristiques :

• Alimentation Commutable : Tri 400 V / Mono 230 V
• Largeur (mm) 400 Profondeur (mm) 650 Hauteur (mm) 295 - 490
• Poids (kg) 18
• Puissance totale absorbée (KW) 4.3

Réchaud vitrocéramique - 6 kW - L 350 x P 560 mm - Bartscher

Réchaud vitrocéramique électrique Boîtier en acier inoxydable 18/10

• Surface en vitrocéramique Schott : L 350 x P 560 mm
• 2 bobines de Ø 230 mm à 3,0 kW
• Puissance : 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC
• Dimensions : L 400 x P 655 x H 120 mm

Réchaud vitrocéramique - 6 kW - L 700 x P 455 mm - Bartscher

Réchaud vitrocéramique électrique Boîtier en acier inoxydable 18/10

• Surface en vitrocéramique Schott : L 650 x P 350 mm
• 2 bobines de Ø 230 mm à 3,0 kW
• Puissance : 6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC
• Dimensions : L 700 x P 455 x H 120 mm

Réchaud vitrocéramique - 2 feux - 2x 300 x 300 mm - Sofraca

Un réchaud vitrocéramique professionnel avec deux plaques d'une surface utile de 300 x 300 mm chacune et une surface de chauffe de 260 x 260 mm chacune. Un appareil de cuisson vitro surpuissant et bâti en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. Il dispose d'une puissance de chauffe ultra puissante avec (2x) 3500 W, laquelle, couplée avec la technologie vitrocéramique, garantit une vitesse de chauffe très rapide !

• Puissance : (2x) 3500 W
• Alimentation : 230 V/2/N/T
• Surface de la plaque : (2x) 300 x 300 mm
• Surface de chauffe : (2x) 260 x 260 mm
• Dimensions (L x P x H) : 785 x 440 x 90 mm

Réchaud vitrocéramique - 2 plaques - gamme 700 - Tecnoinox

Construction tout inox. Résistances circulaires à infra rouges sous le plan de cuisson fixé hermétiquement (pas de risque d’infiltration des liquides). Témoins indiquant le(s) foyer(s) allumé(s) et la chaleur résiduelle. sélection de la puissance de chauffe avec régulateurs d’énergie. Limiteur de température qui évite les surchauffes accidentelles.  Témoins lumineux de fonctionnement. Alimentation : 400/3/N/T. 

• Dim. (L x P x H) 350 x 700 x 280 mm.
• Plaque 1,8 kW : 1.
• Plaque 2,5 kW : 1.
• Puissance totale 4,3 kW.

Réchaud vitrocéramique avec détecteur de présence - 2 feux - 2x 300 x 300 mm - Sofraca

Un réchaud vitrocéramique professionnel avec deux plaques d'une surface utile de 300 x 300 mm chacune et une surface de chauffe de 260 x 260 mm chacune. Un appareil de cuisson vitro surpuissant et bâti en inox satiné avec des ouïes d'ouverture permettant l'aération des éléments électriques. Il dispose d'une puissance de chauffe ultra puissante avec (2x) 3500 W, laquelle, couplée avec la technologie vitrocéramique, garantit une vitesse de chauffe très rapide !

• Puissance : (2x) 3500 W
• Alimentation : 230 V/2/N/T
• Surface de la plaque : (2x) 300 x 300 mm
• Surface de chauffe : (2x) 260 x 260 mm
• Dimensions (L x P x H) : 785 x 440 x 90 mm

Dessus renforcé de 2 mm monobloc Surface de cuisson vitrocéramique d’une épaisseur de 6 mm avec deux ou quatre foyers à infrarouges indépendants
Foyer circulaire de 210 et 300 mm de diamètre permettant une transmission homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson du récipient
La surface de cuisson vitrocéramique est hermétiquement jointe avec le dessus de l’appareil empêchant ainsi toute infiltration à l’intérieur de l’appareil

Chaque foyer est doté d’un témoin lumineux de chaleur résiduelle gage de sécurité
La surface vitrocéramique de l’appareil permet un nettoyage plus rapide et plus facile pour une hygiène optimale
Avec le système infrarouge, la chaleur est transmise instantanément au récipient réduisant ainsi les pertes et le dégagement de chaleur dans la cuisine

Puissance totale (kW) : 6 à 12 - Tension et voltage : Tri 400 V - Dim. (mm) L x P x H : 400 x 900 x 280

Réchaud vitrocéramique à poser - 2 plaques - gamme 700 - Tecnoinox

Construction tout inox.  Chauffage par résistances à infrarouge placées sous le plan vitrocéramique (plan lisse et épais).  Zones de cuisson composées de deux résistances concentriques à double surface chauffante.  2 zones sur le module de 800 mm et 1 zone sur le module de 400 mm. Mise en fonction selon le diamètre de la casserole, soit la résistance plus petite, soit les deux à la fois (économies d’énergie). Témoin lumineux de chaleur résiduelle.

• Dim. (L x P x H) 400 x 700 x 280 mm.
• Plaque 1,8 kW : 1.
• Plaque 2,5 kW : 1.
• Puissance totale 4,3 kW.
• Alimentation : 400/3/N/T

Cette plaque de cuisson en vitrocéramique a été fabriquée en acier inoxydable pour le revêtement extérieur et en vitrocéramique pour le plan de cuisson. Elle dispose d'un panneau de commande façonné avec des boutons inclinés vers l'utilisateur. Ce réchaud professionnel est doté de zones de cuisson de 270 x 270 mm indiquées par une sérigraphie carrée et ayant une puissance de 4 kW chacune. La montée en température de chaque zone est contrôlée de manière indépendante. Le réchauffement de chaque zone de cuisson est obtenu à l'aide d'un élément à irradiation contrôlé par un thermostat de sécurité. Il s'agit d'un élément top facile à poser conformes aux réglementations CE.

Température réglable par un thermostat de 70 à 450°C

A choisir selon la longueur souhaitée.

Dimensions : P 900 x H 250 mm

Nombre de zones de chauffe en fonction de la longueur :
L 400 mm : 2 zones de chauffe
L 800 mm : 4 zones de chauffe

Marque : Olis

Réchaud vitrocéramique - 4 foyers - 8 kW - L 600 x P 600 mm - Bartscher

• Acier inoxydable 18/10
• L 600 x P 600 x H 290 mm
• Zones radiantes : 2x 2,5 kW, 1x 1,8 kW, 1x 1,2 kW
• Puissance : 8,0 kW / 3 NAC 400 V

Réchaud Vitrocéramique 4 zones - Gamme 650 - Baron

Cette plaque de cuisson électrique en vitrocéramique de Baron fait parti de la Gamme 650, qui a été étudiée pour les professionnels ayant un problème de place dans leurs cuisines, mais ne voulant pas renoncer aux hautes prestations des appareils. Facile à nettoyer, simples à intégrer, c'est une concentration de prestations pour les espaces restreints. Un produit aux grandes possibilités et à haut rendement pour sa facile et rapide mise en marche. Une gamme d'appareil de cuisson modulaire entièrement construit en acier inox AISI 304 18/10, avec finition externe satinée, profondeur des appareils 650 mm et une construction en conformité avec la norme NF et aux normes européennes.

Haute résistance aux chocs thermiques et mécaniques avec 4 zones de chauffe, qui se distinguent par une sérigraphie circulaire de diamètre 220 mm avec détecteur de présence de casserole et un voyant de fonctionnement. Alimentation Tri 400 V 4. Elle est moulée en une seule pièce, tout en acier inox AISI 304 18/10.

Caractéristiques :

• Alimentation Tri 400 V + N + T
• Largeur (mm) 700 Profondeur (mm) 650 Hauteur (mm) 295 - 490
• Poids (kg) 25 Puissance totale absorbée (KW) 8

Réchaud vitrocéramique - 4 plaques - gamme 600 - Tecnoinox

• Garantie pièces 2 ans
• Alimentation Tri 400 V + N + T
• Largeur (mm) 700 Profondeur (mm) 600 Hauteur (mm) 300
• Poids (kg) 23
• Puissance (W) 8600
• Puissance plaque (W) 2 x 2500 + 2 x 1800

Réchaud vitrocéramique - 2 plaques - gamme 900 - Tecnoinox

Construction tout inox épaisseur 20/10e. Résistances carrées à infra rouges sous le plan de cuisson vitrocéramique fixé hermétiquement (pas de risque d’infiltration des liquides). Sélection de la puissance de chauffe avec régulateurs d’énergie. Limiteur de température qui évite les surchauffes accidentelles. Témoins lumineux de fonctionnement.

• Dim. ext. (L x P x H) 400 x 900 x 280 mm.
• Plaques 3,4 kW : 2.
• Puissance totale 6,8 kW.
• Alimentation : 400/2/N/T

Réchaud vitrocéramique - 4 plaques - gamme 700 - Tecnoinox

Construction tout inox. Résistances circulaires à infra rouges sous le plan de cuisson fixé hermétiquement (pas de risque d’infiltration des liquides). Témoins indiquant le(s) foyer(s) allumé(s) et la chaleur résiduelle. Sélection de la puissance de chauffe avec régulateurs d’énergie. Limiteur de température qui évite les surchauffes accidentelles. Témoins lumineux de fonctionnement.   Alimentation : 400/3/N/T. 

• Dim. (L x P x H) 700 x 700 x 280 mm.
• Plaque 1,8 kW : 2.
• Plaque 2,5 kW : 2.
• Puissance totale 8,6 kW.

Réchaud vitrocéramique à poser - 4 plaques - gamme 700 - Tecnoinox

Construction tout inox. Chauffage par résistances à infrarouge placées sous le plan vitrocéramique (plan lisse et épais). Zones de cuisson composées de deux résistances concentriques à double surface chauffante. 2 zones sur le module de 800 mm et 1 zone sur le module de 400 mm. Mise en fonction selon le diamètre de la casserole, soit la résistance plus petite, soit les deux à la fois (économies d’énergie). Témoin lumineux de chaleur résiduelle. 

• Dim. (L x P x H) 800 x 700 x 280 mm.
• Plaque 1,8 kW : 2.
• Plaque 2,5 kW : 2.
• Puissance totale 8,6 kW.
• Alimentation : 400/3/N/T

Réchaud vitrocéramique - 4 plaques - gamme 900 - Tecnoinox

Construction tout inox épaisseur 20/10e. Résistances carrées à infra rouges sous le plan de cuisson vitrocéramique fixé hermétiquement (pas de risque d’infiltration des liquides). Sélection de la puissance de chauffe avec régulateurs d’énergie. Limiteur de température qui évite les surchauffes accidentelles. Témoins lumineux de fonctionnement.

• Dim. ext. (L x P x H) 800 x 900 x 280 mm.
• Plaques 3,4 kW : 4.
• Puissance totale 13,6 kW.
• Alimentation : 400/3/N/T