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Mandoline Professionnelle pour Restaurant | Mandoline Inox Pas Cher

Mandolines

Nos experts de la restauration ont sélectionné pour vous un éventail de mandoline professionnelle qui vous permettront de couper et trancher vos légumes rapidement et facilement. Indispensable pour tailler vos légumes en tranches, en juliennes ou de manière plus originale comme une découpe gaufrée par exemple, la mandoline de cuisine se décline soit en inox soit en matière plastique. Découvrez nos mandolines professionnelles et mandolines inox et choisissez celle qui répondra le mieux à vos besoins.

Nous proposons un large choix de coupe aliments professionnels aux meilleurs prix du web. Besoin d'un devis ? Appelez-nous au 05.58.98.09.13. Notre équipe saura vous conseiller au mieux.

Availability: 978 In Stock

Mandoline multi-fonctions en plastique et acier inoxydable équipée de pieds en caoutchouc antidérapants. Elle comprends 4 accessoires pour réaliser des juliennes de légumes, couper en bâtonnet et en tranche. 

Dimensions de la coupe : 4/7 mm

Dimensions : 11 x 36 x 16,5 cm

Marque : Pujadas

Mandoline Japonaise Professionnelle Jumbo - Vogue

50,11 € (60,13 € TTC)
58,95 € HT -15%
Availability: 26 In Stock

Mandoline japonaise Jumbo Vogue
Pour couper et trancher les légumes rapidement en un minimum d'effort.
Livrée avec 3 lames interchangeables : large, moyenne et fine.
Lames : Fine (AE145) 1,6mm, moyenne (AE146) 3,2mm, large (AE144) 10,9mm
Dispositif poussoir de sécurité inclus.
Marque: Vogue
Dimensions: 347(h) x 132(l) x 26(p)mm
Matériel: ABS.
Poids: 440g
Lame très affûtée
Protection de sécurité ABS solide
Largeur extra 14cm.

Mandoline Professionnelle avec Chariot - Vogue

51,81 € (62,17 € TTC)
60,95 € HT -15%
Availability: 27 In Stock

Mandoline avec chariot Vogue

Utilisez les lames séparément ou simultanément pour découper les légumes en bâtonnets, en julienne ou en tranches gaufrées.

Marque: Vogue
Dimensions: 400(L) x 135(l)mm.
Matériel: Acier inoxydable de haute qualité.
Support pliant anti-dérapant.
Résiste au lave-vaisselle.
Lames facilement démontables.

Fournie avec 5 lames amovibles.
Plaque d'appui anti-dérapante.
Résiste au lave-vaisselle.
Facile à nettoyer.

Mandoline Professionnelle Vivaldi - Bron

70,19 € (84,23 € TTC)
82,58 € HT -15%
Availability: 996 In Stock

Mandoline professionnelle manuelle modèle Vivaldi de la marque Bron. 

Idéale pour réaliser des tranches lisses, des juliennes de légumes et des frites.  En acier inoxydable, cette mandoline manuelle est équipée de 2 blocs effileurs interchangeables : 2 mm parfait pour les juliennes et 10 mm idéal pour les frites. Un poussoir de sécurité en matière plastique de couleur rouge, permet une bonne prise en main pour une utilisation de la mandoline, facile et pratique. 

Rangement par suspension de tous les éléments pour une sécurité et une durée de vie du matériel accrues. La mandoline dispose de pied réversible anti-dérapant et d'une poignée rouge de maintien double fonction ; prise en main facile et appui anti-dérapant pour une sécurité maximum. 

Mandoline Professionnelle Kobra réglable - De Buyer

73,91 € (88,69 € TTC)
86,95 € HT -15%
Availability: 9 In Stock

Mandoline Kobra De Buyer

Mandoline avec poignée en silicone et lame en acier inoxydable.
Marque: De Buyer
Dimensions: 800(L) x 368(l)mm.
Lame en V crantée : la lame pénètre facilement dans le produit.
Angle de coupe optimisé à 19.3°.

Coupe tous les fruits et légumes mêmes les plus mous (tomates, poires, etc.)
Les micro-dentelures de la lame permettent de couper plus facilement tous les fruits/légumes en tranches très fines, tout en préservant la constitution de leur chair.
Poignée anti-glisse surmoulée en silicone pour prise en main sûre.

Réglage de l'épaisseur facile par molette.
Fabriquée en France.

Availability: 999 In Stock

Mandoline Classique Inox 44 litres avec Poussoir de sécurité (3/7mm) avec 4 patins anti-dérapants pour une stabilité parfaite.

Toujours prête à la seconde
Lame ondulée pour les coupes gaufrées
Lame lisse
Bloc effileurs (2 positions) pour les coupes en rondelles et les bâtonnets
Entièrement en acier inoxydable
Lame trempée
Affûtage spécialisé à Thiers
Appui bord de table breveté monté d'origine pour plus de stabilité, de sécurité et de rendement
Poussoir de sécurité universel en matière plastique haute qualité
Poussoir universel libre permettant toutes les coupes incluses les coupes gaufrées et les gaufrettes

Blocs effileurs 3 et 7 mm (allumettes et pailles)
Largeur : 410 mm Profondeur : 135 mm Hauteur : 45 mm
Poids : 1,5 kg Version : Manuelle

Availability: 998 In Stock

Mandoline classique en inox  avec chariot de protection.

Mandoline professionnelle équipée d'une lame ondulée pour les coupes gaufrées, d'une lame lisse pour les coupes en rondelles et les bâtonnets, de 4 patins anti-dérapants pour une stabilité parfaite. Entièrement en acier inoxydable avec une poignée en plastique, cette mandoline dispose d'un appui bord de table breveté monté d'origine pour plus de stabilité lors de l'utilisation mais également pour une meilleure sécurité et un bon rendement. 

Mandoline Professionnelle avec Protection - Bron

203,96 € (244,75 € TTC)
239,95 € HT -15%
Availability: Out of stock

Mandoline de cuisine professionnelle entièrement en acier inoxydable idéale pour couper une grande quantité de légumes rapidement. Cette mandoline est livrée avec une protection de sécurité.

Dimensions : 115(L) x 400(L) mm

Facile à utiliser
Fournie avec protection
S'utilise avec tous types de légumes
Permet de gagner du temps pour la préparation des aliments

Marque : Bron Coucke

Mandoline en Acier Inoxydable - Bron

213,35 € (256,02 € TTC)
251,00 € HT -15%
Availability: 3 In Stock

Retrouvez dans cette mandoline professionnelle entièrement en acier inoxydable la véritable mandoline MADE IN FRANCE avec appui bord de table (breveté). Toutes les coupes s'effectuent rapidement sur le même appareil sans qu'il y ait besoin d'enlever ou d'ajouter des éléments, grâce aux systèmes de réglage incorporés. Cette mandoline de cuisine permet de couper légumes et fruits en tranches fines ou gaufrées ou en bâtonnets. Les épaisseurs se règlent à l'aide du levier qui assure également un blocage lorsque l'épaisseur désirée est obtenue. Pour réaliser les coupes en bâtonnets, la mandoline est équipée d'un couteau à deux positions donnant deux largeurs différentes.

Dimensions : 115(L) x 400(L) mm

Poussoir de sécurité vendu séparément
Blocs effileurs à 2 largeurs (peignes), fixe, pour les coupes en bâtonnets (frites, julienne)
Possède une lame lisse et une lame ondulée fixes pour les coupes lisses et les coupes gaufrées

Marque : Bron Coucke

Mandoline Ultra Deluxe - De Buyer

309,40 € (371,28 € TTC)
364,00 € HT -15%
Availability: 23 In Stock

Mandoline Ultra Deluxe De Buyer, l'indispensable mandoline en cuisine professionnelle !
Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse.
Pieds stables en acier inoxydable.
Mandoline avec lame double horizontale et 6 peignes pour des juliennes réussies.
Poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation pour une coupe facile et régulière des cubes et losanges.
Revêtement spécial pro glisse sur la rampe.
Améliore considérablement le glissing même pour les produits secs.
Livrée avec 1 lame double et 6 lames à julienne.

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