
Fourneau sur Four
Il y a 245 produits.
Cuisinière à gaz à 5 Feux avec Four Électrique - 11,3 kW - Bartscher
Cuisinière à gaz Bartscher
Cuisinière Électrique, 4 Plaques, 1 Four Électrique à Convection avec Gril Électrique - Virtus
Cuisinière électrique - Virtus
Fourneau 4 Plaques Rondes Électriques sur Four Électrique - 11,13 kW
Fourneau électrique sur four à convection électrique GN 1/1 doté de 4 plaques de cuisson rondes électriques.
4 Plaques Diamètre 180 mm - Puissance : 4 x 2 Kw
Four Électrique GN 1/1 (530 x 325) - Puissance : 3.13 Kw
Puissance Total : 11.13 Kw
Dimensions avec emballage : L 725 x P 705 x H 1120 mm
Poids avec emballage : 76 Kg
Dotation : 1 grille GN 1/1
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (2x5 + 2x7) avec Four à Gaz - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie du gaz naturel
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 29 kW
Série : 700
Poids : 194 kg
Consommation de gaz G20 : 3,07 m3/h
Consommation de gaz G27 : 3,72 m3/h
Consommation de gaz G30 : 2,27 kg/h
Consommation de gaz G31 : 2,22 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (3.5 + 5 + 2x7) avec Four à Gaz - G20 ou G30 - Stalgast
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie du gaz naturel
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 27,5 kW
Série : 700
Poids : 194 kg
Consommation de gaz G20 : 2,90 m3/h
Consommation de gaz G27 : 3,53 m3/h
Consommation de gaz G30 : 2,15 kg/h
Consommation de gaz G31 : 2,10 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (3.5 + 2x5 + 7) avec Four à Gaz - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie du gaz naturel.
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 26,5 kW
Poids : 194 kg
Série : 700
Consommation de gaz G20 : 2,70 m3/h
Consommation de gaz G27 : 3,26 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,99 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,95 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau Électrique 4 Plaques avec Four Électrique Tournante - Stalgast
Fourneau Électrique 4 Plaques avec Four Électrique Tournante - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie électrique
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique dynamique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : électricité
Puissance électrique : 17,4 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1, 4 brûleurs- Virtus
Cuisinière gaz sur four gaz statique - Virtus
Fourneau Électrique 4 Plaques avec Four Électrique Statique - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie électrique
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : électricité
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique : 17,4 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Piano de cuisson électrique 4 plaques - Four électrique à convection 2.3 kw - Gastro M
Piano de cuisson électrique 4 plaques - four électrique à convection 2.3 kw - Gastro M
Fourneau 4 plaques électriques sur four électrique à convection. Four avec porte vitrée, thermostat réglable, gril et témoin lumineux. Pieds réglables.
Tout le matériel électrique triphasé est livré sans câble.
Cuisinière Électrique Sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Plaques Rondes - Virtus
Cuisinière électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 plaques rondes
Cuisinière gaz 4 feux (4,15 x2 + 7,15 x2) sur four gaz - Gort
Cuisinière gaz 4 feux (4,15 x2 + 7,15 x2) sur four gaz - Gort
Cuisinière Électrique sur Four Électrique Statique GN 2/1, 4 Plaques en Fonte - Virtus
Cuisinière électrique sur four électrique statique GN 2/1 - Virtus
Cuisinière Gaz Sur Four Gaz Statique GN 2/1, 4 Brûleurs - Virtus
Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1, 4 brûleurs
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (2x2.5 + 2x7) avec Four Électrique - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisinières offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz/électricité
Puissance électrique : 7 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 24 kW
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Consommation de gaz G20 : 2,54 m3/h
Consommation de gaz G27 : 3,08 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,88 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,84 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (3.5 + 5 + 2x7) avec Four Électrique - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisinières offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz/électricité
Puissance électrique : 7 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 22,5 kW
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Consommation de gaz G20 : 2,36 m3/h
Consommation de gaz G27 : 2,90 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,76 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,72 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (3.5 + 5 + 2.7) avec Four Électrique - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisinières offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz/électricité
Puissance électrique : 7 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 20,5 kW
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Consommation de gaz G20 : 2,18 m3/h
Consommation de gaz G27 : 2,60 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,60 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,57 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneaux sur Four avec 4 brûleurs (2x2 2x2,6 kW) Série 700 - AFI Collin Lucy
AFI Collin-Lucy fourneau
Fourneau 5 Plaques Rondes Électriques sur Four Électrique et Placard - 15,13 kW
Fourneau électrique professionnel doté de 5 plaques rondes électriques, d'un placard neutre avec porte et d'un four à convection électrique de 4 niveaux GN 1/1.
5 Plaques Diamètre 180 mm - Puissance : 5 x 2 Kw
Four Électrique GN 1/1 (530 x 325) - Puissance : 3.13 Kw
Puissance Total : 15.13 Kw
Dimensions avec emballage : L 1055 x P 705 x H 1120 mm
Poids avec emballage : 100 Kg
Dotation : 1 grille GN /1
Cuisinière Gaz sur Four Gaz Statique GN 2/1, 4 Brûleurs- Virtus
Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1 - Virtus
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (2x5 + 2x7) avec Four Électrique - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique dynamique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz/électricité
Puissance électrique : 7,03 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 24 kW
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Consommation de gaz G20 : 2,54 m3/h
Consommation de gaz G27 : 3,08 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,88 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,84 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (3.5 + 2x5 + 7) avec Four Électrique - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique dynamique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz/électricité
Puissance électrique : 7,03 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 20,5 kW
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Consommation de gaz G20 : 2,18 m3/h
Consommation de gaz G27 : 2,60 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,60 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,57 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 4 Brûleurs (3.5 + 5 + 2x7) avec Four Électrique - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique dynamique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 800 mm
Alimentation : gaz/électricité
Puissance électrique : 7,03 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 22,5 kW
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Consommation de gaz G20 : 2,36 m3/h
Consommation de gaz G27 : 2,90 m3/h
Consommation de gaz G30 : 1,76 kg/h
Consommation de gaz G31 : 1,72 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Cuisinière à gaz - Virtus
Fourneau Gaz sur Four Série 700 - 4 à 6 Brûleurs - AFI Collin Lucy
AFI Collin-Lucy fourneau
Fourneau Électrique 6 Plaques avec Four Électrique Chaleur Tournante - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie électrique
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique dynamique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie électrique
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 1200 mm
Alimentation : électricité
Fréquence : 50 Hz
Puissance électrique : 22,4 kW
Garantie
Marque : Stalgast
Série : 700
Tension d'alimentation [V] : 400 V
Fourneau 4 Feux Gaz sur Four Electrique à Convection - 12,2 kW - Gastro M
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce fourneau au gaz sur four électrique est équipé de 4 brûleurs rapides à triple couronne et d'un four électrique à convection émaillé avec porte en verre et gril électrique.
Dimensions du four : L 600 x P 600 x H 850 mm
Dimensions internes du four : L 455 x P 400 x H 350 mm
Marque : Gastro M
Cuisinière électrique 4 plaques (4x 2,6) sur four électrique - Gort
Cuisinière électrique 4 plaques (4x 2,6) sur four électrique - Gort
Fourneau Électrique 6 Plaques avec Four Électrique Statique - Stalgast
Fourneau Electrique 6 Plaques avec Four Electrique - Stalgast
Fourneau sur Four Électrique GN 2/1 16,4 kW - Série 700 - AFI Collin Lucy
AFI Collin-Lucy fourneau.
Cuisinière gaz 4 feux (4,15 x2 + 7,15 x2) sur four électrique - Gort
Cuisinière gaz 4 feux (4,15 x2 + 7,15 x2) sur four électrique - Gort
Piano de cuisson à gaz 4 brûleurs - four électrique à convection GN 2/3 - Gastro M
Piano de cuisson à gaz 4 brûleurs - four électrique à convection GN 2/3 - Gastro M
Fourneau 4 feux gaz sur four électrique à convection GN2/3 Gastro M 60/60CFGE/P. Fabrication en acier inoxydable AISI 304, brûleurs rapides à triple couronne, robinets de gaz avec sécurité et thermocouple, allumage piezo, four électrique à convection émaillé anti-acide et gril. Porte en inox.
- Dimensions: 850(H) x 600(L) x 600(P)mm.
- Rendement: Acier inoxydable
- Puissance: 13,8GkW.
- Alimentation: 230V.
- Poids: 62kg.
- Gril électrique 1,3kW
- . 2 feux vifs de 3,6kW. 2 feux vifs de 3,3kW.
- Four à convection 3kW.
Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 1,24€ par unité vendue.
Piano de Cuisson à Gaz 4 Brûleurs 17.2 kw - Four à Gaz 5 kw - Gastro M
Piano de cuisson gaz 5kW
Cuisinière gaz sur four électrique statique GN 2/1, 4 brûleurs- Virtus
Cuisinière gaz sur four électrique statique - Virtus
Piano de cuisson à gaz 4 brûleurs - four à gaz gril électrique porte vitrée - Gastro M
Piano de cuisson à gaz 4 brûleurs - four à gaz gril électrique porte vitrée Fourneau 4 feux sur four gaz gril électrique porte vitrée avec thermocouples, brûleurs cuivre, plaques de débordement émaillées et allumage automatique. Four avec porte en verre, thermostat, allumage piezo, flamme pilote, gril électrique et rails amovibles. Gaz naturel. Pieds réglables.
Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
Fourneau 4 Plaques Rondes Électriques sur Four Électrique GN 1/1
Fourneau électrique avec four électrique à convection GN 1/1 à régulation thermostatique, doté de 4 plaques rondes électriques de 220 mm de diamètre.
Température : 50-300°C
Puissance 4 plaques rondes : 4 x 2,6 kW - 400V+3N
Puissance four à convection GN 1/1 : 3,13 kW - 230V/1N
Puissance totale électrique : 13.5 kW
Dimensions avec emballage : L 840 x P 800 x H 1080 mm
Poids avec emballage : 96 Kg
Piano de Cuisson sur Four Electrique - Profondeur 700 - Combisteel
Piano de cuisson sur four électrique de la gamme 700 de chez Combisteel. Résistance des tuyaux en inox. Fourneau de 4 plaques électrique dont 2 plaques ont un diamètre de 180 mm et les 2 autres de 230 mm.
Température réglable. Voyants indiquant la température requise. Four avec isolation. Guides de positionnement pour grille GN 2/1. Plaque en acier émaillé.
Four en tôle revêtue d'aluminium. Porte isolée à double paroi en inox.
Dimensions (L x P x H) mm : 800 x 700 x 900
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) des plaques : 2 x 2.25 et 2 x 1.85
Puissance total (kW) du four : 6
Poids (kg) : 140
Fourneau sur four vitrocéramique 5 feux vifs 11,4 kW - four électrique 2,5 kW -
Bartscher fourneau vitrocéramique électrique
Cuisinière à Gaz 4 Feux avec Pilote et Four Thermostatique GN 2/1 - Arilex
Cuisinière à Gaz - Arilex
Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique GN 2/1 + 2 brûleurs- Virtus
Plaque coup de feu gaz sur four gaz statique - Virtus
Fourneau 4 Feux Gaz sur Four Électrique GN 1/1 - Snack 600
Fourneau gaz professionnel 4 feux sur four électrique à convection de taille GN 1/1, doté de brûleurs puissants démontables, d'une grille supérieure robuste en fonte et d'une cuve inox emboutie escamotable. Les brûleurs sont montés d'origine au gaz naturel.
Puissance 4 feux gaz : 4 x 4,5 kW soit 18 kW
Puissance four électrique : 3,13 kW
Dimensions avec emballage : L 725 x P 705 x H 1120 mm
Poids : 76 Kg
Cuisinière gaz sur four gaz statique GN 2/1 et armoire fermée, 6 brûleurs- Virtus
Cuisinière gaz sur four gaz statique - Virtus
Cuisinière Électrique, 4 Plaques, 1 Four Électrique à Convection - Virtus
Cuisinière électrique - Virtus
Fourneau à Gaz 6 Brûleurs (3.5 + 3x5 + 2x7) avec Four à Gaz - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie du gaz naturel
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 1200 mm
Alimentation : gaz
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 37,5 kW
Série : 700
Poids : 180 kg
Consommation de gaz G20 : 3,96 m3/h
Consommation de gaz G27 : 4,82 m3/h
Consommation de gaz G30 : 2,93 kg/h
Consommation de gaz G31 : 2,87 kg/h
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Fourneau à Gaz 6 Brûleurs (3.5 + 2x5 + 2x7 +9) avec Four à Gaz - G20 ou G30 - Stalgast
Conçue pour le traitement thermique dans tous les types d'ustensiles de cuisine utilisant l'énergie du gaz naturel
Les fours universels utilisés dans les cuisines offrent la possibilité d'un traitement thermique statique de tous les produits culinaires grâce à l'énergie du gaz naturel
Offre d'appareils adaptée aux exigences technologiques individuelles
Idéal pour petite, moyenne et grande restauration avec design moderne et boutons ergonomiques
Hauteur - H : 850 mm
Profondeur - P : 700 mm
Largeur - L : 1200 mm
Alimentation : gaz
Garantie
Marque : Stalgast
Puissance du gaz : 41,5 kW
Série : 700
Consommation de gaz G20 : 4,39 m3/h
Consommation de gaz G27 : 5,33 m3/h
Consommation de gaz G30 : 3,25 kg/h
Consommation de gaz G31 : 3,18 kg/h
Poids : 180 kg
Convient pour gaz : G20(2E;2H) 20 mbar
Piano de cuisson à gaz 4 brûleurs 21kW - four électrique à convection 3,1 kW - Bartscher
Bartscher cuisinier à gaz électrique à 4 bruleurs.
Plaque coup de feu + 2 feux (4,15 + 7,15) sur four gaz - Gort
Plaque coup de feu + 2 feux (4,15 + 7,15) sur four gaz - Gort
Les fourneaux sur four professionnel de restauration sont des équipements de cuisine polyvalents pour les professionnels, utilisés pour cuire une variété de plats en utilisant à la fois des brûleurs à gaz ou électriques et un four à convection. Ils sont conçus pour une utilisation intensive, offrant des performances durables et fiables. Dans cet article, nous vous expliquons comment fonctionnent les fourneaux sur four professionnel de restauration, quels sont les avantages de les utiliser et comment en choisir un pour votre entreprise.
Fonctionnement : Les fourneaux sur four professionnel de restauration fonctionnent en utilisant une source de chaleur, telle que le gaz ou l'électricité, pour chauffer les brûleurs de la plaque de cuisson et pour chauffer le four à convection. Les brûleurs sont utilisés pour cuire les aliments directement sur la plaque de cuisson, tandis que le four à convection est utilisé pour cuire les aliments à l'intérieur du four en utilisant la circulation de l'air chaud. Les fourneaux sur four professionnel de restauration peuvent être équipés de différentes fonctionnalités, telles que des contrôles de température précis, des options de ventilation pour évacuer la chaleur, et des grilles et des plaques de cuisson interchangeables.
Les fourneaux sur four professionnel de restauration offrent de nombreux avantages aux professionnels de la restauration. Tout d'abord, ils permettent de cuire une grande variété de plats en utilisant une seule unité, ce qui économise de l'espace dans la cuisine et permet de servir rapidement les clients. De plus, les fourneaux sur four professionnel de restauration sont durables et fiables, ce qui garantit des performances constantes et une longue durée de vie. Enfin, les fourneaux sur four professionnel de restauration sont polyvalents, ce qui permet de cuisiner une grande variété de plats en utilisant différents modes de cuisson.
Le choix d'un fourneau sur four professionnel de restauration dépend des besoins spécifiques de votre entreprise. Il est important de prendre en compte la taille de votre cuisine, la capacité dont vous avez besoin et le type de source de chaleur que vous préférez. Vous pouvez choisir entre différents types de fourneaux sur four professionnel de restauration, tels que les fourneaux à gaz, les fourneaux électriques et les fourneaux mixtes. Il est également possible de trouver des modèles avec différents nombres de brûleurs, grilles et plaques de cuisson, ainsi que des options de ventilation et de contrôle pour répondre aux besoins spécifiques de votre entreprise.