Louche inox 120 ml - Casselin
- Louche pour crêpières Ø35 et Ø40 cm
- Capacité : 120 mL
Cette partie de notre catalogue comblera petits et grands gourmands. La préparation de gaufres, de crêpes, de churros et barbes à papa ne sera plus un secret pour vous. Découvrez notre gamme de gaufriers : Gaufrier professionnel simple, gaufrier professionnel double, gaufrier électrique ou gaufrier à gaz. Pour la fabrication de vos crêpes, vous trouverez toutes les crêpières sélectionnées pour leur meilleurs rapport qualité prix : crêpière double professionnelle, crêpière électrique, crêpière à gaz. Pour les professionnels comme pour les particuliers, l'appareil à raclette pro sera toujours plus adapté à votre besoin. Les machines à pop corn ainsi que les machines à barbe à papa sont un plus pour votre établissement non négligeable.
Il y a 147 produits.
Louche inox 120 ml - Casselin
Couteau à raclette - Casselin
Cône en bois pour gaufrier de cornet - Sofraca
Cône en bois pour former vos cornets fait maison
Râteau pour crêpière en bois.
Profondeur : 180 mm
Largeur : 180 mm
Marque : Paderno - Stalgast
Pour mettre l'eau à la bouche des invités à l'occasion d'un événement ou de vos clients en restauration, cette fontaine à chocolat est idéale. Elle permet de savourer de délicieux fruits frais servis avec un chocolat onctueux. Avec une structure en acier inoxydable elle est facile et rapide à nettoyer. Elle est équipée d'un régulateur de température et de vitesse pour adapter la vitesse d'écoulement aux besoins.
A choisir selon la capacité souhaitée.
Nombre de niveaux et diamètre en fonction de la capacité :
700 ml : 3 niveaux - Ø 21 cm
1200 ml : 4 niveaux - Ø 23 cm
Marque : Pujadas
Appareil à raclette professionnel - quart de meule - Casselin
Boîtier de chauffe incliné
Résistance
Porte fromage rotatif
Puissance : 600 W / 230 V
Dimensions : L 242 x P 285 x H 333 mm
Poids : 2.7 kg
Kit pour crêpière professionnelle
Ce kit d'étalement est le parfait complément à toute crêpière.
Appareil à Raclette Professionnel - demi meule - Casselin
Boîtier de chauffe horizontal
Interrupteur marche/arrêt
Résistance
Porte fromage réglable en hauteur et inclinable
Puissance : 1 000 W / 230 V
Dimensions : L 520 x P 320 x H 310 mm
Poids : 4 kg
Crêpière professionnelle fabriquée en inox avec plaque en fonte à surface de cuisson lisse revêtue d'une couche en céramique. Elle est équipée d'un tiroir spécial pour le stockage d'assiettes ou de crêpes à température constante. Elle comprend un fusible anti-surchauffe.
Réglage fluide de la température.
Diamètre de la plaque chauffante : 400 mm
Diamètre optimal de la crêpe : 300 mm
Hauteur : 240 mm
Profondeur : 450 mm
Largeur : 450 mm
Marque : Gredil - Stalgast
Chauffe sauce inox avec bouteille 1 L
Acier inoxydable
Bouton ON/OFF
Thermostat réglable de 0°C à 90°C
Bouteille à sauce 1L inclus
Diamètre de chauffe : 77 mm
Profondeur de chauffe : 190 mm
Puissance : 200 W / 230 V
Dimensions : L 170 x P 165 x H 230 mm
Poids : 2,20 Kg
Marque : Casselin
Pilon GM - Sofraca
Pilon GM pour snacky cône.
Gaufrier professionnel en acier inoxydable avec plaques en fonte et revêtement en céramique anti-adhésif. Il est équipé d'un fusible pour éviter la surchauffe.
Contrôle continu de la température.
Dimensions de la gaufre 100 x 170 mm.
Hauteur : 265 mm
Profondeur : 410 mm
Largeur : 255 mm
Marque : Gredil - Stalgast
Gaufrier Professionnel - 2 kW - Combisteel
Crêpière professionnelle électrique - Diamètre 400 mm - L2G
Friteuse à beignets électrique - 4 Litres - Sofraca
La friteuse à beignets professionnelle est idéale pour la restauration, les snacks, les fêtes foraines, les stades, etc... Elle est conçue pour faciliter la friture rapide des beignets comme des frites.
La friteuse RAPID BEIGNETS est une petite friteuse professionnelle d'appoint, souple d'utilisation et compacte où elle s'intègre parfaitement sur n'importe quel plan de travail. Un excellent rapport puissance / capacité d'huile pour une chauffe rapide. Elle est équipée d'un thermostat de régulation de la chaleur et d'une résistance blindée, le tout avec une construction tout en inox AISI 430. Elle est démontable pour un nettoyage rapide et facile.
Gaufrier Professionnel Double Type Liège avec minuteur.
Gaufres de Liège, motif rectangulaire de 2 empreintes 165x100 4x6 cases
Construction en inox
Plaques de cuisson en fonte antiadhésive
Poignée isolée
Avec minuterie
Réglage manuel de température de +50°C à +300°C
Longueur : 280 mm
Profondeur : 360 mm
Hauteur : 234 mm
Tension : 230V MONO - 0.9 kw
Poids net : 11 kg
Kit crêpes - Sofraca
Kit spécialement conçu pour les crêpières SOFRACA.
Le kit comprend : 2 spatules, 2 "T" en bois, 1 tampon graisseur et un lot de mix de pâte à crêpes.
Fabrication Française
Largeur (mm) 490
Profondeur (mm) 150
Hauteur (mm) 90
Poids (Kg) 2
Machine à popcorn - Combisteel
Machine à popcorn Cette machine à pop-corn décorée peut être placée à l'intérieur comme à l'extérieur.
Grâce à la couleur rouge éclatante, les visiteurs savent où vous trouver rapidement. Grâce au verre transparent, ils peuvent voir exactement quand la machine réapprovisionne automatiquement le pop-corn frais.
Cette machine à pop-corn est idéale pour les événements, fête foraine, marché, fête d'association... Les amateurs de pop-corn peuvent remplir eux-mêmes leurs tasses à pop-corn. La machine à pop-corn fonctionne sur 230 V.
Plaque chauffante en fonte revêtue de téflon
Réglage de température à l'aide d'un bouton 50-300°C
Interrupteur et indicateur de température
Minuteur jusqu'à 5 min
Poignée résistant à la chaleur
Dimensions gaufre : 100 x 165 mm
Longueur : 320 mm
Profondeur : 380 mm
Hauteur : 240 mm
Puissance : 1,5 kW
Tension : 230 V
Crêpière professionnelle électrique - 2,7 kW - Diamètre 400 mm - Casselin
Châssis rond en inox. Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin.
Crêpière professionnelle tout en inox dotée d'une plaque en fonte émaillée ronde. La puissance très élevée de cette crêpière permet une utilisation extérieure ou encastrée. Elle est idéale pour la cuisson de crêpes moelleuses et dorées ou de galettes au sarrasin.
Diamètre de la plaque de cuisson : 400 mm
Hauteur : 190 mm
Crêpière carrée professionnelle électrique - L 390 x P 400 mm - Casselin
Machine à barbe à papa - Diamètre 520 mm - Combisteel
Crêpière gaz à haut rendement - Diamètre 400 x H 160 mm - Sofraca
La crêpière gaz à haut rendement est équipée d'une plaque en fonte émaillée de 400 mm de diamètre et de forte épaisseur, spécialement conçue pour la vente à emporter de crêpes légères et bien dorées sur les marchés, stands, remorques, camions-restaurants ou encore lors de fêtes foraines.
Crêpière professionnelle tout en inox dotée d'une plaque en fonte émaillée ronde. La puissance très élevée de cette crêpière permet une utilisation extérieure ou encastrée. Elle est idéale pour la cuisson de crêpes moelleuses et dorées ou de galettes au sarrasin.
Diamètre de la plaque de cuisson : 400 mm
Hauteur : 195 mm
Crêpière professionnelle électrique carrée - L 440 x P 445 mm - Casselin
Gaufrier professionnel - 2.2 kW - Combisteel
Simple d?utilisation, réglage de la température graduée, indicateur visuel quand le gaufrier est chaud.
Roulette à cornet en fonte - Sofraca
Machine à barbe à papa - Diamètre 720 mm - Combisteel
Crêpière foraine électrique - Diamètre 400 x H 200 mm - Sofraca
La crêpière électrique professionnelle est idéale pour la cuisson de crêpes moelleuses et dorées, galettes au sarrasin, blinis etc...
Cette crêpière foraine est équipée d'une plaque en fonte micro sillonnée haute qualité FG 200 de 400 mm de diamètre et de 12 mm d'épaisseur. La fonte pleine et épaisse permet une économie d'énergie due à la concentration de la chaleur. Son épaisseur permet aussi une cuisson uniforme de la crêpe. Elle dispose aussi d'un thermostat de précision et d'un voyant de contrôle. Sa construction est tout inox AISI 430.
L'ENGAGEMENT QUALITÉ SOFRACA : Plaque micro-sillonnée haute qualité FG200 = effet coussin d'air afin que la pâte n'attache pas. Fonte pleine de 12 mm.
Crêpière professionnelle électrique avec plaque de chauffe en fonte émaillée et contrôle de la température jusqu'à 280°C.
Eléments chauffants en spirale
Spatule en bois pour étaler la pâte incluse
Hauteur - H : 190 mm
Diamètre : 400 mm
Marque : Roller Grill
Plaque de cuisson interchangeable forme gaufre sapin pour compléter le gaufrier multifonction de la marque Sayl.