
Turbine à Glace
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Pot pour crème glacé
Turbine à glace de la marque Buffalo
Turbine à Glace de la marque Buffalo
Turbine à glace à usage professionnel en acier inoxydable avec contrôle de densité automatique. La pale s'arrête automatiquement quand la glace est prête. Elle comprend un couvercle à aimant de sécurité, un temporisateur et interrupteur de réfrigération, un minuteur mécanique de 60 minutes et des racloirs amovibles.
Capacité productive par cycle : 1 Kg / 1,50 L
Temps de préparation : 20-30 min
Préparation maximum horaire : 2 kg / 3,20 L
Gaz utilisé : R404
Capacité : 2,50 litres
Dimensions : L 450 x P 320 x H 315 mm
Marque : Pujadas
Turbine à glace pour produire des glaces et des sorbets idéale pour les petits restaurants. Cette turbine à glace professionnelle en acier inoxydable possède un contrôle de densité automatique. La pale s'arrête automatiquement quand la glace est prête. Elle comprend un couvercle à aimant de sécurité et des racloirs réglables amovibles.
Capacité productive par cycle : 0,8 Kg / 1,20 L
Temps de préparation : 12-15 min
Préparation maximum horaire : 3 kg / 4,40 L
Gaz utilisé : R404
Capacité : 1,70 litres
Dimensions : L 340 x P 430 x H 250 mm
Marque : Pujadas
Machine à Crème Glacée Avec Refroidissement à Air, Production 5 Litres/ Heure - Virtus
Machine à crème glacée avec refroidissement à air, production 5 litres/ heure
Machine à Crème Glacée Avec Refroidissement à Air, Production 10 Litres/ Heure - Virtus
Machine à crème glacée avec refroidissement à air, production 10 litres/ heure
Turbine automatique CHR en inox
Turbine à glace de la marque Gris
Turbine à glace professionnelle - 2.7 kw - Gris Turbine à glace professionnelle qui va vous rendre vraiment service, avec sa cuve de 10 litres, vous pouvez mettre de 3 à 7 litres de mix dedans. Sa capacité de 30 litres par heure, peut être augmentée en fonction de la puissance de votre machine.
Turbine à glace de la marque Gris
Turbine à glace triphasé professionnelle
Machine d'une grande puissance, cette turbine à glace possède un système d'extraction frontale. Elle offre la possibilité de changer la vitesse de rotation (60 - 130 rpm) de la pale de mélange, contrôlée par un inverseur électronique. Elle est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et possède des racloirs réglables.
Capacité productive par cycle : 2,5 kg
Temps de préparation : 10-12 min
Préparation maximum horaire : 12 kg / 18 L
Gaz utilisé : R404
Capacité : 6 litres
Dimensions : L 455 x P 735 x H 1055 mm
Marque : Pujadas
Turbine à Glace Tropicalisé - Triphasé - Gris Appareil avec une cuve d'une capacité de 10 litres. La turbine a glace professionnelle, écologique, est montée sur roulettes pivotantes.Cuve : 10 litres Dimensions hors tout 135 cm x 57 cm x 58,5 cm Roulettes pivotantes dont 2 à freins Puissance nominale 3.7 Kw
Turbine a glace - 15 litres - Gris Cette turbine à glace verticale, de dimensions 135 cm x 57 cm x 58,5 cm, a une puissance de 3,7 Kw. Turbine qui est fabriqué en France et possède un condenseur tropicalisé jusqu’à 46 ° C
Turbine à glace de la marque Gris
Turbine à glace de la marque Gris
Turbine à glace de la marque Gris
Les turbines à glace sont des appareils qui permettent de préparer rapidement et facilement des desserts glacés faits maison. Elles fonctionnent en refroidissant et en agitant la préparation, ce qui permet de créer une texture crémeuse et lisse. Les turbines à glace sont particulièrement appréciées des amateurs de glace, car elles permettent de personnaliser les saveurs et les ingrédients de chaque préparation.
Pour utiliser une turbine à glace, il suffit de préparer la base de votre glace et de la verser dans la cuve de l'appareil. Ensuite, la turbine à glace se charge de refroidir et de remuer la préparation jusqu'à ce qu'elle prenne la consistance désirée. La plupart des turbines à glace permettent de préparer une glace en moins d'une heure, ce qui est parfait pour les soirées d'été ou les fêtes d'anniversaire.
Il existe une grande variété de turbines à glace sur le marché, allant des modèles manuels aux modèles électriques haut de gamme. Les turbines manuelles sont souvent plus abordables et peuvent être une bonne option si vous êtes un utilisateur occasionnel. Cependant, les modèles électriques sont plus rapides et plus faciles à utiliser, ce qui les rend idéaux pour les utilisateurs réguliers.
Les turbines à glace sont également très polyvalentes. Vous pouvez les utiliser pour préparer des glaces, des sorbets, des yaourts glacés et même des granités. En utilisant des ingrédients frais et naturels, vous pouvez créer des desserts glacés sains et délicieux.