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Prix

1 380,00 € - 10 140,00 €

Dimension Bac Gastro

Profondeur (mm)

Dosseret

Evier

Capacité

Matières

Largeur (mm)

Couleurs

Puissance (Kw)

Soubassement Réfrigéré pour Cuisine Professionnelle

Soubassement Réfrigéré

Soubassement Réfrigéré Professionnel 1 ou 2 Tiroir - Polar

1 390,35 € (1 668,42 € TTC)
2 139,00 € HT -35%
Availability: 200 In Stock

Soubassement réfrigéré professionnel 1 ou 2 tiroirs Polar idéal pour les cuisines à  espace limité. Ce soubassement réfrigéré de comptoir à  double température de la série Polar U offre une précieuse capacité supplémentaire de réfrigération ou de congélation, tout en servant de base solide pour d'autres appareils de cuisine. 

Tiroir pouvant être réglé pour fonctionner comme un réfrigérateur ou un congélateur commercial très fiable.
Le panneau de contrôle numérique monté en façade facilite le fonctionnement et la surveillance de la température, tandis que les roulettes verrouillables et la construction en acier inoxydable assurent un positionnement et un nettoyage faciles. 

Fabriqué selon les spécifications commerciales les plus élevées, ce soubassement réfrigé professionnel est doté d'un puissant système de refroidissement à  air forcé - parfait pour réduire les déchets alimentaires tout en préservant le goût des aliments. Pour les soubassement à deux tiroirs le contrôle est indépendant.

Si les accès à  l'appareil sont très fréquemment, la réfrigération Polar Série U maintient une température constante, même dans des conditions supérieures à  32°C

Soubassement réfrigéré 172 L 2 portes GN1/1 - L2G

1 494,67 € (1 793,60 € TTC)
2 410,75 € HT -38%
Availability: 200 In Stock

Ce soubassement réfrigéré 172 L 2 portes GN1/1est en inox intérieur et extérieur. Le groupe froid est posé sur une paire de glissière pour assurer un accès facile pour son entretien.
Froid ventilé qui permet un meilleur Control des températures.
Idéal pour les points de cuisson des cuisines pro

Soubassement réfrigéré professionnel 337 L - L2G

1 942,83 € (2 331,40 € TTC)
3 133,60 € HT -38%
Availability: 200 In Stock

Soubassement réfrigéré professionnel 337 L, 4 portes GN 1/1

Construction inox intérieur et extérieur, 4 roulettes.

Réfrigération ventilée -2°C/+8°C à 40°C, groupe logé extractible sur glissières.
Compresseur EMBRACO, évaporateur traité anti-corrosion.
1 niveau de glissières (pas de 45 mm, 9 niveaux max.) et 1 grille par porte.
Portes avec système de fermeture automatique. Dégivrage automatique.
Isolation : 50 mm (mousse de polyuréthane).
Thermostat électronique DIXELL.
Réfrigérant : R600A

Longueur : 2,230 mm. Profondeur : 700 mm. Hauteur : 850 mm.
Tension : 230V MONO. Puissance : 0.78 Kw. Poids net : 153 kg.

Soubassement Réfrigéré Positif - 4 Blocs Tiroirs sur Roulettes - UGN2-SH-4D-W
  • -15%
  • Rupture de stock

Soubassement Réfrigéré Positif sur Roulettes - 4 Tiroirs

2 116,50 € (2 539,80 € TTC)
2 490,00 € HT -15%
Availability: Out of stock

Meuble soubassement réfrigéré à la température positive doté de 4 blocs tiroirs télescopique, idéal pour recevoir un plan de cuisson modulaire et ainsi optimiser l'espace dans la cuisine. Ce soubassement professionnel dispose d'une carrosserie en acier inoxydable.

Température : -2°C +8°C

Nombre de tiroirs : 4 tiroirs GN 1/1

Classe climatique D

Capacité : 180 Litres
Puissance : 170 W - Voltage : 220V - 50 Hz - Réfrigérant : R134a
Dotation : 2 Grilles
Dim avec Emballage : L 1300 x 800 x 750 mm

Les soubassements réfrigérés sont des équipements indispensables pour les professionnels de la restauration qui cherchent à stocker leurs aliments et ingrédients dans des conditions optimales. Ils sont conçus pour maintenir une température constante et fiable à l'intérieur, ce qui permet de préserver la fraîcheur et la qualité des produits alimentaires.

Les soubassements réfrigérés sont des équipements très polyvalents qui peuvent être utilisés pour stocker une grande variété d'aliments, y compris les viandes, les produits laitiers, les fruits et légumes, les boissons et les desserts. Ils sont également disponibles dans différentes tailles et configurations pour répondre aux besoins spécifiques de chaque entreprise de restauration.

L'utilisation d'un soubassement réfrigéré présente plusieurs avantages pour les professionnels de la restauration. Tout d'abord, il permet de stocker une grande quantité d'aliments dans un espace réduit, ce qui permet de libérer de la place pour d'autres équipements de cuisine. De plus, le système de refroidissement de haute qualité assure une température constante et uniforme, garantissant ainsi la fraîcheur des aliments.

Les soubassements réfrigérés sont également très pratiques en termes d'accès aux produits. Les portes sont conçues pour permettre un accès facile aux produits stockés, ce qui permet aux chefs de cuisine et aux employés de trouver rapidement les ingrédients dont ils ont besoin. Enfin, leur design est souvent élégant, ce qui contribue à l'esthétique générale de la cuisine.

En conclusion, les soubassements réfrigérés sont des équipements de stockage de denrées alimentaires indispensables pour les professionnels de la restauration. Leur polyvalence, leur efficacité de refroidissement, leur praticité et leur esthétique font d'eux un choix judicieux pour toutes les cuisines professionnelles.

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