
Scie à Os
Il y a 15 produits.
SCIE INOX
Scie américaine 50 cm
Scie Inox 500MM
Scie à os SO1650 - Beckers
Scie à os lame avec un ruban d'un longueur de 1800 mm particulièrement adaptée aux boucherie et poissonnerie. Fusion en aluminium anodisé et la lame est en acier.
La surface de travail est en acier inox large, poussette de viande - poulie calibrée. Déverrouillage facile de la poulie supérieure, trappe à lame réglable. Micro-interrupteur de sécurité. Produit certifié. CE approuvé. Cette scie à os ne convient pas pour des surgelés.
Hauteur de coupe utile est 290 mm. Profondeur de coupe utile: 195 mm. Table de travail: 380 x 545 mm. Arrêt d'urgence.
Dimensions (L x P x H) mm : 480 x 545 x 900
Volt : 220
KW électrique: 0,750
Frequence : 50
phase : 1F+N
RPM : 900
Kg: 43.00
Marque : Virtus.
Scie à Os Professionnelle en Aluminium - Lame 1550 mm - Stalgast
Scie à Os Professionnelle en Aluminium - Stalgast
Scie à os professionnelle équipée d'une lame d'une longueur de 1650 mm et d'une surface de travail de 400 x 400 mm.
Poulie : 210 mm
Puissance : 1 Hp / 900 r.p.m
Scie à os professionnelle dotée d'une lame de 1840 mm de long et d'une poulie de 250 mm.
Surface de travail : 430 x 475 mm
Dimensions avec emballage : L 720 x P 570 x H 1200 mm
Scie à os en acier inox AISI 304, ruban de 1650 mm, qui utilise une lame trempée de 16 mm pour couper les os, produits congelés et frais.
Poulies calibrées fabriquées en aluminium brillanté. Coussinets hermétiques sur poulie supérieure. Moteurs asynchrones et ventilés puissants protégé par un déflecteur d'huile d'étanchéité.
Commande 24 V avec micro-interrupteur de sûreté sur la porte et le tiroir, centrale de contrôle redondante et frein moteur (CE). La surface de la table de travail est de 415 x 470 mm.
Déblocage rapide de la poulie supérieure pour faciliter le nettoyage et le changement de lame. Racleurs facilement amovibles et remplaçables. Moteurs monophasés avec protection thermique de série. Lavables au jet d'eau (à basse pression). - Commandes en acier inox IP 67.
Marque : Virtus
Scie à Os à Ruban à Poser sur Table Lame L-1600 - L2G
Scie à Os à Ruban à Poser sur Table Lame L-1600 - L2G
Scie à Os Professionnelle Alliage Aluminium Anodisé - Lame 1650 mm
Idéale pour couper les os de produits congelés ou de produits frais, cette scie à os professionnelle est dotée d'une structure autoportante en alliage d'aluminium anodisé, hygiénique et anticorrosive. Elle est équipée d'un plateau pousse viande et d'une équerre guide en acier inox AISI 304 ainsi que d'une lame de 1650 cm de long.
Longueur Lame : 1650 mm - Poulie : 210 mm
Puissance : 1 Hp / 900 r.p.m
Surface de travail : 430 x 545 mm
Dimensions : 280 x 545 x H 816 mm
Dimensions avec emballage : L 580 x P 720 x H 1050 mm
Scie à Os Professionnelle pour Boucherie - Ruban 2020 mm - Virtus
Scie à os en acier inox AISI 304, ruban de 1650 mm et surface de travail 475 x 490 mm. Boîte de collecte des déchets verrouillée avec accès de l'extérieur. Rabat facilement amovible pour un nettoyage plus facile. Poulies calibrées en aluminium poli. Roulements hermétiques sur poulie. Protection du moteur avec joint d'huile.
La libération rapide de la poulie supérieure facilite le nettoyage et le changement de lame. Poulie supérieure amovible pour un nettoyage en profondeur. Grattoirs facilement amovibles et remplaçables.
Les moteurs puissants, 6 et 8 pôles, développent beaucoup de puissance avec une faible consommation. Moteurs monophasés avec protection thermique en standard. Lavable au jet d'eau. Version CE: Certification troisième paragraphe ICE Institute (Institut italien du commerce extérieur). Éléments de commande 24 V IP 54 avec frein moteur.
Marque : Virtus
Scie à Os à Ruban Lame L-2340mm - L2G
Scie à Os professionnelle électrique - Lame de 2400 mm - Virtus
Scie à os professionnel en acier inoxydable
Les scies à os : des équipements indispensables pour les bouchers et les cuisiniers professionnels :
Les scies à os sont des équipements de cuisine indispensables pour les bouchers et les cuisiniers professionnels qui doivent couper de la viande et des os de manière précise et efficace. Ces équipements sont conçus pour offrir une coupe nette et rapide des os de différentes tailles, ce qui est essentiel pour la préparation de viande de qualité supérieure. Les scies à os sont également très utiles pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des viandes de qualité à la maison.
Les scies à os sont souvent équipées de lames en acier inoxydable de qualité supérieure, qui sont résistantes à la rouille et à l'usure. Elles sont également équipées d'un moteur puissant pour une coupe rapide et efficace des os. Les scies à os sont souvent faciles à utiliser, avec des commandes simples pour régler la vitesse et la profondeur de coupe.
Elles permettent une coupe nette et précise des os, ce qui est essentiel pour la préparation de viande de qualité supérieure. Les scies à os permettent également de couper des os de différentes tailles, ce qui est idéal pour les bouchers et les cuisiniers professionnels qui travaillent avec des pièces de viande de différentes tailles. Enfin, ces équipements sont très pratiques pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des viandes de qualité à la maison.