Pasteurisateur à Glace de 30 à 60 litres - Pasto - Borloni
Pasteurisateur à glace Pasto 30 litres ou 60 litres, structure ergonomique en inox.
Le Pasteurisateur permet d'éliminer les bactéries alimentaires sans altérer la glace.
Le Pasto 30 litres ou 60 litres est équipé de roues directionnelles avec frein permettant un mouvement facile et rapide du pasteurisateur.
La douchette intégrée permet un lavage rapide.
La stérilisation peut varier entre + 65 ° C et + 85 ° C. Grâce à un processus d'hygiénisation automatique, il est possible de conserver le mélange de crème glacée jusqu'à 72 heures à l'intérieur de la machine sans altérer ses propriétés nutritionnelles.
L'écran numérique facile à utiliser montre les phases du processus de stérilisation : chauffage et refroidissement.
Compresseur hermétique, puissance frigorifique élevée, basse consommation et bas niveau sonore. La série de pasteurisateurs est disponible avec un système de refroidissement par air et / ou par eau.